自制牛肉火腿肠宝宝(宝宝牛肉火腿肠怎么做)-菲力牛肉网

自制牛肉火腿肠宝宝(宝宝牛肉火腿肠怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于自制牛肉火腿肠宝宝，宝宝牛肉火腿肠的做法,宝宝牛肉火腿肠怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一岁的宝宝可以吃火腿肠吗

火腿肠的味道非常好，吃起来也特别美味，是很多小孩都比较喜欢吃的零食。并且生活中平时还有很多小孩在吃饭的时候，会喜欢拿火腿肠来配饭吃，还会一根接着一根不停的吃。那么，小孩子能不能吃火腿肠？

小孩子是不能吃火腿肠的，火腿肠会对孩子的健康产生较大的影响。要是给孩子经常吃火腿肠的话，可能会给孩子身体带来严重的不适症状，还会使孩子出现营养不良，头晕呕吐等症状，并且还容易引起小孩身体发胖。因此，家长要严格控制小孩子的饮食，在成长期间最好不要给孩子吃火腿肠之类防腐剂较多的不健康食物。

火腿肠中会含有较多的防腐剂和添加剂成分，这些成分是会对孩子健康有很大影响的，可能会导致孩子出现营养缺乏，或是身材矮小等症状。要是孩子长时间食用防腐剂过多的火腿肠，还可能会导致孩子出现一些肠胃疾病，引起孩子消化功能发生紊乱。

并且火腿肠中还含有一定的亚硝酸钠等有害物质，这类有害会损伤小孩子的身体细胞，还有致癌的风险。火腿肠中还含有较多的盐分，孩子要是吃多了，会影响到孩子血压和肾功能的正常，给孩子身体带来负担。

儿童香肠怎么做

儿童版香肠的用料

肉(8:2瘦肥)3斤糖25克盐20-25克玉米淀粉30克(5勺)水120克五香粉1小勺姜粉2/3小勺胡椒粉1.5小勺洋葱粉0.5小勺奥尔良粉(可不加)1/3小勺蚝油(可不加)1勺

儿童版香肠的做法步骤

步骤1

调料大集合，左边的那包挡住的是五香粉，面包机配的勺子，大勺和吃饭的汤匙差不多分量，小勺一勺大约5克粉(多点少点影响不大)

步骤2

五香粉，生姜粉，洋葱粉，胡椒粉，全部是不含添加剂的调料

步骤3

羊肠子清洗浸泡后，开始做馅除了水，其他所有材料全入面包机搅拌，水分次加入。搅到肉抱团(如视频)就可以了

步骤4

开始灌肠。1.装好肉2.套上肠衣(出口挤出一丢丢肉，有肉润滑套肠衣时很好套)3.灌肠

步骤5

挂衣架风干，用手碰表皮不粘就可以蒸了。(个人认为蒸的比煮的方便，而且原汁原味)凉水上锅蒸20分(水开后转小火)

步骤6

第一次做的时候忘记给香肠扎眼，蒸出来都没爆肠，后来洗肠衣特地观察了下，肠衣漏水，相当于扎了针眼吧，所以之后再做也懒得扎针眼了(懒人一个，能不做的坚决不做)

步骤7

平底锅倒点油煎，大人喜欢辣椒粉之类的也可以撒点

步骤8

撒了点奥尔良粉，味道不错

步骤9

剩了点肉，用锡纸包了烤

步骤10

不用羊肠衣的话，可以用这个办法，随做随吃也挺好。

宝宝牛肉火腿肠的做法,宝宝牛肉火腿肠怎么做

宝宝牛肉火腿肠的做法

主料

牛肉200克

鸡蛋一个

胡萝卜50克

香葱2根

淀粉10克

面粉15克

辅料

食盐

选用

参考月龄：10个月

食材准备：牛肉200g、胡萝卜50g、香葱2根、鸡蛋1个、淀粉10g、面粉15g

烹饪时间：20分钟

牛肉在冷水中泡洗30分钟，冲洗干净切成小块，用料酒和姜片腌制15-20分钟。

小葱切断，胡萝卜洗净，去皮后切小块！

处理好的牛肉、胡萝卜、香葱放入料理机。

搅打成细腻的馅料，越细越好。

馅料倒入大碗中，打入一个鸡蛋，顺时针用力搅拌均匀。

加入淀粉搅拌均匀。

加入面粉搅拌均匀。

加入少许盐搅拌均匀。1岁以内的宝宝不要加盐。

10.

取一块长方形锡纸，在一侧放入牛肉馅

没有锡纸可以尝试用蒸笼布或者纱布代替。

11.

慢慢卷起来成规则的圆柱立体。

两头拧紧，类似一个大糖果的形状。

12.

我一共做了三个，放入蒸锅中，水开后蒸20分钟即可。

13.

晾凉后切成肉片。

心心念念那么久，宝宝终于如愿以偿吃上了！

关于自制牛肉火腿肠宝宝，宝宝牛肉火腿肠的做法,宝宝牛肉火腿肠怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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