海虾牛肉丸的做法大全(沙茶泡面做法)

海虾牛肉丸的做法大全(沙茶泡面做法)

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牛肉虾的做法

牛肉虾的做法

主料牛里脊300克大虾300g

辅料洋葱1个白萝卜200g土豆200g火锅底料1包芹菜100g姜适量蛋清2个

烹饪步骤

1.虾洗净将水沥干备用。

2.洋葱切大块,拨散备用。

3.牛肉逆纹切,下蛋清、姜片提前腌制一小时。

4.土豆切大条备用。

5.白萝卜切粗条垫锅底备用。

6.热油下锅炸土豆条直至金黄后捞出。

7.热油下锅快速炒散牛肉至断生捞出即可。

8.下老干妈火锅底料。

9.下洋葱、大虾、牛肉、土豆、切段芹菜,炒匀即可。

沙茶泡面做法

沙茶泡面做法

主料:

泡面1块

牛肉丸2个

熟猪肚1块

蟹肉棒3支

香菇丸6个

辅料:

沙茶酱2勺

小米椒1个

蒜苗1段

做法:

1.锅内下开水,放入2勺沙茶酱煮开

2.下面,煮熟捞起装入汤盆

3.把猪肚块改片、蟹肉棒切小条、牛肉丸、香菇丸、小米椒、一起放入煮锅、

4.差不多好了的时候放入青菜

5.待青菜熟、把煮锅里的汤及料都倒到汤盆

6.最后蒜苗段切薄丝、撒上

牛肉丸子怎么做好吃家常做法

牛肉丸子怎么做好吃家常做法

材料准备

牛肉馅200克,鲜香菇150克,油少许,白萝卜1根,葱适量,盐适量,香菜少许。

方法步骤

1、在剁好的牛肉糜中(也可以在外面绞成糜),放入适量的葱姜末,适量的盐和少许的油备用。

2、鲜香菇洗净切成块状,白萝卜洗净也切成块状,备用。

3、将牛肉馅挤成小丸子状。

4、国内放水烧开,放入姜片、葱段,将挤好的牛丸子放在锅中。

5、待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮。

6、大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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