成年牛肉能产多少肉？一头活牛能杀多少肉
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一头牛能出多少斤肉
回答：
1：450斤左右。
2：一头牛能出多少斤肉。会与牛的体重有关。牛的净宰率约为45％，如一头成年牛体重1000斤，出肉率就是450斤。
3：牛肉为常见的肉品之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁、同胆甾醇等成分。具有补充一营养、益气养胃、促进康复等功效。
一头活牛能杀多少肉
一般情况下，牛的净宰率为45%左右。
也就是说，如果一头牛是1000斤的话，宰杀后的出肉率就是450斤左右。
畜肉类的组织结构主要分为肌肉组织、脂肪组织、结缔组织、骨骼组织。
肌肉组织一般占到畜肉类动物胴体的50%---60%
脂肪占胴体的20%----30%
结缔组织占胴体的9%---10%
骨骼组织占15%---20%
所以一头牛一般情况下，净宰率是45%。
200g牛肉大约是多少，一个拳头那么大吗
200克牛肉就相当于我们所说的4两肉，最简便的估算就是以成人手掌（不含手指）大小为准，肉片厚度约1厘米左右。不过这是最简便的估算，与精准数稍有差距，仅仅供你参考。准确的还需要您用称称一下便知道了。吃肉最好在午餐时吃，肉量以200克左右为宜
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的成年牛肉能产多少肉和一头活牛能杀多少肉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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