吃黄牛肉上火怎么办 小炒黄牛肉王刚
• 阅读 26• 作者 一只军献呀
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为什么经常吃牛肉会上火啊?
因为牛肉属于热性食物,经常吃会出现一系列热症,会出现口腔溃烂,咽喉肿痛,脸上长痘痘,都是热气“上火”的表现,有的人上火就来吃绿色食品,金银花、菊花来降火。
“上火”本身是一种正常的生理反应,体内存在某种炎症,“上火”会引起机体的免疫力降低,结果导致身心疲劳,积劳成疾。
感冒的时候,大家就体会深刻,除免疫下降外,又存在眼痛,背酸和发烧等症状,因此,“上火”可以理解为一种超越内环境正常生理限度的体内不协调应激反应。
“上火”之后,人的食欲和身心疲惫也受到影响,这时候,喝点绿茶,咖啡来提神一下,从而降低疲劳度。
小炒黄牛肉王刚
材料
主料:黄牛肉200克,辅料:小米辣椒50克(泡椒水20克),芹菜25克,鸡蛋50克。,调料:植物油50克,精盐5克,味精3克,酱油8克,蒜籽10克,香油3克,湿淀粉5克,嫩肉粉2克。
做法
1、将黄牛肉去筋膜,切成0.2厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜籽切末。
牛羊肉是发物吗,多吃对身体有好处吗
不属于发物。牛羊肉营养成分丰富,对增强体质具有重要作用,所谓发物之说没有科学依据,该吃就吃,不要相信没有科学依据的传说。
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