马虎牛肉面做法 西安面哪里好吃

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西安面哪里好吃

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这个问题引人味而宜,在西安我喜欢吃噪子里面,噪子面陕西宝鸡市噪子面最正宗,不过在西安吃到的噪子面还可以,它那种独特的肉噪子,素菜丁丁,鸡蛋和韭菜飘花,还有那种酸酸辣辣吃起来真爽,面吃起来筋到柔滑,现在就想吃一碗!

为什么西七路的马虎面好吃

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马虎面

马虎面馆是西安久负盛名的清真面馆,已有二十多年历史,一直经营单一品种-----牛肉面,马虎面味道独特,在广大食客中名气很大,经常是顾客盈门,吃马虎面要赶在饭点前去,否则一定排队。

马虎面都是先将密制牛肉酱料放入碗中,将热面煮熟后盖在料上,吃的时候自己动手拌,经过面的加热,酱料的香味更能散发到面里,吃起来更有味道。面体粗而柔软,外观晶莹、洁白,口感筋斗可以吃到小麦的甜香,配上佐料,十分爽口,很适合喜欢面食的朋友。

马虎面和西安的柳巷面感觉差不多,但柳巷面偏哨子面,而马虎面属于干拌面,且面里的牛肉超好吃,块大,分量足。

地址:火车站(西七路16号)。任何到火车站的车都可以坐

大碗:13.00元小碗:12.00元加面一元,加肉6元[1]

陕西的面食有哪些

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岐山臊子面,扯面,岐山大刀铡面,杨凌蘸水面,油泼面,西红柿鸡蛋面,biangbiang面(俗称裤带面),驴蹄子面,马虎牛肉面,卤面,手擀面,饸络面,菠菜面,旗花面,揪面等应有尽有!

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