锡林王风干牛肉干(锡盟特色)
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锡盟特色
内蒙古自治区锡林郭勒盟的特色有很多，草原马奶酒，草原白酒，牛肉干，羊肉干，牛肉，羊肉，驼肉等民族食品。还有就是风景如画，美不胜收的锡林郭勒大草原的旅游资源了。
牛肉和什么做馅儿好吃？
牛肉和和什么做馅最好吃，首先要看个人口味，因为能和牛肉搭的有很多。依大众口味来说，我觉得是萝卜和洋葱。
先说萝卜，萝卜不仅能和牛肉做馅，也可以和牛肉一起炖吃，我做餐饮时也拌过牛肉和萝卜，先将牛腱子酱熟，放凉切片，将心里美萝卜去外皮取内皮切片跟牛肉一起凉拌，用红油辣椒油，麻辣口，吃起来也非常过瘾。为什么很多人将牛肉和萝卜一起吃呢？首先是味道，萝卜汁水丰富，微微辛辣，可以遮住牛肉的膻气，解腻，提鲜。然后就是营养方面，牛肉含大量蛋白质，萝卜富含维生素，两种食物含有几乎完全不同的营养物质，而且相融在一起互不打破，甚至可以说是相互弥补，能够最有效的保证牛肉和萝卜的营养成分更好的被人体吸收。有句古话说冬吃萝卜夏吃姜，而且秋冬季节也是吃牛肉的好时节，从时间来说，也造就可牛肉和萝卜，正所谓天时，地利，人和。
洋葱和萝卜差不多，除了能去膻，提鲜，还有很多其他的营养物质，而且，很多朋友都知道，牛肉营养含量最高的，就是蛋白质和维生素B1，但是维生素B1很容易在烹饪时流失，洋葱里含有大蒜素，大蒜素烹饪时会转变成一种什么物质（我不记得），这个物质能够保护维生素B1，所以不仅口感更好，营养也更好。
Over
赤峰、锡林郭勒有什么好玩的景点
到内蒙古旅游.
1、选择时间，一般在7月下旬到9月上旬比较好，气候比较适宜，也得带厚衣服，早晚比较凉。
2、交通工具选择，可以是自驾游和租车，我只说大众游，因为当地交通没有那么发达。这样出行比较方便。
3、玩什么，到锡林浩特要到九曲河看一下日落，再看一下平顶山火山，看一下风力发电，在8月中旬可以找一个蒙古老乡去体验一下蒙古族秋收--打草，如果开越野车的兄弟还可以到浑善达克沙漠撒个花儿，到赤峰去克什克腾旗国家地质公园，看看山-石-草-河-湖。
4、吃的就比较单一，就是牛羊肉，推荐羊肉，吃一下羊肉的满汉全席煎炒烹炸，喝当地的草原白酒，就喝10块钱一瓶的绝对纯粮酝酿，绝对让你终生难忘，走的时候带一点牛肉干，让你回味无穷。我比较了解锡林郭勒，如果需要进一步了解@我。
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