100克牛肉有多大一块 100g牛肉有多少片
• 阅读 21• 作者 稻妻天干
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100g牛肉有多少片
答:100g牛肉有10片左右。
用料
牛里脊350克
洋葱一个
蚝油1勺
生抽2勺
料酒1勺
孜然粉2-3勺
玉米淀粉1勺
橄榄油1勺
酱汁:
大蒜1头
做法步骤
1、牛肉切好加入生抽、蚝油、料酒、生姜、蛋清拌匀腌制15分钟。
2、芹菜洗净切段,洋葱剥皮切片备好
3、锅里加油下洋葱炒香后下入牛肉加蚝油,生抽,料酒和孜然粉炒熟。
4、即可起锅装碗
100克熟牛肉有多大一块
500g等于1斤,50g等于1两,100g熟牛肉等于二两。也就是像大个鸡蛋那么大一块儿,平遥熟牛肉是产于山西省晋中平遥、介休一带驰名中外的传统名菜。平遥熟牛肉颜色红润,绵软鲜嫩,水分少耐储藏,不开刀不出味,一刀切开,就是站在几米之外,也会浓香扑鼻。
100克牛肉炒出来有多少
100g牛肉,也就是二两,牛肉的。密度很高。也很压称。称一斤牛肉,也就手掌那么大一块儿,而100g牛肉。也就是像大个鸡蛋那么大一块儿,牛肉的出肉率也很低,二两肉做熟了,也就是一两肉,切成片的话,也就是四片肉,一次用餐都有点儿不够吃,二两肉炒熟了,也就是一两肉没有多点儿。
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