福州马尾牛肉面哪家好点(福州十大捞化小吃排名)

福州马尾牛肉面哪家好点(福州十大捞化小吃排名)

大家好,今天给各位分享福州马尾牛肉面哪家好点的一些知识,其中也会对福州十大捞化小吃排名进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

扬州有哪些特色小吃?

扬州有哪些特色小吃?

你好,扬州是一个非常休闲的城市,可选择住在蜀冈瘦西湖度假区里,这里景区比较近,去哪儿10分钟车程不到都很方便。

扬州早餐非常有名,有“早上皮包水”的说法,就是早上吃灌汤包的意思。扬州著名的早餐店也是很多的,其实口味上相差不会太大,尽量避开人太多的地方。如果住在瘦西湖度假区内,趣园是很好的吃饭的去处,这里比较古典和文雅,饭店坐落在竹林里很是清幽,我们在扬州时一天三餐也都是在趣园吃的。

住的话,这里有三大酒店:迎宾馆、虹桥坊以及瘦西湖温泉度假酒店。三家酒店都属于中高端的,迎宾馆毫无疑问是接待国家领导人的,这里设施没有另外两家那么新,不过服务还是很好的,而且院子里的花园也很值得逛;虹桥坊就紧挨着国宾馆,两家酒店都共用一个早餐的地方,虹桥坊的特色是比较亲民,尤其适合亲子游,而酒店还有一个大型温泉,入驻了可以送票去泡温泉。瘦西湖温泉酒店是我个人最喜欢的,因为都是一栋栋别墅,里面的布置很文艺很漂亮,也有私家的温泉,不过价格上也是最贵的,现在住宿的人很多,需要提前半个月预定才行。

这边还有一个相对中低档的酒店,叫友谊智助酒店,价格相对便宜。这里的特色就是号称用手机能解决一切,在前台弄好了以后,用手机开房门,调节房间内灯光,音乐等等吧。不过操作起来有点麻烦,不知道现在他们解决了这一问题没有。

紧邻古运河旁有一家“运河味道”,也是比较精致的扬州菜,这里的小龙虾很是不错。

福州十大捞化小吃排名

福州十大捞化小吃排名

根据一些网友和美食家的推荐,以下是福州比较受欢迎的十种捞化小吃:

福州世祖牛肉面

三叔公肉骨茶

小路头猪脚姑嫂肉

阿宽鱼丸店

杨桃火腿肠

马尾区罗汉果

山姆大盘鸡

长乐路早餐小吃街的各类小吃

五凤街特色小吃

荔枝洲扁食

以上仅仅是一些比较受欢迎的推荐,如需更加具体的排名,您需要查找相关美食文章或者向当地的美食协会进行查询。

牦牛肉为什么在市场上不是很流行?

牦牛肉为什么在市场上不是很流行?

市场以利益为导向。

市面上50%吃的是进口牛肉,为什么?

1、养殖成本

外国牛

圈养或者叫棚养,固定在牛棚里,脖子上套一块下坠物,只能只饲料,喝水。

国外的肉牛的养殖周期短,出栏快。

小牛在长到青年牛这一阶段吃草为主。

然后开始添加饲料、添加剂、粮食(主要是玉米与其他干草打碎后合成的饼)等。

催肥周期最快的可达半年时间,平均出栏最快就1年多。

牛肉原本是瘦多肥少,但国外牛这一波操作下来,牛肉就有更多的脂肪了。

但主流人群仍然还是喜欢吃肥牛肉的多。

比如澳洲标准就是脂肪分布和脂肪纹路来界定M1—M12等级,数字越大的等级越高,卖的也最贵。

而养的好的一头牛可达500kg

牦牛

出栏周期4岁,几乎生存在3000米高原以上,吃饲料、添加剂的时间太少,基本吃牧草、喝山泉水。

牦牛几乎处于半野生放牧状态,虽然现代有小农户在规模化养殖,但很少有像国外的一套快速出栏的技术手段。

2、运输成本

国外的牛肉运输到国内一批货就是几十吨,走海运,一次就几大集装箱,平均每斤可以做到很低的价。

低到什么程度呢?

这样说吧,批发市场里的外国货每斤价格可以做到与猪肉批发持平。

我们的牦牛运输是基本上是路运。

一种是生牛拉到市场里分割卖,一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖。

成本也按猪肉做参考,高于猪肉市场售卖价。

3、饮食习惯

普通家庭吃牛肉的频次按每年计算,大部分的家庭月均一次都达不到。

而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。

4、消费水平

日常普通菜市场里一般的牦牛肉的价格35到45一斤。

普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了,对老百姓来说还是有点小贵。

进口牛肉分流两大类。

一类进高档餐厅如肉眼、外脊、里脊、肋肉这些经过分割腌制变成了西冷牛排、菲力牛排、战斧牛排等,这类价格变高了。

另一类进入普通食材商店变成了炖牛腩、烤牛肉串、肥牛片之类,而这类价格就低了。

而我们的牦牛肉呢,除了市场上挂着卖的,几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。

没那么多产业链利益群推动,成为市场上主流的可能性就小很多。

但有一点我不得不承认,牦牛肉是个好东西。

仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的,因为是高寒动物能抗冷零下30多度,体内必须要有大量的血红蛋白。

而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。

有事无事的时候,多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。

好啦,总结起来你提出的问题不流行的原因就是:

没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。

有关牦牛的问题请给我留言哈。

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