汤粉牛肉的做法 牛肉米粉汤的做法
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粉蒸牛肉怎么做家常版的粉蒸肉
1、牛肉切好，放入适量的辣椒酱，料酒，生抽，耗油，姜碎，用手拌匀，腌制半小时。
2、大米洗干净放入锅中炒黄，把大米盛出冷却。
3、然后把大米放入料理机打成粉末，与米粉，五香粉，辣椒粉倒入牛肉中。
4、放入油，拌匀，土豆切块放入盘中。
5、把牛肉放入盘中，蒸熟，撒上葱花完成。
牛肉米粉汤的做法
牛肉米粉汤是一道美味可口的中国传统菜肴，做法如下:
1.将牛肉切成小块，用盐、料酒、姜丝腌制半小时。
2.米粉放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
3.锅中热油，放入葱蒜爆香，加入腌制好的牛肉煸炒。
4.加入适量水，烧开后加入米粉，煮至牛肉熟透。
5.加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可。
这样一道牛肉米粉汤就做好了，是不是很简单呢？
牛肉汤粉家常做法
用料
米粉（干）100克
红烧牛肉30克
红烧牛肉汤卤300克
酸豇豆10克
剁椒10克
萝卜干10克
芽菜10克
香菜5克
做法步骤
步骤1
锅内加水，煮开，投入干米粉，煮开后，转中火，煮至米粉能很容易分离就可以了，捞出米粉，过一遍凉开水，这样操作后米粉会更加爽滑劲道。将处理过的米粉放入碗中。
步骤2
将煮好的红烧牛肉汤卤倒入锅里，放上卤制酥烂的牛肉。
步骤3
将酸豇豆、萝卜干、芽菜、剁椒，香菜，一起铺于米粉之上。
步骤4
香气扑鼻，料头十足的牛肉米线就做好，既快手又美味。寒冷的早晨吃上这样一碗热乎美味的牛肉米线，真是太幸福了！
关于汤粉牛肉的做法，牛肉米粉汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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