南瓜牛肉能一起炖吗,板栗南瓜炖牛肉的做法

南瓜牛肉能一起炖吗,板栗南瓜炖牛肉的做法

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南瓜炖牛肉的营养价值

南瓜炖牛肉的营养价值

每100克:

蛋白质含量7.12克,脂肪1.44克,碳水化合物4.22克,膳食纤维0.52克,钠248.22毫克,胆固醇27.5毫克,嘌呤53.4毫克,热量57千卡。

板栗南瓜炖牛肉的做法

板栗南瓜炖牛肉的做法

详细步骤

说明

1.用冷水泡一夜的牛肉,锅里加少量有,加入牛肉翻炒,加入姜,加入生抽,继续翻炒,加水炖

2.水开,撇去浮沫,小火炖一个小时牛肉八成熟,加入切块的南瓜,板栗,继续翻炒

3.加盐后翻炒,大火收干水分即可

希望我的回答对你有帮助

南瓜牛肉粥

南瓜牛肉粥

制作材料

主料:牛肉(后腿)250克,南瓜500克

做法

1.南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内;

2.牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约1000毫升,置武火上烧沸后,加入南瓜同煮至沸,约2小时,待牛肉熟后即成。

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