福建兰州牛肉拉面培训机构，正宗牛肉面培训学校-菲力牛肉网

福建兰州牛肉拉面培训机构，正宗牛肉面培训学校

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兰州哪里有专业的牛肉面培训学校？

兰州被称为“兰州牛肉拉面之乡”，牛肉面的味美可口自不必说！兰州城里除了由近10家正式审批的牛肉拉面专业培训学校外，或明或暗的牛肉拉面培训机构多达几十家！

哪里能够学习到牛肉拉面？

做为一个地道的北方人，从小一直对面食情有独钟。尤其是兰州的牛肉拉面，不是别的，就单是它面细如发丝的，汤鲜肉香，就让人很喜欢吃。在兰州的大街小巷，总能看到牛肉面的招牌。现在已经不光是兰州，已经演变成全国的风味小吃了，不管走到哪个城市，总能吃到兰州牛肉拉面。外地的朋友们总是说“兰州拉面”孰不知在兰州没有人叫它拉面，而是“牛肉面”。牛肉面讲究的是“一清二白三红四绿”，所谓“一清”是指汤头要清澈，“二白”是萝卜要白嫩爽口，“三红”是指辣椒要红，香而不辣，“四绿”是香菜和蒜苗。四者缺一不可，才是地道的兰州牛肉面。其实最关键的当属拉面的制作了！

这个是个技巧性极高的活儿，拉面必须很注意力度和细节，不能用劲太大不然很容易断掉，揉面的时候手法和力度，方向，都很重要

抻的时候手法，角度，力度都是很关键的，师傅都要一一指导

对于很多想要学习牛肉拉面的人来说.正宗很重要.因为受到大众喜欢.兰州牛肉拉面馆可以说是在全国遍地开花.但并不是每一

个地方的拉面都是正宗的.对于想要学正宗兰州牛肉拉面培训的同学.建议选择西安这个地方去学习，因为西安算是兰州牛肉拉面的一个发源地。

在哪里有学做牛肉面的，正宗牛肉面培训学校

兰州就有专门的牛肉面学校，像比较出名的甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校就是一家专门教学牛肉面全套技术的，而且学校包吃包住，像甘肃省的都可以免费学习牛肉面，老师们基本上都是有着二十多年教学或者自己开店经验的老师傅，学校对学员都是一对一的教学，学会为止。而且现在疫情期间报名都是有优惠的，也比较划算。我就是从那里面毕业的，学校的管理也是比较人性化的。

我也是刚从哪里毕业不久，现在都已经自己开店了，我开店的时候我的老师一直给我在线指导，还是挺感谢的，学校是兰州市办学比较早的，还是值得信赖的

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