家常菜牛肉丸辅食做法大全,怎么做好吃

家常菜牛肉丸辅食做法大全,怎么做好吃

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婴儿辅食牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

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宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法步骤

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解11.胡萝卜一根去皮

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解22.胡萝卜切块放锅里蒸蒸到能用筷子穿透没有硬心

3.牛肉切小块从切小段

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解44.将所有食材及调料放入绞肉机搅拌

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解55.搅成泥

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解66.团成丸子

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解77.锅。中多放些水烧开水滚的时候下丸子煮15-20分钟因为给宝宝吃所以要多煮一会

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解88.营养丰富的丸子出锅了可以给宝宝放在面里或者粥里加些青菜宝宝很喜欢

水汆丸子怎么做最好吃

水汆丸子怎么做最好吃

1、想要做出来的水汆丸子更好吃,肉的选择很重要,要选择新鲜的,有肥有瘦的猪肉,最好是猪腿肉,口感更好,自己剁馅,做出来的水汆丸子口感才会更好。

2、做水汆丸子调馅很重要,用花椒水或者葱姜水来调馅,分多次加入,这样调出来的馅鲜嫩多汁,肉味更浓郁,调馅的时候加入蛋清,可以使丸子口感爽脆,加入淀粉可以使丸子口感滑嫩,调馅的时候,要朝一个方向搅拌,多搅拌一下,搅拌至肉馅上劲,这样做出来的丸子Q谈不散。

3、煮丸子的时候,火候要掌握好,水七八十度的时候,就要下丸子,这样做出来的丸子口感更嫩,还不会散,煮丸子的时候,水不要烧开,用热水把丸子烫熟,这也是丸子滑嫩的关键一步。

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