牛肉海带炖豆腐做法？豆腐海带牛肉能一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉海带炖豆腐做法？豆腐海带牛肉能一起吃吗

大家好，今天来为大家分享牛肉海带炖豆腐做法的一些知识点，和豆腐海带牛肉能一起吃吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

豆腐海带牛肉能一起吃吗

豆腐海带牛肉能一起吃，可以做海带豆腐牛肉软米饭。具体做饭如下：

食材：大米、牛肉、海带、豆腐。

1、将豆腐切成1cm大小的碎粒；

2、海带清洗干净以后，在锅中煮软，再将煮软的海带切成5-8毫米大小的丁；

3、将牛肉煮好后，撕成小条，然后再切成5-8毫米大小的肉丁；

4、将米饭煮好后，加入豆腐、海带和牛肉丁，再炖煮3-5分钟即可。

牛肉炖海带的功效

牛肉虽然是酸性食物，但海带是强碱性食物，这样的食物搭配就完全可以放心食用了。牛肉炖海带材料：牛肉50克，水发海带80克，葱、姜块，烹调油10克，食盐适量，料酒、酱油、花椒、大料少许。制法：1．将牛肉切成2厘米见方的块，用开水煮5分钟，捞出备用。2．海带切成同牛肉大小的块备用。3.锅内放油烧热，放葱、姜块炒出香味，放料酒、酱油、盐、清汤150克、花椒、大料，烧开，再放入牛肉、海带，中火炖熟即可。主要材料:牛肉、海带食品特点：味鲜美，牛肉嫩香。（1）海带属菌藻类食品，除含有丰富的钙以外，还含有褐藻胶酸，甘露醇、碘吃一些海带对预防甲状腺肿和维持甲状腺功能大有益处。（2）牛肉能为大脑提供丰富的动物蛋白、磷、钙等，具有健脑益智的作用。

右手左边|2018-05-1403:33

海带的营养价值含有碘，钙、铁、锌，碱性食品，褐藻氨酸，亚油酸、亚麻油酸，硒，甘露醇，褐藻胶。海带的保健功效预防甲状腺肿大；中和酸性体质；降血压；降血脂、胆固醇；保护心脏；预防肿瘤；清肠排毒；利尿消肿；御寒保暖；抗辐射。海带小偏方1、胃酸过多—海带煮水喝汤。2、清热解毒—海带煮绿豆汤。3、咽喉炎—冰糖腌海带。海带炖豆腐材料：水发海带150克、豆腐100克、番茄1个、香葱1颗、料酒10毫升、花生油、高汤、盐适量。

牛肉可以跟海带一起炖吗