牛肉下锅多久熟鸡蛋不能吃(熟鸡蛋能和牛肉一起炖吗)

牛肉下锅多久熟鸡蛋不能吃(熟鸡蛋能和牛肉一起炖吗)

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熟牛肉和生鸡蛋可以一起煮不

熟牛肉和生鸡蛋可以一起煮不

完全可以的!推荐:牛肉鸡蛋汤

做法:1.牛肉剁碎;2.芹菜洗净切小粒;

3.鸡蛋打散;4.西红柿切小丁;

5.牛肉同鸡汤一起放入汤锅中,上火烧开;

6.改用小火,加入芹菜粒、西红柿丁、精盐、味精、

胡椒粉,等汤烧开,撒入鸡蛋液,加入料酒,盛到汤碗里就好了。

牛肉鸡蛋煮熟后,蛋白质就被破坏了么

牛肉鸡蛋煮熟后,蛋白质就被破坏了么

鸡蛋凝固,瘦肉类加热都是蛋白质被破坏,温度一般超过50℃蛋白质都会变性,也就是被破坏了,主要表现为凝固。变了性的蛋白质在进去胃和小肠后会被胃里的胃蛋白酶及小肠里的胰蛋白酶分解为氨基酸,氨基酸比较小能被人体肠道吸收,进入人体后作为原料合成人体所需的蛋白质。

蛋白质是大分子物质,细胞一般不能直接吸收,所以,扩展一下,那些打着富含胶原蛋白的化妆品及面膜都是欺骗消费者。

来自一名苦逼生物狗,望采纳。

熟鸡蛋能和牛肉一起炖吗

熟鸡蛋能和牛肉一起炖吗

楼主如果愿意用熟鸡蛋炖牛肉也是可以的,鸡蛋牛肉都是高蛋白,含钙高,高营养物质,可以补充身体所需。

OK,关于牛肉下锅多久熟鸡蛋不能吃和熟鸡蛋能和牛肉一起炖吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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