南瓜牛肉裙带菜汤辅食?南瓜牛肉粥
• 阅读 19• 作者 云来俊拔
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牛肉和南瓜丝瓜一起炖的做法
南瓜炖牛肉的用料:
老南瓜2斤,牛肉1.5斤,花椒适量,八角适量,姜5片,盐适量,酱油2大勺。
南瓜炖牛肉的做法步骤:
步骤1
牛肉冲洗三遍,放入冷水浸泡半小时;
步骤2
锅中放入适量水,中途不可加水,所以一次放够量,加入牛肉,大火煮开,撇去血沫;
步骤3
将花椒八角姜及酱油放入锅中,小火炖1小时左右,中途可以根据咸度加盐;
步骤4
放入老南瓜,小火炖20分钟左右;
步骤5
大火收汁,大功告成。
南瓜牛肉粥
制作材料
主料:牛肉(后腿)250克,南瓜500克
做法
1.南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内;
2.牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约1000毫升,置武火上烧沸后,加入南瓜同煮至沸,约2小时,待牛肉熟后即成。
一岁两个月牛肉辅食
准备用料:
牛肉150克、姜2片、胡萝卜1根、酱油3勺、盐5克、香菇2朵、香菇粉5克
飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法步骤
步骤1
牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟。
步骤2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。
步骤3
热油,放姜,和牛肉炒。
步骤4
因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎。
步骤5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。
步骤6
胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更香。
步骤7
1.5个小时后,粥就好了
关于南瓜牛肉裙带菜汤辅食的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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