牛肉鱼肉可以一起吃吗 一个人一顿吃两斤鱼多吗

牛肉鱼肉可以一起吃吗 一个人一顿吃两斤鱼多吗

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如何把牛肉做的像鱼肉一样嫩?

如何把牛肉做的像鱼肉一样嫩?

如何腌制鲜嫩弹牙如鱼肉般细嫩的牛肉有两种方法:

一:用料:牛肉250g,食用小苏打5g,料酒50g,黑胡椒适量,老抽一汤匙

如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉的做法

牛肉切成自己想要的形状,加入食用小苏打,加入一汤匙水,搅拌均匀。腌制30分钟。

用水冲洗牛肉2至3遍,捞出,沥干水分。

加入料酒,黑胡椒,老抽腌制20分钟。

腌制好了就可以做菜啦。

二:牛肉250克,蛋清一个,料酒50克,黑胡椒适量,腌制28分中,就可以做菜了。

下面我们来做道爆炒牛肉,我今天用的是第一条的腌制方法,我们把腌制好的牛肉切片,青蒜两根切段,小米辣三个切小段,葱半颗切段,姜切片。水淀粉少许,八角一颗。

热锅加油,油温起来了,锅中放入葱姜,辣椒,八角爆香,锅中加入牛肉翻炒,加入料酒

半勺,老抽少许,生抽少许,白糖半勺,蚝油少许,盐适量,边翻炒边往锅中加入温水,中大火顿三十分钟后,加入青蒜快速翻炒,这时锅中加入少许水淀粉进行勾芡,芡汁包裹均匀后,加一点明油,搅拌均匀即可出锅装盘了[害羞]

猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉哪种营养价值更高呢?

猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉哪种营养价值更高呢?

需要的就是价值,维持人体内运转平衡的东西叫营养。为了维持这种平衡,吃菜就要多样化。因此,很久没有吃猪肉了,猪肉对你营养价值就高。很久没有吃牛肉了,牛肉对你一样价值也高。很久没有吃鱼肉了,鱼肉对你营养价值就高。人们常说鸡蛋的营养价值很高,吃多了同样有害。鸡蛋胆固醇高,吃多了不利心脑血管。鸡蛋蛋白质高,吃多了还会蛋白质中毒。所以没有营养最高最低,营养平衡才是最重要的。

一个人一顿吃两斤鱼多吗

一个人一顿吃两斤鱼多吗

如果是体力劳动者,一顿吃两斤鱼肉不算多,毕竟他们的工作量是很大的,吃的多体力消耗的也快,所以这个量可以说的过去。我们平常吃的鲤鱼黑鱼等,两斤多鱼是中等大小的,鱼肉虽然是优质蛋白,但每人每天的肉类蛋白质摄入量不超过自己的拳头或者手掌大小,不过偶尔多吃点肉也不算过分,满足自己的味蕾一下可以提升幸福感

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