牛肉粥辅食西红柿 月子餐滑蛋牛肉粥做法

牛肉粥辅食西红柿 月子餐滑蛋牛肉粥做法

大家好,今天来为大家分享牛肉粥辅食西红柿的一些知识点,和月子餐滑蛋牛肉粥做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢

宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢

一般给宝宝做辅食牛肉汤的话,可以配一些西红柿,西红柿可以补充维生素,对孩子也是有很好帮助的,首先需要把开水将西红柿烫一下,把西红柿的皮撕掉,然后再把西红柿切成小块的,把牛肉切成碎碎的切的越小越好,在锅里放少许的油烧开,因为宝宝的食物最好是清淡一些。把牛肉切成碎末以后放锅里炒,牛肉变熟了就会变颜色的,再放少许的盐。然后就可以出锅。

宝宝牛肉粥的做法有哪些

宝宝牛肉粥的做法有哪些

大米洗净,放入电炖锅,注入适量开水,通电煮粥。

西红柿用开水烫后去皮,只需要半个西红柿,切碎后放碗中备用。

新鲜牛肉剁碎后和西红柿放一起。

加入适量花生油,少许白糖及食用盐

搅拌均匀,腌制备用。

大米煮三十分钟后不时观察,待米开花,粥不是很稠就可以加入腌制的西红柿牛肉。我煮了四十分钟。

加入牛肉后迅速搅拌均匀,以防牛肉成坨。

继续煮三十分钟左右,注意观察,根据个人情况而定。这是成品。

、放少许白糖不仅可以提味,还能压制西红柿的部分酸味,口感更好。

2、牛肉最好不和大米同煮,容易煮老。

3、牛肉放清水多浸泡一会,多换水,可以去血除腥。

4、用开水煮粥可以缩短时间,冷水也可以。

5、我用的的是微电脑式的炖锅,煮粥很稠,耗时较长。

月子餐滑蛋牛肉粥做法

月子餐滑蛋牛肉粥做法

食材清单加入采购清单

番茄2个、牛柳肉(里脊)350克、鸡蛋4个、生抽30毫升、白糖适量、淀粉适量、番茄沙司适量、葱少许、姜少许

烹饪步骤

步骤1/5

牛柳肉逆纹切成片,番茄切成小块,葱、姜切好备用,鸡蛋中加入少许水淀粉,在碗中打匀;

步骤2/5

牛柳肉中加入盐、糖、生抽搅拌匀均,加淀粉腌制30分钟;

步骤3/5

起油锅,烧至四成热倒入蛋液,用锅铲打圈搅拌,蛋液凝固后盛出;

步骤4/5

接着倒入牛肉滑炒,肉片变色断生后捞出;

最后一步

另起油锅,爆香葱段、姜片,加入番茄块翻炒,用锅铲按压出汁,加少许番茄沙司,倒入清水,加盐、白糖、生抽调味,煮滚后倒入牛肉片、鸡蛋翻炒均匀,再加水淀粉勾薄芡,撒上葱花即可。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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