牛肉怎么吃海底捞多少钱,海底捞番茄牛腩做法
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海底捞4人餐366划算吗
划算的。
海底捞平均消费是100元左右,四个人500元-600元差不多,两个人在250-300元左右。
如果只有四个人去吃海底捞的话,基本上是花不了多少钱的。这里不仅会有着周到的服务,而且也会有着各种茶水。
一般来说,如果四个人的话点上一个菌汤锅底+番茄锅底,仅仅只需要59元就可以了。这里的鸳鸯锅底是可以双拼的,而且售价以较高的一款为准。也就是说点上两个59元的锅底双拼,只需要支付59元就可以。锅底选好了之后我们就可以开始挑选肉类了,海底捞的肉类售价还是比较便宜的,点上一份澳洲肥牛仅仅68元,在点上一份玫瑰花式牛肉需要99元。如果能够在点上一份羊排卷,只需要42元。喜欢吃素的话,其实大家可以少点一些肉类,多搭配一些素菜就可以了。
海底捞孜然牛肉做法
1.葱、姜洗净后切成末;
2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;
3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;
4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;
5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;
6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。
海底捞番茄牛腩做法
牛腩、土豆、西红柿切块,碗中放入葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒;牛腩焯水,加入料酒,撇去浮沫后捞出洗净;葱、姜等香料炒香,牛肉下锅,加料酒、清水、盐、味精、白糖、胡椒粉,烧开后倒入高压锅,15分钟后挑出香料;葱、姜炒香后加番茄酱、番茄炒碎,然后放入牛腩、土豆、盐、味精、白糖,煮至土豆变软即可。
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