盒马潮汕牛肉汤锅做法广东大蒜牛肉粒做法-菲力牛肉网

盒马潮汕牛肉汤锅做法广东大蒜牛肉粒做法

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盒马鲜生属于哪个公司

盒马是阿里巴巴集团旗下的。

盒马鲜生是国内首家新零售商超，创立于2015年，首店在2016年1月开出，被视为阿里巴巴新零售样本。

2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇等人在盒马鲜生品尝刚刚出炉的海鲜。“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多，随着阿里巴巴董事局主席马云到店走访，这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下，正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。

2021年12月20日，纽澜地·阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群在山东淄博正式投产。

广东大蒜牛肉粒做法

1、原料：牛里脊肉、西芹。腌料：啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐。淋料：盐、白糖、水淀粉。

2、将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片（3毫米左右），加入用啤酒化开的淀粉、少许料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制；一边甩打一边加酒，直到肉不再吸入啤酒；

3、将西芹用刨子刮去细筋；

4、在腌好的牛肉加入少许油拌匀（锁住肉内水分），用120度油温将牛肉划散至变色起锅，用少许油快炒西芹，将肉片再次放入，加入淋料勾芡，出锅。

昆明盒马鲜生必买清单

第一、花花栗子

花花栗子是盒马自营现炒的商品

第二、大希地牛肉粒

大希地牛肉粒采用的是黑椒腌制开袋即可烹饪，比如我们可以直接搭配点蔬菜一起炒熟即可。

第三、山姆同款麻薯

一盒12个包装（山姆是24个）。

第四、纽澜地雪花牛肉卷

冬天火锅必备食材，老蒋比较喜欢盒马他们家的纽澜地雪花牛肉卷

第五、日日鲜系列

第六、盒马工坊鲜虾小馄饨

第七、酸辣柠檬去骨凤爪

第八、霸气梦龙卷第

九、招牌奥尔良烤鸡

第十、Binggrae草莓牛奶

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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