牛肉与西兰花凉拌菜的做法,减脂晚餐黄瓜搭配牛肉可以吗

牛肉与西兰花凉拌菜的做法,减脂晚餐黄瓜搭配牛肉可以吗

其实牛肉与西兰花凉拌菜的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解减脂晚餐黄瓜搭配牛肉可以吗,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉与西兰花凉拌菜的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

西兰花炒香菇牛肉片的家常做法

西兰花炒香菇牛肉片的家常做法

1、准备培根肉500g,西兰花200g,香菇6朵,洋葱2个,姜,蒜,辣椒,黑胡椒,盐各5g。

2、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎,倾斜锅子,让油集中到一侧。

3、加入洋葱,姜,蒜和辣椒末,炒出香味后与培根混合翻炒,加入切好的香菇,翻炒均匀,加入西兰花,翻炒后加入豆豉和酱油,大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒即可。

减脂晚餐黄瓜搭配牛肉可以吗

减脂晚餐黄瓜搭配牛肉可以吗

1.可以搭配。减脂晚餐推荐低热量、高纤维、高蛋白的食物组合,黄瓜和牛肉分别都符合这个要求。黄瓜是低热量、高纤维的蔬菜,可以增加饱腹感,控制食欲;而牛肉富含蛋白质,可以提高饱腹感并促进代谢。

2.具体步骤:可以切成块或片的黄瓜和牛肉分别加入少量油和低盐的调味料(比如生抽、醋、姜蒜、辣椒等),煮至牛肉变色、黄瓜微软即可。

3.内容延伸:除了黄瓜,其他低热量、高纤维的蔬菜如菠菜、芦笋、韭菜、西兰花等也可以和牛肉搭配,丰富菜品营养。此外,在水果方面,草莓、樱桃、柚子等分别富含纤维和维生素C,也可以作为减脂晚餐的选择。

牛肉炒西兰花怎么摆盘

牛肉炒西兰花怎么摆盘

主料:牛肉150克,西兰花适量,胡萝卜一小截

做法:

1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。

2.胡萝卜切成小片,西兰花洗净切成小块。

3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。

4.另起锅放油烧热后,把蒜茸倒进爆香,然后把西兰花和胡萝卜片放进同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水。牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟。

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