盐城好吃的牛肉汤好吃吗 盐城熟牛肉做法

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盐城特产排行榜前十名

盐城特产排行榜前十名

盐城排行前十名的特产我觉得如下:

1.阜宁大糕

2.滨海五醍浆大曲

3.东台鱼汤面

4.大纵湖的螃蟹

5.建湖藕粉圆子

6.盐城伍佑的糖麻花

7.射阳大米

8.滨海白首乌

9.秦南水牛肉

10.伍佑醉螺

其实还有许多好吃的,比如:大冈脆饼,滨海香肠,硕集卜页,盐城草炉饼,葛武生姜等等。

盐城有哪些特色的好吃的

盐城有哪些特色的好吃的

盐城特产挺多的!比如说有:阜宁大糕(不过不要买到那种包装差的,那种很难吃,去超市买那种小袋包装的)伍佑醉螺(买那种大的,无沙的)大众湖的醉蟹(这种东西比较贵,但不是谁都喜欢吃的)建湖藕粉圆(这种东西比较好吃)秦南水牛肉,咸鸭蛋射阳的马绞鱼,海鲜之类的还有滨海香肠学富的风鹅还有很多小地方的特色东西还有一些特色小吃(东台臭豆腐,我在别的地方就没吃过这么好吃的,连武汉的也没法比,还有鱼汤面

盐城熟牛肉做法

盐城熟牛肉做法

1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。

2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。

3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。

4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味

5、煮好的熟牛肉,还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁,然后放进已经沸腾的水中,煮上三分钟左右,再放入面条,做成牛肉拉面吃。

6、另外一种做法,就是把熟牛肉剁碎,然后掺入蒜薹炒,同时加入酱油和甜面酱等,等炒熟后,直接拌到面条里面吃。

7、熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。方法是把熟牛肉切成片状,放入沸水中煮十分钟左右,然后加入蒜黄和香菜若干,捞出来后,就直接喝汤,喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油,味道很鲜美。

文章到此结束,如果本次分享的盐城好吃的牛肉汤好吃吗和盐城熟牛肉做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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