潮州最正宗的牛肉丸是哪家(潮州十大名牌牛肉丸)
• 阅读 17• 作者 平原念凡
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潮州牛肉丸哪家好
在潮州吃牛肉丸应该去“官塘兄弟牛肉火锅”。
官塘兄弟牛肉火锅店的牛肉新鲜,牛肉丸也很地道,爆汁弹牙非常爽口,该店位于官塘综合农贸市场门口。
在火锅店外面,就可以看到明厨亮档,基本上官塘每间牛肉火锅店都知道要将切肉的过程展示给客人看,这样做不仅是为了营销与展示,而是更利于制造新鲜口味的全优牛肉条,优质的官塘牛肉火锅店擅于与时间赛跑,切好的牛肉,从屠宰场到顾客的餐桌上,最佳品鉴期往往不超过1小时,这样才能保证现杀的鲜牛肉食材的新鲜,这也是官塘牛肉火锅的优势。
潮州十大名牌牛肉丸
潮州十的大名牌牛肉丸如下所示内容
1.喜得佳
2.唐人基
3.渔鼎鲜
4.艾卡龙
5.巧慕
6.潮庭
6.安井
7.老德头
8.海霸王
9.桂冠
10.唯新
潮州牛肉丸哪家最有名
潮兴记:选用自然放养的黄牛肉,采用新鲜牛后腿肉。食材鲜美、肉质细嫩、爽口弹牙,公司引进国内外先进设备低温作业并分析潜在的食品安全隐患,致力于为更多家庭参观食肆提供更高品质的食品。
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