牛肉鸡蛋黄瓜炒菠菜怎么做？牛肉窝蛋菠菜煲怎么做-菲力牛肉网

牛肉鸡蛋黄瓜炒菠菜怎么做？牛肉窝蛋菠菜煲怎么做

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牛肉窝蛋菠菜煲怎么做

牛肉，鸡蛋和菠菜一起吃没有问题。看看下面这些菜品：

一：菠菜牛肉羹：

主料：

主料：菠菜4两，免治牛肉6两，上汤3杯，蛋白2只量。

配料：调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。

芡汁料：生粉、开水各2汤匙。

做法：

1、菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。

2、煮滚上汤，加入牛肉煮约一分钟，加入菠菜再煮滚。

3、把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内，煮至微稠，加入打匀的蛋白搅匀试味即成。二：菠菜鸡蛋汤：

主料：鸡蛋2个，菠菜100克，湿淀粉30克，熟猪油20克，鲜汤1000克，细盐4克，味精1克。

做法：

1.鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。

2.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。

3.烧至汤呈奶白色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。

菠菜搭配什么炒出来既有营养又爽口？

大家好：我是王大厨01菠菜是一种即便宜又实用四季都能采购到的绿色食材也是老百姓不可缺少的一道美食下面我给大家介绍一下菠菜炒粉条的烹制方法供大家参考首先准备粉条用热水泡好待用菠菜摘洗干净改刀过水攥干水分侍用点火起锅加入花生油20克用蒜片干辡椒爆锅炒香后放入30味极鲜再放入粉条煸炒至上色再加入菠菜放鸡精香油炒拌均匀即可食用因为味极鲜有盐味无需再加咸盐。

牛肉和菠菜能混合吃吗？