张家清真牛肉烧饼地址？春耕牛肉烧饼是清真的吗-菲力牛肉网

张家清真牛肉烧饼地址？春耕牛肉烧饼是清真的吗

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三门峡有什么好吃的

一、面、汤、小吃类-

大岭路与黄河路口南【老牛头油泼面】馆，面不错；-

大岭路与黄河路口拐角位置有家包子小米稀饭店-

黄河路西段二印门口的【韩记哨子面】，多年的老字号店了；-

黄河路东加油站【家乡菜馆】门口小内间大，一鱼两吃；-

黄河路东铁路家属院一涮菜店，涮粉皮、海带等菜不错；

黄河路西自来水公司旁边【国立大盘鸡】-

陕州路的【姚记羊肉汤】、【任记拉面】，去喝汤吃面的人很多；-

开发区西苑小区旁边的【灵宝羊肉汤】-

和平路一中门口【郑州烩面盖浇饭】-

和平路东段市二小边【永红擀面皮】，店面很小，老是有人排队，去晚了买不到；-

和平路棉纺厂门口【阿雄炸鸡头】，据说个头小的鸡头更好吃；

和平路菜市场门口【老台门包子】，这家的肉包子好吃；

大张广场东面药店旁边小街里有家【灵宝肉夹馍】和【姐弟俩土豆粉】店，吃的人很多；-

虢国路与上阳路口西有家牛肉汤，口感不错；-

虢国路东段交通局对面有家【小师傅】店内有烤猪排等特色菜；-

虢国路菜市场附近的【上村麻辣面】，味道不赖；-

虢国路【兰州拉面】馆、【京川烧烤】、【小香锅】（内有一个人吃的小锅）；-

虢国路菜市场门口西【天津包子铺】-

虢国路菜市场门口东【洛宁蒸肉】，这家的蒸肉和肉包子还是可以的；-

虢国路与六峰路交叉口【老彭家浆面条】，（印象深的是丸子汤、荷叶饼）

文明路西枢纽局院对面大盘鸡-

文明路实验学校旁边糊辣汤-

文明路东加油站对面【国立大盘鸡】，开店时间长，量大味足；-

文明路东段【刘记羊肉汤】-

六峰路南段园林局门口骨头汤＊（新地址在虢国路兰香量贩西边），先吃肉再喝汤吃涮菜，味道不赖；已-

六峰北路新欣小区门口的【老冯家哨子面】；-

六峰北路山人阿郎门口的【狗脸饭庄】，炖土鸡吃大蒸馍；-

建设路市剧团门口【川娇火锅】，经济实惠，味道厚重；-

建设路市一高东拐角【天津灌汤包】，菜包一般，肉包绝对可以；

公园路东【小孙涮牛肚】，牛肚涮的真是可以；-

永安街南段崖底村口有一【君在来】川菜馆，特色菜是口水鸡，白油豆腐等；-

永安街【天山餐馆】，新疆拉条和手抓饭做的还不错，值得去尝尝；-

上阳路桥下西【红九九饺子馆】，店面不大，但是饭做的还可以；-

上阳路桥下东【888饺子馆】，饺子做的可，就是速度稍有点慢；

上阳路鸿志大酒店南的【昌盛源米线店】，多年的老店了，味道可以；-

军分区将帅宾馆对面的【大骨头城】；-

茅津路与虢国路交叉口【杨记牛肉面】-

茅津路与黄河路口【紫林脊骨】，煮的大骨头，味道鲜美；-

茅津路与崤山路南段砂锅店，店面不大，但砂锅烩菜，味道可以；-

茅津路与春秋路口拐角有家不知名小店,早餐去吃过米线,味道很好；-

崤山路网通大楼对面【灵宝羊肉汤】和【味千扯面】-

崤山路西建材市场对面【猪头宴】-

经一路半坡夜市对面【山西油泼面】

黄河影院对面有家【高氏水烧羊血】，小碗羊血，饼夹菜；

豫州商场对面有家【诚意板粟】小店，这家小店的板粟做可以，卫生状况也较好；

黄河路文化宫夜市内胖妞烧烤鳕鱼那是一绝啊

和平路菜市叫化鸡，肉嫩味美，过节时需提前排队购买；-

黄河路二中门口和虢国路菜市场的【延庆观炸鸡块】，孜然味，好象是星期五可以打折；-

二中西边的街道里老张家烧烤炒面都很不搓噢

建设路湖滨停车场口上有家卖早餐的睡煎包做的很不错

永安街【建苑餐馆】店，早餐豆腐汤、鸡蛋煎饼等早餐做的不错；-

永安街与金本路口的【瑞瑞小吃】店，早餐鸡蛋饼、槐花包、酱肉包等小也不错；

陕县张村镇庙上村【地坑院】的十碗席，当地农家的盛宴，不过现在由旅游景点做，量不是太大，价格也不低；-

西贺加庄村坡上的【宋家大院】饭庄，新开的店，环境可以，也有不少农家菜饭；-

交口乡国道旁边【宋家店扣碗】，传说中的老名店了；-

陕县大营镇上有家羊肉汤馆，麻花泡羊肉汤感觉不错；-

西站华源宾馆旁边有家【老城羊肉聚】，这家做的汤很好喝，打的烧饼更是好吃。-

二、夜市、饮食街-

【文化宫夜市】峡市规模最大、饮食种类最全的夜市。路南第一家炒米、路北林-

老二烧烤、旁边绿豆面、夜市里南面炒面王的砂锅面、旁边的黄面鱼、入口南面第一-

家的杏仁茶、夜市门口绿豆面、里边的烧烤都不错；-

【甘棠路夜市】规模不大，路口的烤月牙脆和旁边的炒面也不错。-

【经一路半坡夜市】规模也不太大，没怎么去吃过；-

虢国路西段兰香量贩门口骨肉烫

六峰花园东有个【窑洞酒吧】，现在也有烧烤小菜，夏天喝啤酒吃小菜，有道小咸菜味道不错，环境僻静，感觉很好；-

建设路与陕州路口夜市，摊位不多，平时去吃得较少；

【百货楼后小吃街】上海菜馆（米饭做的很有特点）；-

【豫州商场美食街】，街口第一家的馄炖、中间有家兰州面馆（清真）的面条和盖浇饭做的很好、里面有家老陕州捞面和旁边的陕西羊肉泡、糊饽做的都可以；-

黄河路与茅津路口【电业局夜市】，拐角一家的麻食、旁边的香锅聚锅仔店（其中的素锅仔挺好的，8块钱一份，吃完菜要份面一下，就能饱了）；-

【宏远市场】市场里面有家窗帘店旁边的四川麻辣粉、担担面味道很好，附近的学生去吃的很多；-

【永兴街市场】平时去吃的不多，不知哪家好吃；-

【前进市场】平时去吃的不多；-

【东风市场】平时去吃的不多；-

【旺德福四楼】这个地方小吃很多，也很卫生，吃前记得办它的内部消费卡。-

（很怀念以前涧河边的夜市，夏天有风吹着，感觉真爽）-

三、特色饭店、快餐店；-

虢国路菜市场旁边【坛肉饺子馆】，手把肉大排骨、老虎菜等

虢国路中段灵宝【井水羊肉】、【牛肉汤】；

崤山路西【小肥羊基地】，就是吃完味太大

文明路富达超市旁边的【天府火锅城】，味道很好，价格不算很贵；-

黄河路器材厂对面的【德庄火锅】，汤浓味美；-

崤山路东教委楼下的【百岁鱼】-

建设路十一局幼儿园对面的【北京酸汤饺】店-

崤山路军分区对面【起源小厨】-

黄河路西舒謦园小区对面有家烩面馆，烩面做的很不错；

黄河路与六峰路口的【肯德鸡】-

六峰路建业步行街楼上的【都市经典】-

和平路与上阳路口的【福瑞地】-

黄河路东宏远市场对面的【华亿】

(ps:求采纳)

西安有哪些好吃的水盆羊肉

自从登上《舌尖3》之后，西安水盆羊肉近半年来可就成了网红，火得不要不要的

壹周君特别爱吃水盆，对陕西人吃水盆的历史也做过一些功课，当年的发明者万万没想到只是为了令大家夏天也能愉快的吃羊肉，却无意间创造了这样一件成为无数陕西人乡愁的“非物质文化遗产”

因为聊起水盆羊肉可以写论文啦，所以壹周君就简单回答吧西安当地的水盆有两个派系，一种是源自渭南一带的大荔、蒲城和澄城，以澄城县最为地道；还有一种是西安本地的，属于羊肉泡馍的衍生，俗称“单走”。

它们之间的简单区分是：渭南水盆配月牙饼，加小菜，生蒜，油泼辣子，而西安水盆配白吉饼，加糖蒜、辣椒油等。

所以题主要问西安水盆羊肉哪家最正宗？其实要壹周君说，西安的老字号水盆没有不正宗的，只是派系不同罢了。像什么清雅水盆、老白家水盆、雷记澄城水盆、锦弘水盆羊肉、马家老六水盆等等，

为了避免广告嫌疑，壹周君就推荐一家渭南的水盆吧，毕竟不少朋友都说《舌尖3》背书过的老白家水盆当地人都不太爱吃

雷记澄城水盆，西安澄城派的第一把交椅，多年的老店啦，每天食客爆满，清亮汤头，羊肉分量足味道又好，月牙饼都是现烤的，夹着羊肉吃挺过瘾。

最关键的，它家的泡菜和青椒酸萝卜是免费自取的！良心啊

西安地区的特色美食还是挺多的，向当地的水盆羊肉绝对算得上一绝，在西安的话，人们特别喜欢吃，本身的西北地区人们对于羊肉就比较的喜欢，渭南各地的味道都不太一样，不能做出对比，没正宗一说，雷记不错，锦宏不错，老字号澄城更好吃。

水盆羊肉还是渭南渭北的好吃，后宰门澄城崇斌水盆羊肉，吃起来就是相当的不错，没事的时候经常喜欢和朋友一块去哪儿吃，自强西路口，加油站对面，水盆老店也是挺正宗的，蒲城县的属于早点，每天十二点之前一般的馆子营业额都在三五千。

神舟三路澄城王平羊肉最好吃，蒲城县吴记，礼泉县西街餐厅礼泉烟霞镇街道水盆。吃过三家感觉不错西安的还没找到好吃的水盆，试试雷记，澄县寺前的清汤羊肉，大荔西街的清汤小碗肉都不错，五味十字澄城会馆的水盆羊肉吃过一次，觉得不错。有兴趣的可以试试。

水盆羊肉是陕西一道极具地方特色的风味美食，据说相传起源于明朝崇祯年间，由古代的“羊羹”演变而来。由于过去经营者煮肉用的大锅（铜或者铝制作的）形似脸盆，顾名思义叫“水盆”。其食用方法有两种：将烤好的饼掰成小块，泡在调好的羊肉汤里，再放入几勺油泼辣椒，撒上绿色的香菜和切碎的蒜苗花即可。

还有一种是饼不用泡在碗里，直接食用刚出炉的白吉饼或月牙饼，配着羊肉汤。饼子外皮焦黄，口感酥脆；汤油而不腻，肉烂清香。不管是那种食法，都可佐以糖蒜、泡菜或鲜蒜瓣。说了这么多到底在西安哪些店，可以吃到好吃的水盆羊肉呢？下面给大家推荐一些西安好吃的水盆羊肉馆子，供大家参考。

大荔水盆羊肉

这家水盆羊肉有11年历史了，店面不大，没有华丽的装修，却有着诱人的味道。纯手工月牙饼又酥又香，水盆羊肉汤清味醇，据说这羊肉在煮以前必须反复清洗，再用羊骨汤熬制数小时后，配以各种混合调料，经过五六个小时的焖制而成，肉炖得烂又不散，肉质鲜嫩无比。

一般老饕吃水盆，都是把肉夹在月牙饼里。可以夹着肉，就这汤，也可以掰着馍放汤里，味道都特别棒。这馍咬下去酥酥脆脆的，肉吃到嘴里很嫩，汤比较清淡，没有很重的调料味非常地道。

地址：西安市碑林区东县门卫华巷

人均：20

老白家水盆羊肉

水盆牛肉，里面肉很多，还有粉丝，少不了的就是葱花和香菜，端上来看到带着油的汤，绿色的香菜葱花，香气扑鼻，如果需要可以让人家多放点。

把饼掰成小块泡到汤里，就着糖蒜吃，基本一个饼泡完，汤就下去一半，肉烂汤清，肥而不腻，还能喝得下汤的话可以让人家再给加点汤。也可以把肉夹馍里吃，老鬄大多都是这样吃的，一大早吃上这样一碗水盆羊肉，精神一整天。

人均：30元

地址：北广济街76号

澄城水盆羊肉

地址：碑林区端履门柏树林什字西北角向北20米城市之心底商

所配之馍是木炭炉烘烤的月牙饼，当地人称之为“打烧饼“，馍心中空，热吃香软冷吃酥脆，带有木炭烘烤的独特香气，和久负盛名的水盆羊肉是绝配；佐以鲜大蒜、辣酱或糖蒜，则清香鲜醇可口，风味独特；

价格：20/位

雷记澄城水盆羊肉

地址：永宁门向西(振兴路与环城路十字向内300

他家的水盆羊肉热气腾腾，香气四溢，肉炖得烂又不散，一碗汤美得不得了，刚烤好的馍，又脆又香，可以夹着肉，可以就这汤，可以掰着馍放汤里，味道特别棒，肉挺多，吃着也很鲜。

价格：19/位

大荔水盆羊肉

地址：科技四路南窑头西区84排3号(近西安软件园)

羊肉在煮以前必须反复清洗，使羊肉雪白发亮，无血丝，再用羊骨汤熬制数小时后，才配以各种混合调料，经过五六个小时的焖制而成，一直保持着肉质鲜嫩、汤清味醇，传统风味；水盆羊肉用原汤，羊肉分量很足。

价格：22/位

东滩水盆羊肉

地址：锦业路绿地世纪城食饕界1-05号(近丈八三路)

水盆羊肉历史悠久，羊肉本是秋冬滋补上品，厨师烹制出了美味益气的六月鲜；优质肥瘦水盆羊肉，汤足够清香，喝上一口简直不能再暖胃；月牙饼，不是很厚，比较酥脆，所以很容易掰开一分为二，加上肥瘦相间的羊肉片，再放入洋葱辣椒等小菜，淋上辣椒油，太美味了。

价格：29/位

老把式水盆羊肉

地址：团结中路翡丽城西门口门面

他家的环境卫生很好，水盆羊肉的味道不错，汤不腻，饼有嚼劲，肉很烂，冬天喝着鲜香的暖暖的汤，很舒服；月牙饼是自己做的，外面烤的焦脆，咬下去酥酥脆脆的；非常美味还很实惠。

价格：17/位

老金家水盆羊肉

地址：北院门216号

老金家水盆羊肉，在北院门，派出所隔壁，店面不大，生意很好，环境很好，整洁卫生；他家除了经营招牌水盆羊肉外还有羊肉泡馍、卤汁凉粉等清真特色小吃，水盆羊肉味道也很好，肉很烂却不散，汤也很鲜。

价格：22/位

二掌柜水盆羊肉

地址：张家村街道水文南巷北口路西

他家羊肉偏肥的很不错，端上来货确实不少，加上满满一层香菜，和软而不断的粉丝，看着不冒热气，是油盖住了热汤，羊肚好嚼，羊肉软烂，都没有过分的膻气又保持了羊肉的膻香，汤没有过多的料味儿，纯粹，清淡和浓厚间把握的不错；

价格：19/位

邱合水盆羊肉

地址：雁塔区西影路千户村十字向东50米路北

他家的羊肉真是多，好多片，肉质鲜嫩可口，汤也是现煮的，汤比较清淡，没有很重的调料味，没有那么多油，可以闻出羊肉的味道，肉吃到嘴里很烂，口感清香；们家的饼很特别，发面烙的像石头馍的感觉，吃起来外焦里软，很香。

价格：18/位

澄城张记水盆羊肉

地址：莲湖区丰登北路46号西电集团医院正门西南角50米

这家店已将在这块好多年了，味道一直保持的不错，他家的羊肉汤的味道非常的鲜美，肉烂而不散，汤也非常的鲜；他家的饼是纯手工做的，表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口。

价格：19/位

欢迎大家在留言里讨论补充，喜欢的话记得关注西安美食达人圈哦~

不谈民族只谈历史，渭南地区的水盆起源还是回族。清末西北的穆斯林起义就是从当时大荔审理关于因为放牧引发的人身伤亡事件引发的。也证明在当时在渭河平原从事农牧业生产的甘青籍回族劳工人数较多，回族的文化和饮食习惯从当地的扯面文化中脱颖而出。就个人体会而言，渭南的水盆和坊上的单走根本就是两种东西，不可混为一谈。渭南水盆就是（牛）羊汤煲好，肉捞出晾凉待用，买主来吃时选上好肥瘦肉切片，配粉丝黄花木耳，浇滚烫冒透，配香葱月牙饼，佐以小菜油泼辣子上桌。这种做法吃法更类似于羊杂割。而单走实际上是羊肉泡馍的衍生或者分支，或者可以说是和（牛）羊肉泡馍共线生产。用的是羊肉泡馍的材料。买主来吃时，破原汤煮肉，配粉丝黄花木耳，香葱脂花油，配糖蒜辣椒酱现烤的饦饦馍。本人回坊长大，只有回坊的单走才是本人心中故乡的味道。

在西安开羊肉馆的，基本上都是在我们当地混不下去滴，混滴好滴都在乡镇，凑合能吃滴在县城，能跑到西安开滴多少都带点膻味在我们当地吃羊肉除了肉就是汤，没有任何辅料，当然肉必须用手撕成一块一块滴，当天杀滴羊当天卖完，肉都是鲜红色。谁家肉发黑，乃在当地根本就生存不下去。我们叫吃羊肉你们叫吃水盆，谁家羊肉好从哪看：1汤必须清2肉必须鲜3闻不来膻4馍要打好5必须吃生蒜。（不排除老板为挣钱杀绵羊，乃日死做不出好羊肉）

上车，西禹高速蒲城下，进县城，看见就die

同州的羊肉富平的椒，蒲城的水盆铜锅烧，水盆羊肉以陕西东部大荔，蒲城，澄城最为有名，水盆羊肉，讲究整羊入锅，小火慢炖，出锅手撕装碗。

汤要清香，肉要酥烂，饼要焦黄，在陕西东部一带，水盆羊肉都是一碗清汤加羊肉，上边漂着碧绿的香菜，再配二个现烤的月芽饼，送上小菜一碟。

在西安吃过八九家，有些家经过改良，增加了粉丝等。

推荐两家自己认为不错的，澄城吕记水盆羊肉，位于万寿南路与西影路什字西五十米路北，门前好停车。刁蒲城水盆，位于乐居场与建东街西南角，需要上几级台阶，门囗不好停车。曾经专程去大荔蒲城品尝水盆羊肉，当地人以水盆羊肉为早餐，据说凌晨四五点就开始买了，去某家火爆水盆羊肉馆，早上八点就已售完，据说每天两只羊，卖完结束，有次去蒲城，下午二点全县城水盆羊肉全部关门，现在不同了，有的店全天营业。在西安，所有水盆羊肉均卖中午和晚上，主要和当地人生活习惯有关。

专注陕西小吃葫芦头，爱猪蹄，感恩关注，欢迎交流。

吃这个事儿真不好评判孰优孰劣，因为老话说得好萝卜青菜各有所爱。。。每个人的每张嘴里的每一个味蕾都不是那么容易就能满足的。这么多年发现，水盆想吃好，自己在家自给自足吃着最美。现在这季节这天气就差不多了，买个羊腿就可以开始了。而到外面吃更多是一种习惯，吃的是情怀跟感觉。习惯性去哪家吃就去哪家吃，没必要听别人说哪好就去凑热闹，一是跑来跑去给全市交通添堵，二是你即便去了，也很难在陌生的店里找到归属感，少了这种莫名的归属感，味道就不会令你那么满意了。。。。

别的不知道，有且仅吃过据说是最好的水盆羊肉:澄城水盆羊肉。

那个汤啊，真是那个鲜呀！因为有羊才鲜嘛。你看鲜字咋写的？鱼加羊为鲜。

饼子也关键，这个饼子与羊肉泡馍的馍是不一样的，这个饼是熟面，泡馍的饼叫生面。因熟面可别泡久了。

A，有人说，你一会儿说是饼子，一会儿又说是馍，到底是饼还是馍呀？

回答你，在我们四川，有个什么东西小孩想摸，大人又不想让他摸，就会说出这么一个歇后语:

陕西的饼子叫馍馍(没摸)。哈哈，懂了吧？

纯手工掰馍，请大家参考...能看出来这两家分别是那两家，送红包88.88元！作为吃货，这两家是西安市最好吃的两家没有之一

春耕牛肉烧饼是清真的吗