儿童酱牛肉热量高不高 京八珍酱牛肉热量
• 阅读 18• 作者 深渊涵露
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200克酱牛肉的热量
酱牛肉200克的热量约为438千卡。因为酱牛肉的主要成分是肉和糖,而每100克酱牛肉就含有约219千卡的热量,因此200克的酱牛肉大约就含有438千卡的热量。值得注意的是,酱牛肉含有较高的油脂和糖分,如果经常食用可能会对健康构成影响。因此,我们应该保持适当的食量和均衡的饮食,以维持良好的健康状态。
京八珍酱牛肉热量
牛腱子肉3000g纯净水适量(没过牛肉即可)山楂干几块葱姜适量食盐10g黄豆酱50g老抽30g生抽20g花椒八角适量香叶几片冰糖几块鸡精5g
1.牛肉冷水浸泡出血水。
2.冷水下锅焯水。
3.煮锅放纯净水。
4.放葱姜。
5.放黄豆酱。
6.放食盐。
7.放花椒八角香叶。
8.牛肉煮锅,翻一翻肉块,外表全部煮变色。
9.捞出洗净浮沫,放调料锅里。
10.放几块山楂干。
11.搅和搅和。
12.大火煮开,中火炖1小时放冰糖。
13.放老抽。
14.放生抽。
15.再调下盐味。
16.小火再煮1小时即可。
17.放鸡精提鲜。
18.取一块。
19.切片。
20.成品。
自制酱牛肉的热量是多少
自制酱牛肉的热量(以100克可食部分计)是109大卡(456千焦),单位热量较低。每100克自制酱牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
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