洛阳下午营业的牛肉汤，洛阳牛肉汤春节营业时间
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洛阳牛肉汤春节营业时间
洛阳牛肉汤春节基本上都早上六点开始全天营业的。以前春节期间牛肉汤馆都是二十七八休息，过完十五才开门营业。现在，观念变了，绝大多数春节期间都是正常营业的。
洛阳东关牛肉汤配方
牛棒骨五十斤，牛肉三十斤，水三百斤，牛油5一10斤。汤料配方，苹果50克，白寇20克，草寇15克，小茴香50克，陈皮20克，孜然15克，香叶10克，山奈10克，丁克10克，良姜30克，姜皮15克，花椒30克。
洛阳牛肉汤晚上开门吗
大多数牛肉汤馆晚上不开门。
部分开门的改卖牛肉面。
传统、正规的牛肉汤馆主要集中在早上售汤，中午售面。
下午开始，收拾原材料。
晚上开始就熬汤，时间一般要超过六个小时。早上五点开始售汤。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的洛阳下午营业的牛肉汤和洛阳牛肉汤春节营业时间问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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