新鲜牛肉进货价 熟牛肉65一斤正常吗
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熟牛肉65一斤正常吗
不正常。因为目前市场上熟牛肉的价格普遍在90元/斤左右，65元/斤的价格过低，可能存在质量问题或者是采用了劣质原料，不建议购买。
熟牛肉40一斤的是真牛肉吗
这可真不好说。卤肉店的卤牛肉卖40元一斤，可以这么看：正常的牛肉铺，鲜牛肉就卖到40元一斤，一斤鲜肉卤熟了成六两，还是没打水的，打水的牛肉只能卤出半斤肉。也就是说，六两熟肉40元，合到67元一斤，还是成本。再按50%的毛利，要卖到每斤100元左右。一斤卤牛肉亏60元，商家肯定不干。
25.6一斤的熟牛肉正常吗
不正常，有点便宜，我家楼下熟食店卖的酱牛肉65一斤，现在一斤生牛肉都38一斤，一斤牛肉煮熟能出6两多，还有调料的成本。
人工成本，一斤熟牛肉卖50有点便宜，如果是进口冷链的牛肉还可以，进货就便宜，但是品质不好，吃起来品味也不好吃，还是当地新鲜的味鲜美。
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