澳洲风味牛肉饼好吃吗？澳洲牛肉饼做法-菲力牛肉网

澳洲风味牛肉饼好吃吗？澳洲牛肉饼做法

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哪家汉堡最好吃？

我吃过的汉堡品牌有汉堡王、肯德基、麦当劳、华莱士，还有多种茶餐厅的汉堡。我就说一下我吃过的汉堡中哪家汉堡最好吃吧。

我觉得我吃过的这几家汉堡中我觉得最好吃的是麦当劳的汉堡最好吃。我为什么这么说呢，因为在相当的一段时间里，我吃过的汉堡较多，但是吃来吃去还是觉得麦当劳的最好吃。

我在大学的时候有去做兼职，刚好我就是在麦当劳做兼职的（在这里我没有偏向谁的意思哦）。在麦当劳做了差不多一年的兼职，所以在这一年当中我也吃了这里面的所有产品，汉堡作为主食所以也是我每次吃东西的时候比点的。因为它既能填饱肚子又可以又美味。

我既然在在麦当劳做了一年，所以对于它还是比较了解的。我为什么认为它最好吃呢？我觉得有以下几个原因。

一、

食材的新鲜。这里的食材都是很新鲜，因为客流量大，不存在食材的滞存现象。在每个麦当劳餐厅里都有一个大的冻库，这里的的温度是为这些冰冻食材严格设定的。

二、

食材管理流程的规范性非常好。食物从到店，然后冷库冷冻室到冷藏室的解冻。再到出冷藏室到厨房的冰箱里，再到食材可以使用的时间限制，这每一个过程中都有严格的时间控制，所以才可以把食材的新鲜保存下来，才可以保证做出来食品是新鲜美味的。

三、烹饪时间的严格控制。每一道食材的烹饪时间都是严格按照公司规定的时间所以制作的，所以牛肉和鸡肉做出来的品质都是恰到好处的，口感非常好。

四、经营理念的正确性。顾客至上，为了保持汉堡的新鲜口感，给给顾客有一个好的就餐体验，煎好的牛肉和鸡肉会放在保温抽屉里，可食用的时间范围是很短的，超过了时间限制的食材是不会再出售的，而且汉堡都是现做现卖的，所以所购买的汉堡都是新鲜美味的。

五、咖喱酱与每一种汉堡的完美的匹配，每一种汉堡几乎都是配特定的咖喱酱的，所以才能与牛肉或者鸡肉一起呈现独特口味的汉堡。

下面就是我经常在麦当劳吃的几种汉堡，每一种我都很喜欢吃，真的很美味。

澳洲牛肉饼做法

食材

红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克

制作方法

1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。

3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。

麦当劳哪种套餐最好吃？

太激动想回答这个问题了，因为我家有资深小吃货一枚，时不时的就想点这种速食快餐来解馋，因个人口味有所差异，下面就列举我认为好吃经常点的几个套餐吧，希望有您喜欢的。

1麦当劳新品安格斯厚牛汉堡

安格斯牛早已是牛肉界的宠儿，麦当劳这次选用澳洲、新西兰等优质产区的安格斯牛。那孤悬海洋的澳洲大陆，大概全世界也找不出比这儿更好的品质。

安格斯黑金系列汉堡可以说是目前为止麦当劳最诚意十足的汉堡了。

按照公认的肥瘦3:7黄金比例，左侧肥瘦比1:9的普通安格斯牛肉饼，中间是肥瘦比3:7的黑金安格斯牛肉饼，最右则是麦当劳经典牛肉饼，这完美的雪花油脂比例和压花谁最诱人，真的一目了然！

精确到16mm的130g超厚牛肉饼配置。200秒严控煎制，仅用胡椒和盐调味后，才能用来制作黑金系列汉堡，这是麦当劳最讲究的牛肉饼没错！

保证每一块牛肉饼出炉时都是最完美的~撒上少许胡椒和食盐，高级牛肉就得这么吃！

完美黄金配比的黑金安格斯牛肉饼脂肪更多，颜色更浅、吃起来肉汁在嘴里爆炸~

2板烧鸡腿堡。

板烧可以说是相对最健康的食物——一块腌制过的鸡腿排而已，不存在什么边角料，残次品之类的情况。

口味就是咸鲜带有较强的胡椒味强化口感，多汁的腿排配上松软轻微有咬劲的玉米渣面包，混合在口中，味道与口感兼备。

3双层鳕鱼堡/麦香鱼

油炸食品没那么健康但是口感一流，鱼肉品质优秀。

只用盐调味，只要不是炸焦了的情况，鱼排柔嫩与微酥的脆壳，配上带有轻微酸味而且风味独特的酱料，夹在最柔软的面包当中，吃起来流畅柔美，口感细腻优雅中带有点睛般的风味。

尤其在饥饿的时候，没有什么比五口吃掉一个鱼堡更爽的事了。

4麦辣鸡腿汉堡。

一直是作为爆款货的产品，主要是便宜。因为口味重，辣味有刺激性，并且新鲜出炉的鸡腿块香嫩多汁，脆壳香酥可口，沙拉酱增加细腻的口感和浓稠的味道，的确让人欲罢不能，时不时的想吃上一次。但是辣腿堡的品质也是最不稳定的，经常会吃到过期的炸鸡腿排，变得干涩生硬。当鸡腿温度低于56°的时候，几乎就变得不太好吃了。

5双层吉士汉堡

双层吉士觉就是比巨无霸少了一层面包，但其实吉士汉堡用的酱是番茄酱。

微咸的芝士，只用盐和胡椒调味的牛肉饼，风味十足的酸黄瓜，再加上番茄酱对于酸味的强化和水分的补充，非常开胃促进食欲。两层牛肉饼也让肉感更直观，咀嚼时牛肉的香气在口中弥漫的更加过分，特别能满足吃肉者的需求。

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