花菜跟牛肉如何烧,花菜和牛肉可以一起烧吗

花菜跟牛肉如何烧,花菜和牛肉可以一起烧吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于花菜跟牛肉如何烧,花菜和牛肉可以一起烧吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

花菜和牛肉可以一起烧吗

花菜和牛肉可以一起烧吗

牛肉是可以和花菜一起吃的,是非常好的搭配。。有一道菜叫做牛肉烧花菜,是一道由牛肉、花菜等食材制成的美食。营养价值是可以补充体能和增强免疫力、帮助吸收维生素B12。

花菜的营养价值:花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。

牛肉的营养价值:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

扩展资料

花菜炒牛肉的做法:

1、牛肉切丝后加入料酒,然后加入酱油,最后加入生粉然后抓,匀腌半小时。

2、花菜切好后,在热好的水里过一下水。

3、锅里加入油加入腌过的牛肉丝,然后快速弄散。

4、在加入过完水的花菜,和牛肉一起,进行快速的翻炒。

5、炒匀后加入生抽,再次翻炒一会;然后再加入盐炒一会炒至肉熟;出锅前加入鸡精少匀,最后炒好装盘。

牛肉和花菜能不能一起吃

牛肉和花菜能不能一起吃

牛肉是可以和花菜一起吃的,是非常好的搭配。。有一道菜叫做牛肉烧花菜,是一道由牛肉、花菜等食材制成的美食。营养价值是可以补充体能和增强免疫力、帮助吸收维生素B12。

花菜的营养价值:花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。

牛肉的营养价值:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

扩展资料

花菜炒牛肉的做法:

1、牛肉切丝后加入料酒,然后加入酱油,最后加入生粉然后抓,匀腌半小时。

2、花菜切好后,在热好的水里过一下水。

3、锅里加入油加入腌过的牛肉丝,然后快速弄散。

4、在加入过完水的花菜,和牛肉一起,进行快速的翻炒。

5、炒匀后加入生抽,再次翻炒一会;然后再加入盐炒一会炒至肉熟;出锅前加入鸡精少匀,最后炒好装盘。

参考资料:百度百科-牛肉烧花菜

花菜炒牛肉怎么做

花菜炒牛肉怎么做

花菜炒牛肉做法:

主料花菜100g牛肉150g

辅料:料酒6克生抽4g淀粉2克油10克

1、将花菜放入蔬菜清洗机清洗干净,捞至盘中;

2、将牛肉切片,然后加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌半小时;

3、往锅里倒油,然后加入腌好的肉,快速炒至变色;

4、加入花菜,快速翻炒一会,炒至入味加入生抽,调味。

花菜炒牛肉就做好啦。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。