番茄牛肉炖土豆宝宝辅食(番茄土豆炖牛肉对孩子有什么好处)
本篇文章给大家谈谈番茄牛肉炖土豆宝宝辅食，以及番茄土豆炖牛肉对孩子有什么好处对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
番茄土豆炖牛肉对孩子有什么好处
番茄土豆炖牛肉是非常有营养的。牛肉是一种增补上等蛋白、补铁效能较好的食品。土豆则含有较多的碳水化合物，是供能的最佳物质。但与精加工的大米、白面比较，土豆的自然状况更好，保存了大量有益的成份，如B族维他命有利于机体对能量的代谢。尤其是土豆中含有维他命C，是大米、面粉中没有的，土豆的这一特点又很像蔬菜，所以，土豆是既能做主食又能做菜肴的食材。土豆不只有利于肠道的蠕动，对防止便秘有必定的疗效。
番茄土豆炖牛肉的做法
如下：
食材：牛肉1kg、西红柿2个、土豆2个、葱1根、姜2g、干辣椒3只、八角3g、桂皮5g、食用油适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、酱油适量、五香粉适量、盐适量。
方法：
1、材料：西红柿，土豆，葱。
2、材料：牛肉。
3、牛肉焯水第一次。
4、牛肉焯水第二次（水里放入姜片，料酒）。
5、土豆，西红柿，葱，切小块。
6、热锅热油，放入牛肉，姜片，干辣椒，八角，桂皮，放入蚝油，生抽，料酒，酱油，五香粉。
7、加满水，炖一个小时。
8、中间搅拌牛肉。
9、电饭锅里放入西红柿，土豆，葱。
10、放入牛肉。
11、倒入炖牛肉的汤。
12、加入盐炖半个小时。
13、吃米饭，吃面条都合适。
番茄土豆牛肉可以一起给宝宝吃吗
土豆能和牛肉、番茄一起吃。
主料：牛肉300克、番茄1个、胡萝卜1根、红菜头1个、洋葱2个、卷心菜半个、土豆1个、芹菜1根
辅料：番茄酱80克、番茄沙司50克、香叶3片丁、香4粒、辣酱油3勺、糖12克、盐8克橄、榄油适量
1、准备食材。
2、牛肉切小块焯水备用。
3、其余食材洗净、改刀。
4、砂锅中放适量油，下丁香和香叶煸香。
5、下焯过水的牛肉煸炒。
6、加入番茄酱、番茄沙司翻炒，使牛肉都裹上番茄酱。
7、下番茄块翻炒。
8、加入足量的水。
9、盖上盖子大火烧开。
10、锅开后加入胡萝卜、甜菜头煮约10分钟。
11、加入土豆。
12、再加入卷心菜、洋葱和芹菜（只为调味最后扔掉）大火煮开，改小火炖煮约30分钟。
13、蔬菜都煮得软烂了，芹菜捞出不要，最后加入上海辣酱油，糖、盐调味即可。
土豆炖牛肉
主料土豆500克牛肉300克
辅料猪骨浓汤口味浓汤宝1粒八角1个桂皮2克酱油1汤匙老抽1茶匙干红辣椒2根大葱段5克姜片5克料酒2汤匙油2汤匙
土豆炖牛肉的做法
1.全部食材
2.土豆去皮洗净，切成滚刀块，浸入清水中备用
3.牛肉去筋，然后切成和土豆差不多大小的块，在清水中泡净血水
4.锅中放油烧至五成热，将葱段、姜片爆香
5.然后放入牛肉，翻炒至牛肉基本定型、表面变色。此时放入土豆，并放入没过食材的清水
6.加入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝、酱油、老抽、料酒、干红辣椒、八角、桂皮，大火煮开
7.最后转小火慢炖1个小时，直至牛肉熟烂，关火盛出即可。浓汤宝在加热后融化，展现出层层拉丝的口感，令汤汁更浓稠，多汁入味
烹饪技巧1.将土豆浸入到清水中，是为了避免土豆变色，而为了保持土豆由的绵软，所以还不能在一开始将淀粉都洗掉。
2.在土豆烧牛肉的过程中，加入了家乐浓汤宝，注意要在烧汤汁的时候就放进去，不要放晚了，彻底搅拌均匀，随着汤汁被烧开，浓汤宝也会完全融化，变得浓稠醇香，这样再与牛肉相融合，带来香滑鲜美的感受，口味绝佳。
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