自制巨好吃的五香酱牛肉?家里卤五香牛肉最简单的方法

自制巨好吃的五香酱牛肉?家里卤五香牛肉最简单的方法

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五香卤牛肉的做法

五香卤牛肉的做法

1、将牛肉洗净切条备用,在锅中加入适量的冷水,放入牛肉,姜片,葱,适量料酒。

2、开大火煮开,撇去汤中的泡沫,加入八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香和草果。

3、接着加入半勺老抽,适量的胡椒粉和冰糖,开中火煮一个小时,牛肉熟透后,关火放凉,捞出牛肉切块即可。

五香酱牛肉正宗做法

五香酱牛肉正宗做法

原料:牛肉,生姜切片,蒜瓣,葱,八角3颗,桂皮一小块,香叶3-5片,草果2个,花椒一大把,干辣椒一大把,老抽一勺,豆瓣酱两勺,白糖1—2勺,盐适量,料酒约150--200克,黄豆酱,丁香3-5对,山楂5片左右,花椒油适量,新鲜尖椒适量。

家里卤五香牛肉最简单的方法

家里卤五香牛肉最简单的方法

1、将牛肉洗净切条备用,在锅中加入适量的冷水,放入牛肉,姜片,葱,适量料酒。

2、开大火煮开,撇去汤中的泡沫,加入八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香和草果。

3、接着加入半勺老抽,适量的胡椒粉和冰糖,开中火煮一个小时,牛肉熟透后,关火放凉,捞出牛肉切块即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的自制巨好吃的五香酱牛肉和家里卤五香牛肉最简单的方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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