做一百斤牛肉干(一斤牛肉能做多少牛肉干实测)
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风吹牛肉干巴怎么做
牛肉干巴在内蒙古那边是比较的，常见的是他们那边的特产在市面上也有很多那边的牛肉干巴拿出来卖。如果要自己做风干牛肉干巴的话呢，做法也是比较的简单的，只需要把牛肉买回来，然后切成细长条，把它放入烤箱烤干水分之后再让他自然风干就可以了。
200g牛肉干相当于多少牛肉
200g牛肉干相当于800g牛肉
每四斤牛肉能做出一斤超干牛肉干，用鲜牛肉做牛肉干需要将鲜牛肉腌制，使牛肉紧缩，然再进行凉晒风干，牛肉的水分都被干掉了，所以所剩的干物质不多了，所以200克大概需要800克鲜牛肉才能晒成牛肉干。
一斤牛肉能做多少牛肉干实测
牛肉如果做成牛肉干，首先要看牛肉的品质是什么，如果是水牛肉的话，那么一斤牛肉干只能做出三两牛肉干。但是如果是黄牛肉的话，那么一斤牛肉就可以做出五两牛肉干。因为牛肉的品种不一样，他们。做出的重量也会有所不同。特别是根据自己的烘培，时间也会有差异的，时间烘得短，那么牛肉的干的分量就足一些。如果烘培的时间长，那么牛肉干的分量就少一些。
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