潮州必买牛肉汤店名字 最让你欲罢不能的广东美食是什么

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最让你欲罢不能的广东美食是什么

最让你欲罢不能的广东美食是什么

广东有什么特色小吃?

我知道的在广州可以吃到的特色小吃有双皮奶,萝卜牛楠,拉肠,海鲜粥,炸鱼皮等等。

给你一个大全的答案吧:

1、油器类(油炸食品):

即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。

2、粥品类:

名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;

3、粉面类:

以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;

4、糕点类:

以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等;

5、甜品类:

指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;

6、粽子类:

有甜粽和咸粽两种;

7、杂食类:

凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

广东小吃与点心同源,历史悠久,屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

现时的广东小吃和点心有区别,小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。广东小吃介绍:酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥。

广东有什么特色美食广东美食介绍

广东菜又称粤菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,而以广州菜为代表。它有着悠久的历史。

广州:老火靓汤

煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的,不管是家里作的还是大小馆子里卖的,广州的老火靓汤不外乎一个目的--

滋补!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗参煲鸡祛寒。

如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你:这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶……

湛江:本地鸡

广东湛江旧称“州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!

顺德:菊花鱼生

顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。

广州文昌鸡特点:著名广州菜粤菜

肴。以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观,芡汁明亮。蠔皇凤爪特点:著名广州菜。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,成菜色泽金黄。麒麟鲈鱼特点:著名广州菜,此菜装盘十分讲究,几种配料切皮片乳猪「特点」制作艺术精细,色泽大红油亮,皮松软肉嫩滑,风味独特优美,驰名中外佳肴。东江盐焗鸡特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人花雕鸡「特点」制法独特,色如琥珀,鲜美可口,闻名遐迩。炸子鸡特点:炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡,皮脆肉嫩,寿筵喜宴不可缺少。什锦冬瓜帽特点:造型美观,色泽艳丽,味道清爽,营养丰富。清风送爽特点:造型别致,一清二楚,赏心悦目。雄鹰展翅特点:造型逼真,可食性与欣赏性并举。炊太极虾特点:造形美观、鲜嫩清馥。百花鱼肚特点:鱼肚软骨洁白,味道清淡鲜嫩,圆盘盛装典雅,宴客美观大方。广式烧填鸭特点:用长鱼盘盛装,造型美观大方,色泽金黄悦目,食之皮脆肉香。海棠冬菇特点:颜色精制,鲜嫩清香,营养丰富,四季咸宜。冬瓜薏米煲鸭特点:鸭绵软,汤味美。咸蛋蒸肉饼特点:鸭蛋经盐腌一段日了,具有特别的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成肉饼,是广东各地家庭常用菜肴。池塘莲花特点:形似莲花。清爽可口,食之不腻。佛手排骨特点:形似佛手,外香里嫩,鲜美可口。一帆风顺特点:蟹鲜、果香、清口。牡丹煎酿蛇脯特点:蟹黄称誉“牡丹”,虾胶美名“百花”,鲜嫩爽滑味美。

广东有什么好吃的特产

:广东是个热带气候温和的地方,从大范围来讲,主要盛产一些水果,如,领南佳果:荔枝,龙眼.小至每个市每个县:例如,广州特产,有双皮奶,鸡仔饼,老婆饼,都是一些健康好吃的食品来的~!来广州记得买一些回去呵

广东的特色美食有哪些?

白切鸡盐焗鸡叉烧烤猪点心例如奶黄包烧卖等等干炒牛河老火汤好多~

广东的特色是什么

广东特产比较有名的有10个,分别为:白土月饼国内独一无二的奇树—缅茄树乌苏杨梅雷州狗肉煲油泡鲜鱿花雕双蟹韶关铜勺饼北兴京塘莲藕霸王花潖江鸡编辑本段各地市特产肇庆岗坪切粉封牛占大米巴戟千官金龟山矿泉广佛手金渡镇花席十月桔怀集厘竹肇庆芡实麦溪鲤茂名国内独一无二的奇树—缅茄树岭门镇大榜金钩虾黑叶荔枝簸箕炊竹制品尖岗粘米红核龙眼双孑子木龙眼白蜡平定沙司鸡云浮黑脚鹅连滩酿豆腐南盛沙糖桔松香、松节油新兴黄鸡竹制蒸笼黄鹤塘茶红灵大理石禾叉塘鲮鱼镇安蚕桑阳江阳江炒米饼春湾赤小豆广平鱿鱼阳春(大)香蕉益智果阳江漆器阳春三甲切粉阳春红荔枝阳春砂仁广东四大名桔-马水桔江门开平腐乳新会大叶年桔东圆香荔台山紫菜冬虫草北湖月饼石鼓红茶新会小农占宅梧镇西爪南洞三黄鸡

广东的知名小吃有哪些种类

人们常说食在广州,除了正宗的广东菜,广东的小吃更是品种繁多、制作精细,外形让人赏心悦目,如果你要到广东出差或是旅游,千万不要忘记饱饱口福,希望下面的广东小吃分类能带给你方便。

1、油器类:即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。

2、粥品类:名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥等;

3、粉面类:以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;

4、糕点类:以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等。

5、甜品类:指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶最为有名;

6、粽子类:有甜粽和咸粽两种;

7、杂食类:凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

广东小吃与点心同源,历史悠久,有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多供应品种,特点是花式较多,造型精细。

广东有哪些传统小吃??

烧雁鹅原用雁作主料,故称雁鹅。现由家鹅烧制而成,皮脆肉嫩,骨透甘香,以梅膏酱佐食更美。香滑鲈鱼球以珠江三角洲所产新鲜鲈鱼加调味料,炒至八九成熟,迅速端出,浇以热油,继续加温,至熟透。鲜美爽滑。瓦钵炖禾虫以野生禾虫,装瓦钵中炖成。含高蛋白,营养丰富。荔枝炒鱼球为珠江三角洲地区特有的家乡名菜,取荔枝与鱼球共炒而成。荔枝果香爽脆,鱼球鲜嫩味美。生鱼葛菜汤生鱼(即乌鱼)煲葛菜,只食鱼肉并饮其汤。有滋补养颜,清心润肺之效。紫苏炒田螺田螺加少许紫苏炒成。其味香中有辣,辣中有甜。东江盐焗鸡有3种制法:用炒熟的盐将鸡焗熟;用盐蒸汽焗熟;用盐水滚熟。皮爽肉滑,骨香味浓。太爷鸡又名茶香鸡。色泽枣红,光滑油润,肉嫩香醇,且有茶叶清香。蠔餐有清蒸、油炸、蠔汤、干炒、蠔豉发菜羹等制法。白切清平鸡采用清远县鸡制成,皮爽、肉滑、骨有味。向达记酥丸选用全瘦鲜猪肉、干淀粉、适量盐水,经捶打起胶状,用油等拌匀,制丸。香鲜爽脆,美味可口。菊花龙虎凤蛇、猫、鸡三种肉丝,拌冬菇、甜枣烹制而成。其味甘美,有滋补健肾之功效。脆皮乳猪选重5公斤左右小猪,经烧、烤、饪制而成。皮脆肉嫩,味美可口。红烧大裙翅选上等裙翅,由各种肉类煮出的汤汁煨制而成。味美可口,有养颜补身之作用。七彩鹿肉丝肥嫩梅花鹿腿部的枚肉,切成丝,配以鲜笋、鲜菇等丝制成。爽滑细嫩,气香味美,有暖身壮气,滋补养颜之作用。中山脆鲩用中山市出产的鲩鱼烹制而成。煎、炒、蒸、煲皆宜,鱼肉鲜滑爽脆。冬瓜盅以瘦猪肉、蟹肉、田鸡、虾仁、莲子等作馅,放入不去皮的冬瓜内,炖熟而成。滋味芬芳,能利尿清热。大良炒牛奶用牛奶、鲜蛋白、鸡肝落镬炒熟而成。香滑可口,奶味宜人。猪脑鳁羹用猪脑鳁、鸡蛋、鲜菇等烹制而成。含丰富的蛋臼质、脂肪与多种维生素,有滋补作用。白灼诲虾用沸水将海虾灼熟,蘸专配的调料食用。鲜嫩肥美,有浓郁海鲜味。佛山扎蹄将备好的配料、佐料酿进挖空骨肉的猪手、脚内,放卤水中煮熟而成。五香和味,皮爽肉脆。荷包饭以稻米、鸭肉、虾仁、叉烧肉、鸡蛋及各种调料,烹后用荷叶包裹,蒸制而成。清香可口,为夏秋佳品。肉粥以鲜肉切成薄片,放进滚烫的粥内煮熟,加调料后食用。有牛肉粥、猪肉猪肝粥、鱼片鱼球粥等。为早餐佳品。虾饺用澄粉作皮;用生熟虾肉、肥膘肉、笋丝、麻油等作馅,包饺蒸制而成。外皮洁白透明,馅料味道鲜美。肠粉大米磨浆,蒸成薄粉皮,内卷猪、牛、鱼、虾等食品料。其形似猪肝,故称。粉质细嫩,软滑爽口,为早餐佳品。牛肉烧麦以牛肉为主,加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁,鲜美可口。叉烧包用叉烧肉作馅制成包子,皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁,滋味鲜美。云吞面为早、午、晚、夜普遍食用的地方风味小吃,馅料为瘦猪肉、鲜蛋、虾仁、鲜笋等,皮薄肉红,以面皮包裹,煮熟食之。味道鲜美。鱼丝面、鱼包以鲮鱼茸、生粉制成面条;或以鱼茸面作皮,用鱼肉、猪肉、虾仁及冬菇等作馅,制成鱼包。滋味鲜美。姜奶又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。肇庆裹蒸又称大肉裹蒸。糯米、绿豆、猪肉配以咸蛋黄、冬菇、鸡鸭肉及调料,包于冬叶中,用咸水草拥扎,蒸煮至熟而成。其外形别致,正面呈方形,后面隆起尖角如锥,形大达普通棕子数倍。甘美甜滑,冬叶清香,诸料散发香气浓重。属岁末、春节应节食品。娥姐粉果以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫,迅速搅匀、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料,兑高

广东都有哪些特色小吃.,有什么特产.都有哪些景点.

我知道的在广州可以吃到的特色小吃有双皮奶,萝卜牛楠,拉肠,海鲜粥,炸鱼皮等等。

给你一个大全的答案吧:

1、油器类(油炸食品):

即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。

2、粥品类:

名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;

3、粉面类:

以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;

4、糕点类:

以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等;

5、甜品类:

指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;

6、粽子类:

有甜粽和咸粽两种;

7、杂食类:

凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

广东小吃与点心同源,历史悠久,屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

现时的广东小吃和点心有区别,小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。广东小吃介绍:酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥。

广东特产

南宁黄皮酱

新会亚陀霉姜

台山虾羔

大良磞砂

大良膏煎

佛山扎蹄

西樵大饼

肉丸

肇庆裹蒸

潮州腐乳饼

凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蠔、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、墨砚

广东有什么好吃的土特产

南宁黄皮酱新会亚陀霉姜台山虾羔大良磞砂大良膏煎佛山扎蹄西樵大饼肉丸肇庆裹蒸潮州腐乳饼湛江威化饼(华夫饼、维夫饼)佛山盲公饼东莞腊肠广东腊肠大埔京粉糕(仙人糕)

开封还有哪些好吃的

开封还有哪些好吃的

开封小吃

大家去开封时可以做参考的

名称:海洋羊肉串地点:内环路口(河南大学医院对面)特点:最好吃的是羊板筋.价格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元

名称:闪味胡辣汤地点:包公祠大门向西20米路南特点:胡辣汤肉多实惠.价格:汤1.0元一碗

名称:香辣鱼庄地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好.价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.

名称:焖羊肉串地点:西司广场(只有一家)特点:口感好,味道香.价格:羊肉串2.5元

名称:老白家牛肉汤地点:南土街(顺河医院对面)特点:丸子不错,汤不错.价格:3.0元起

名称:北京馆地点:南土街(三毛隔壁)特点:炒饼.价格:3.0元

名称:闫记寺门牛肉汤地点:西坡街路西特点:肉好吃汤好喝价格:3.0元起

名称:潮州肉丸城地点:西门大街(东方经典隔壁)特点:肉丸筋道价格:适中

名称:上当一回地点:中山路派楼下特点:价格便宜麻辣鲜香

名称:汴来顺饭店地点:西西花园对面特点:每日的特色菜口感不错每个特色菜的价格在15~30之间

名称:口福居地点西门大街西口特点:北京正宗涮羊肉

名称:庄妈妈龙虾地点康太家园对面特点:龙虾味美可口价格适中

名称:老兵尼特地点学院门回族食品街对面特点:三层火锅价格:底料26元.羊肉15元

名称:马豫兴烧鸡地点学院门回族食品街对面特点:老字号价格:贵

名称:李记烤羊肉串地点东京大市场(河大东)特点:听说价格:串0.5元

名称:许记五香鸡血汤地点汴京饭店下特点:味道鲜美价格:1.5元起

名称:鸡头三地点北门大街(北门大街礼拜堂南10米特点:鸡头为主要特色价格:便宜

名称:付二炒饼地点西司夜市(工商银行下)特点:薄焦脆香价格:3.0元

名称:温州红皮鸭店地点西司广场特点:牛肉,鸭爪价格:偏贵

名称:红树林家常菜地点中山路特点:菜味可口价格:三到四人100圆以内

名称:金记煎饼果子地点徐府街东口特点:香脆可口价格:2.5元一个

宋门外,鞭炮公司隔壁蜀秀苑

寺门海记麻辣羊蹄

名称:羊肉炕馍地点:学院门夜市(联通门口)特点:绿豆汤免费.

名称:白家麻辣羊蹄地点:鼓楼夜市特点:烂、香.价格:5元/斤

劳动路口:五香热羊脑送喜米线隔壁的一个甜品摊的:羊肉炕馍黑米粥,好吃。

劳动路口:炒河壳味美、实惠,价格应该在5元钱一盘

三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤,价格2元起价有鸡珍和苏肉,两样都要是3元,汤比较鲜美

肉夹馍,西门大街原开封医专向西两百米,路北!

学院门夜市从南数第一家.

扬记的:烤羊排.有10元小的.15元大的.烤羊腿.15元一个.

好吃的“绿豆糕”东司门往北有一里,东棚板街口,是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”,5毛/个,或者4元/斤,不加色素,特纯的绿豆

好吃的“牛肉面霸”河大东京大市场的夜市上,在城墙跟,路南,他的油泼面超好吃,吃了他的你就不想别的了3元/碗

好吃的“羊肉泡馍”南关华美家具楼下夜市上,路南,4元/大碗,配上糖蒜(免费),爽!

好吃的“油茶,南瓜汤,咸菜”大南门外夜市上,路南,1元/碗,咸菜2毛/小碟,我最喜欢吃他们的咸菜了,在那吃完了还要带回家点第二天早上吃

烧饼;徐府街中间,路北;做的比较认真;五毛一个

地点在东司门向北的那条路上,(就是三路车,从火车站到铁塔公园的那个路线)从南向北,由汴京饭店开始的第二个路口(第一个是双龙巷,第二个是右司官口,第三个是北道门。路东的,在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃,三块五一斤。

康太家园东门对面的汉中米皮

大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐里面卖的卤鸡肝

西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍.

西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼睛烧烤

在西区的康太家园往北200米左右,路西,名字是“香辣鱼”,虽然店小,装修一般,但是味道满好,很独特,价钱也不贵,青鱼和鲤鱼都是10元一斤

胜利市场有2家卖卤肉的他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足

聚朋的扣碗也不错啊(儿童医院附近)还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃

6中斜对面胡同口的鸡血汤

儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤

市公安局斜对面的扣碗

自中刀削面(开封市五中对面)

开封少见的正宗油条:石桥口,北100米路西

午朝门路西的菜角不错,河道街的烧饼不小,4毛

正点的五香新疆豆腐地点:胜利市场北半段,第一家

西司广场,有一家金记肉合,油而不腻

三胜前街市场北头李记拉面大3.00小2.50

东郊宋门往南100米,空分厂对面,北京面馆,那里的真菌面,特性,汤跟牛奶似的,白白的,菜也不错,面是5元一碗,

胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃

米线:北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名,分店挺多,我感觉是味

道一般,给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错,人真的很胖,很好认的。不错做的米线

确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。

米粉:省府西街小学斜对面的“桂林米粉”,东苑大酒店对面的和他是一家。

炒凉粉:感觉马道街中间有家可以,夜市南边从右数第一家的,东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给

的太少。

酿皮:本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。

麻辣粉:上当一回的我感觉有的店做的可以,有的就不好吃。

凉皮,米皮,凉面:我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的,这三种做的都不错,我经

常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。凉面我觉得以前

三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了,是个小饭店的门面,门口有招牌。

馄饨:五福路那里有个“福建千里香”的。给的实惠,味道也好。好象在市里也有家分店,具体位置我不

太清楚。

鸡血汤:蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。延庆观那里的一般般,没感觉。

宋都御街往里走,有个解放胡同,晚上有一家鸡血汤味道可不错,我感觉比蔡河湾的还好河,他那儿还配有不同扣碗,有牛肉丸子,鸡酥肉,鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃,是他们自己家卤好又蒸出来了,味道很不错。

价格适中喝汤是1.5一碗加丸子,酥肉,鸡腰是3.00元加鸡珍是3.5元!

羊肉串:劳动路夜市的,河大西门十字路口朝南的,马道街拿拿味

冰赤豆:东苑那里的一家好喝,里面有葡萄干,玫瑰叶,豆也煮的好。

烧饼:大家去第一人民医院门口买吧,那里竞争得可厉害,个大又便宜。

五香花生:汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元),秀水胡同市场那儿一小路口也不错,什么时候买

都是热的呢

三刀:虽然满大街都是,寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀,绿豆糕,花生糕。

书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。

煎饼果子:书店街中间的金记!

鸡蛋灌饼,春卷:二师附小南边路口。

葵瓜子:丁角街赵五洲挨着那两家。

烧鸡:三盛公

爆米花:大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家,是个男的,熟客很多,量多味美。下班路过总要捎点。

穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子,砂锅做的可以打90分(位置在夜市最南边)

三妞大排挡,烧茄子,烧大肠,全锅砂锅。(夜市从北数第三或第四家,是本夜市生意最好的大排挡)

老大牛肉拉面王,拉面,刀削面(三妞大排挡隔壁,无论什么时候这两家都是挨着)

今天刚吃了一家的泡馍,味道不错,凉菜拌的也很好吃,地点在西坡街三毛超市的那条路上,小碗是两快五吧,店名是:同和轩泡馍,上面还写着毛注席吃过的

西司附近有一家地锅鸡很不错

马华拉面学院门那土街的胡同里

炒赤豆:地点,劳动路口休闲餐吧特色,好吃实惠价格,3元/份(好象)

上当一回:地点,新街口西南角向西50米特色,麻辣鲜价格,不怎么买单,和市面上一样吧!

擀面皮:地点,五福路东段路南“擀面皮大王”特色,香辣价格,1.5元/小碗2.0元/大碗

胡辣汤:地点,劳动路南头路东特色,人多味美(嘻)价格,0.5元/碗(肉的哦)在那里吃早餐,一元钱吃饱!(油条0.25元/根)

西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好

曹门往东劳动路再朝北一点儿,路西,义盛斋羊肉汤,汤鲜,肉味儿好,品种齐全,3元起,朋友们去尝尝

汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的,就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米!两家的辣椒都巨有特点!

好吃的鸡血汤

地址在禹王台小学对面,每天早上9点以前出摊,晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学,可以顺着开封高中那条路一直向东走,看到第一个地下道向右拐,一直走就能看见那个小学了。

而且她那儿的也不贵,小碗1。5,大了2块。还有肝和丸子什么的,种类很多

京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错,值得一去。价格适中!环境也不错。就是那只买金星啤酒!没有汴京的

名字:拜记甜食地点:宋都御街牌坊下东口朋友已经在那里吃了8年了,她是这样形容那里的甜食的原料都是天然的,自制的,甜而不腻,口味纯正,品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶,橙汁,关键是价格不贵,

劳动路南口的涮菜真叫一绝,是夜市出滩啊!大家一定要试试啊,再叫上一瓶冰镇啤酒,滋味美极了!

寺门往西走,7中往东走,在路北的一个小小的楼洞里,隐藏了一家超级好喝的胡辣汤,比闪味的还要好喝啊!每天早上出滩超过10点就很难喝到了,卖空了!

小碗0.7元中碗0.8元大碗1.0元

喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃,要配个馒头吃啊,更加好吃啊------好多次喝出的经验啊

书店街北头,曹记,这家店有年头了,里面的原汁赤豆很好吃的说,还有黑凉粉也不错

我每次必点的,大家可以尝尝

爆米花,一个是书店街北头的,也叫曹记,另一个在东苑大酒店路口,第一家,这俩家的米花奶味实足,不过都是傍晚才出来

丁角街上面有一家开心米线馆,米线不是砂锅米线,味道清淡可口,颜色一清二白三黄,很是不错;他家的擀面皮我是吃一辈子也吃不够,每次总是要大碗的还嫌少。

白吉馍是西司广场伊国大饭店前面的一个大妈卖的很好吃,馍大松软,陷多肥尔不腻,另外就是她还切了很多青椒丁,可以随个人口味任意添放。

烩面是大梁门这里一家叫马老五的,那味道可是一辈子忘不了,我太喜欢吃烩面了,我吃了合记的烩面觉得也没他们的好吃。

马老五旁边有卖鸡皮的,在开封也很有名,但是店铺的名字我忘记叫什么了,再隔壁是彭记砂锅米线,我也比较喜欢;他们的对面就是万佳,里面装饰摆设都不错,情调也好,更关键的是它里面有一个不错的帅哥,特别是做炒冰的那个冷冷的

马老五再往西,过个小桥,有一个亮子米线,它的米线不一般,它的米线汤很黄,有一个特别的味道,他们夏天还有朝鲜冷面,也很好吃。

书店街有两个小店,在书店街的中间,名字我也想不起来了,都做酸辣粉,环境很不错,果汁一块一杯,都是冰的,喝上去很舒服。

在马道街的最南端,进去一条胡同,里面有很多卖早餐的,马道街上很多专卖店的店员都在这边吃早餐,这边有一家卖荆芥托的特好吃。

西司广场往东那条天桥对面有家天惠米线超好吃。

羊双肠去孙记御街那个牌楼那往西120米路南.

我和我的女朋友正在找一个有特色点的小吃,谁能告诉

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北京小吃全攻略

现存比较有名的国营小吃店:

西城:

华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。

华天地安门小吃店:坐落在地安门十字路口东北角。临近景点:景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。

华天西安门清真饭馆:坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。

华天小吃白塔寺店:阜成门内大街白塔寺对面。

华天新城小吃店:新街口豁口南侧路东。

西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。早点供应部分小吃。

又一顺饭庄:黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。

新荣清真小吃店:新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了,最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。

南长街清真饭馆:西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错,其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒(许多店是机制加大锅,吃起来像剩的),缺点是配菜不够丰富,最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。

此外,六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆,是原来的鸿宾楼锅贴馆。

东城:

隆福寺小吃店和白魁老号:东四隆福寺街原隆福大厦斜对面,隆福寺小吃以前非常有名,但随着东四商业街的没落和几经拆建,现已今不如昔。两家店是通着的,店面很大。

白魁老号饭庄:北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。

白魁老号饭庄:宽街十字路口东北角。此处为总店,除炒菜外也有小吃,就餐环境不错。

隆福寺小吃分店:北新桥以南十二条附近路西,店面不大,但挺干净。

隆福寺小吃分店:鼓楼东侧,店面不大。临近景点:什刹海、钟鼓楼。

隆福寺小吃分店:安定门内大街路西,104路方家胡同站前。临近景点:国子监、孔庙。

此外,隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭,但只有几种小吃,而且居然卖起了羊肉串和老玉米。

兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。

清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专柜。

崇文:

锦芳回民饮食店:红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名,每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进,卫生比以前干净了,品种也增加了。唯一不变的是肉饼,尽管大张改成小张,依然很难吃,葱太多!

锦馨豆汁店:磁器口十字路口向东路北,前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方,不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注:小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味,但几次之后就上瘾了)

红湖回民小吃店:原来在龙潭北里,现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角,就餐环境太差,品种也不多,但早点还可以。

群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐环境不好。

老磁器口豆汁店:新近开张,红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后,部分人员另起炉灶开了这家店。

宣武:

南来顺饭庄:坐落在大观园西侧,从菜市口拆迁到此,一层是小吃,二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好,价钱也不贵,但地理位置较偏,人气不旺。

新华小吃店(非清真):虎坊桥十字路口北侧路西,以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽,看来此店免不了要遭毒手。

大栅栏的南来顺餐厅:大栅栏街东口,但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭,没见有什么北京小吃。

南来顺炸糕店:菜市口十字路口北侧路西,门脸极小,只外卖。马上要拆,去向未定。(注:炸糕不错,每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向,打听中......)

现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆(京天红)。

(注:西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火,每次路过都排大队)

恩元居:前门煤市街,大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味,味道绝对一流,但经营状况令人堪忧,而且煤市街也面临拆迁。

通州:

小楼饭店:通州南大街北口(华联商厦后面)。通州小楼是一家清真百年老店,其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。(另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳)。一层设有小吃部。

还有一些国营非清真小吃店:

天兴居:坐落在大栅栏对面鲜鱼口内,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。

都一处:坐落在前门大街鲜鱼口把口,经营烧麦,二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街,方庄贵友对面。

瑞宾楼:大栅栏门框胡同,特色是褡裢火烧。

庆丰包子铺:西安门清真饭馆隔壁,经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边,八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东,新川面馆隔壁。

西四包子铺:西四十字路口西南角,经营包子炒肝。现打出二友居招牌。

馄饨侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓楼东侧;2、和平里十字路口北侧路东;3、东四隆福寺小吃店隔壁。

丰年灌肠馆:东四隆福寺街东口,专营炸灌肠。

明华烧麦馆:东四十字路口西北角。

梅园乳品店:台基厂路口东侧路北,此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。

其他有名小吃:

户部街马记月盛斋:大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧,那的杂碎汤量大而且用料新鲜,松肉也不错,现炸的。不过就餐环境很简陋。

爆肚冯:门框胡同廊坊二条,瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉)原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。

爆肚满:陶然亭公园东门南侧路西(靠近立交桥)。爆肚满最早在东四牌楼西南角,文革前停业。

金生隆爆肚店:健德门桥西侧路北,从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯,几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。

东兴顺爆肚张:前海东沿,烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。

茶汤李:陶然亭东门南侧路东,离爆肚满不远。

李记白水羊头:珠市口西侧路北,过街天桥下。除白水羊头外,也有不少小吃。

羊头马:六里桥立交桥西北侧,西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃,但现在只剩下羊头马和爆肚冯。

爆肚王:地安门桥南侧路西,经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家,但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内,店外只有“爆肚店”三字。

门钉李:车公庄往西,三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。

关于牛街小吃:

牛街被拆后,有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆),北京卫校西侧有三家比较有名。分别是:

洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼,一顿吃下)

老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)现已不卖爆肚,只卖五香烧牛羊肉夹烧饼,2块一个,物美价廉。但最近南横西街又要拆迁,“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆,但也只是权宜之计。(注:五香烧牛羊肉夹烧饼好吃,2元一个,下午4点后才有,天天排大队)

年糕李:各种年糕、粘货。

牛街清真小吃城:卫校东侧,但里面没什么正宗小吃(据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错)。

致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口,小吃品种挺多,环境也不错。早点豆浆特好喝,是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼,标准的一顿北京式早餐。

还有一些小店,虽没什么名气,但各有绝活,如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃;年糕李对面的一家卖包子总有人排队。

另外,最近新开张的牛街清真超市,一楼附设小吃,只搬回了一家“年糕钱”。

关于卤煮:

卤煮的全称是卤煮火烧,又叫卤煮小肠。源自苏造肉,形成较晚。现最有名的是小肠陈,小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口,已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的,并不是连锁。大多为小铺,以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大,还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜(以下水为主),就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。

小肠陈:门框胡同廊坊二条,马记月盛斋隔壁。(注:不错,隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水,旁边就是清真馆爆肚冯,和平共处,相安无事)

小肠陈:南横东街,原老店旧址向西不远。

小肠陈:虎坊桥工人俱乐部对面,腊竹胡同内。

小肠陈饭庄:永外马家堡,西革新里路北。

小肠陈饭庄:芳群园三区(芳群路),方庄派出所隔壁。

小肠陈饭庄:安定门外,外馆斜街路南。

此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陈记卤煮,味道也不错,据说和小肠陈也沾亲带故。

益众饭馆:东四十字路口往北路东,四条把口。店内有“卤煮张”招牌,老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名,但不知此张是不是彼张。

还有几家卤煮店也小有名气,但并不算老字号:田大肠:安定门立交桥南侧路西;凯琳卤煮:虎坊桥十字路口西侧路南,经营卤煮十几年了;炒肝焦:西内大街赵登禹路口,面临拆迁;还有鼓楼东侧一家小店,卖卤煮和炒肝,在网上有点名气。

感觉还是小肠陈味道最好,价格也不贵(一般是碗底5块),但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉,其他店反而都有。

虎坊桥路口西南(南北走向),有个卖炸糕,很多人排队买。路口西南(东西走向)有个买卤煮的听说也很不错

前门有个“利群烤鸭店“不错,就是难找,是个全聚德老师傅开的烤鸭店

服务商全称:北京市崇文区利群烤鸭店

简介:本店是一座清代四合院,主营烤鸭,中餐,本店在继承

宫廷挂炉烤鸭的基础上,博采众家之长。工序虽繁必不敢

省人力,原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京

填鸭,精心制作,以纯正的传统挂炉烤鸭,为广大顾客服务。

营业地址:崇文区前门东大街翔风胡同11号

联系方式:67055578,67025681

服务项目:烤鸭,中餐

服务价格:烤鸭每套65元

几点说明:

以上并没有囊括北京所有的小吃店,只是比较有名气。

北京的国营和老字号小吃店虽然在经营和服务上尚需改进,味道也良莠不齐,但至少做法上依然很正宗,而且价格也很便宜。大部分小吃制作复杂、利润不高,这也是许多饭馆和私人小摊不做的原因。至于几处所谓小吃城因为只顾赚钱,不注重社会效益,所经营的小吃既不正宗,且品种少,质次价高,纯粹是在误导外地游客,给北京小吃抹黑。例如东安市场老北京一条街只有很少几种北京小吃,一个炸糕卖2块,而国营店只卖8毛。其他竟然都是炒面、炒凉粉、炒饭、炸串等街边小摊的货色。王府井小吃街卖爆肚的最多(因为利大),其次最多的居然是卖羊肉串的。王府井小吃城开张时曾汇聚多家老字号,但很快就关了门。

北京吃特色菜全攻略

1.鹭鹭:上海菜,上海一著名餐厅的分号,在北京有两家店,俺只去位于红庙那一家.历年来一直将八宝辣酱做特价.比起上海来说可能味道差些,但在北京,俺个人认为比夜上海之流强得不是一星半点.菜品质量比较平均,特别是毛蟹炒年糕很好但实在很贵,总体价位不便宜,需订位.电话:65930442.地址在大望路,即红庙路口向南一点儿即是.

2.静颐洲:味道差鹭鹭较远,但装修很好,价格不便宜.地点在东直门外的东环广场,订餐电话:64181072.

3.大串门:应当说是淮扬菜,味道不错.建议要点心太软,莼菜豆腐,肴肉,蒜子鲈鱼,清炒虾仁,熏干芹菜,春蚕银杏.有种素食的豆腐卷,非常好吃.喜欢落地的玻璃窗,

但极其不喜欢餐厅剩下的装修,你去了就知道了.不好停车.电话:85965399.

4.为食家:广东排挡,在东直门PIZZA店的5层,味道很好.花费在广东菜里算可,人均大约70-80元左右.建议吃煲仔饭,卤水花生,茶皇鸡(豉油鸡),各式粥面(特别是花蟹

粥和状元及第粥),JJ系列(建议黄鳝),避风塘系列(建议牛蛙),陈皮排骨,京葱茄子,蒸丝瓜,椒丝腐乳炒通心菜(菜单上没有,但可以跟厨师要).一定要试陈村粉,因为是从广州空运来的.其潮州咸菜是自家做的,非常地道.有顺德鱼生卖.缺陷是没有烧腊卖,据说是因为后厨不够大.建议用餐人多时订位,电话:64686868.最近成为俺非常喜欢的餐厅之一.

5.华都饭店福满楼:可能叫这个名字的餐厅不少,但俺非常喜欢这一家.常在周末去吃早茶,有各式肠粉卖而且味道不逊广州.海鲜和烧味做得不错,但去晚了时常没有烧鹅.原来特别喜欢吃一种菜叫做田园菜篮子,是个锅仔类的菜,里面的芋头非常好吃,但不知道是否还在卖.这里还有特制的酸梅汤,味道不错.是家很老的店,周末常满.电话:65971166转福满楼.

6.福临门鱼翅酒家:好多朋友都看俺网上流传的有关鱼翅的照片,所以俺现在坚决反对吃鱼翅,但这家的点心不错,还经常有特价.菜品SOSO,服务比新荔枝湾差很远.俺只去过盈科的分店,电话:65393535;国际饭店好象是总店,电话:65126688-6278.价格很贵.

7.新荔枝湾:一著名广东餐厅的分店,曾经以阿森鲍鱼驰名,应该是在北京的第一家店.俺非常喜欢,环境优雅,菜品一流(算正经的粤菜吧,不属于排挡).有些贵,建议

点玫瑰豉油鸡,盐烧猪手,香煎银雪鱼,南瓜排骨,清炒芦笋.另外,燕窝蛋塔是不可不试的.送的小菜味道也很好.地点在长安大戏院后身的一个写字楼内,离川办不远.电话:65256220.

8.唐宫海鲜舫:有N家店,常去崇文门那家,均以特价点心为招牌,各种广东小炒及点心等均不错.有种天绿香做的冷菜味道很清凉,烹调避风塘系列的手法也不错,有榴莲酥卖当属不俗吧?但芒果布丁微甜.人多,最好早去或订位.记得听说新世纪饭店有店,某日当俺路过亚运村的西藏大厦时,发现那里也有一家,但不知道人多否.点心特价从早7:30至17:00均有,最旺应当是中午左右.注意各店MM的服务都较粗糙.

9.好世界:说起好世界心情蛮复杂的.这家店俺印象中比顺峰还贵,但味道不如顺峰.最好吃且让俺记住的是芒果布丁,是俺在北京吃过最好的,菜烧的也还算可以了.地点在民族宫往东一点儿.建议如果不打折就不要自己花钱吃.放在这里的原因是俺一特别好的朋友很喜欢.不用订位,大得很.

10.金湖茶餐厅:24小时营业,国贸那家店总是很挤很乱,所以建议去建国门那家店,通常不用等位.属于茶餐厅之流,建议试一下客家咸鸡粥,窝蛋免治牛肉粥,雪菜

火鸭炒米粉,避风塘茄子,菠萝包,马蹄糕,芋头糕等.味道非常好而且快,也适合一个人吃饭.冻奶茶不错.地点在国际俱乐部东门向北一点,国际俱乐部饭店向南一点,跟乐杰士挨着.

11.不见不散:也是茶餐厅,也是24小时营业.有人说这里比金湖好,但俺更喜欢金湖,因为金湖的菜品比较多选择.这里的粥和小炒都不错,而且冻鸳鸯非常好喝.在恒基和东方广场各有一店.恒基店电话:65186515;东方广场店电话:85186518.另外华润大厦也有一家店,但菜却略有不同.

12.海盛苑:簋街上最喜欢的餐厅之一,口号是吃肉的价钱吃海鲜,是家青岛小小的海鲜馆.在簋街的中间,从东直门桥向西走,过小街红绿灯的路北,原来东方渔港的正对

面.一定要试浇油蛏子,豉汁扇贝,原汁蛤蜊,皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可,冷菜里的海凉粉和猪蹄不错,?魇晨梢猿增延憬茸?,比双盛园的味道好且便宜.还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面.老板是很实在的山东人,上次去的时候俺们点海胆,他上去捏了一下,发现海胆不算很好了,还建议俺们不要点.晚上人很多,白天还好.

13.俏江南:很多家店,号称是改良川菜.味道有些店很好但有些较差,所有店面装修不错,且各店各自为政,经常连促销措施都不相同.俺个人觉得北海万泰和盈科中心的不错.国贸店:65050809;恒基中心店:65187603;嘉里中心店:85299458;亚运村

店:64951201;盈科中心店:65393502.

14.渝信系列:常去建国门外和春秀路这两家,另外宽街紫龙宾馆那家分店也不错.典型的川菜,且菜便宜的和贵的都有,怎样都能吃饱,非常喜欢凉菜的油焖腐竹,口水

鸡,夫妻肺片,热菜的方竹笋排骨,芋头烧鸭,豆花,干煸四季豆,小吃的酸辣粉,担担面,锅贴,米糕和渝信糕都非常好吃.春秀路(工体店)电话:64158168;京泰店(建国门外赛特旁边)电话:65156588;紫龙店电话:64056398;其他的分店俺没去过,但可以告知大家电话,市长之家店:64976277;品味庄(和平里店):64269368;千翔阁店:64939976;长安戏院店:65171012.

15.渝乡人家:据说和平里那家格外便宜,但没注意验证过.常去京信附近那家,紧挨着禅酷.非常喜欢渝乡人家的四川家常菜,但订单间从来不肯坐在校场口那个房间(北京人听着总觉得很别扭).三元桥那家单间要收茶水费每人10元(上次去还是这样,现在不知道怎样了,大家可以打个电话问一下子).三元东桥那家的订餐电话:84510380.

16.金山城:所有店里只喜欢中服大厦和方庄的,且方庄店不用等位.喜欢葱油青笋,豆干,辣仔鸡,沾水牛肉,番茄牛肉锅,各种川式海鲜.钟水饺,锅贴和麻团好吃,不

贵.

17.川办:量绝对大,而且很便宜,但总觉得菜的质量还是渝乡人家的更香一点.口水鸡,毛血旺,粉蒸排骨都不错,担担面是吃过北京最好的.最酷的是你要吃米饭,得自

己拿碗到大保温桶那里自己舀.地点不太好找,沿着二环从朝阳门向建国门方向开,走辅路进华润南侧的胡同后,见第一个胡同向左转,再第一个胡同向右转就到了.或者从长安大戏院东面的胡同一直向里,过了新荔枝湾的广告牌,第一个象模象样的胡同向右转,进四川省人民驻京办事处大门即到.在众多办事处类餐厅中还算是不错的.

18.TANDOOR:即坦道印度餐厅,从厨师到大堂经理到服务员均为印度人,只讲英文和很少量的中文,中文水平仅限于“好吃“,“好吃吗“等.装修巨酷,建议一定要试CHAT,好象是土豆做的,味道很好很特别,属于齿留香那种.咖哩和蒜茸饼也不错,各种饭很辣.印度酸奶,也叫做LASSI的很好喝.常常见到印度人在那里吃饭,中午套餐为每人68元送饮料,地点在东三环长虹桥下,兆龙饭店的一层.

19.CHINGARI:相对于TANDOOR来说,这里就便宜多了,但LASSI没有TANDOOR的

好喝,做得象三元酸牛奶.也是卖各种咖哩,印度人常吃的豌豆泥做得非常棒.餐厅人少,中午套餐28元/人,地点在东直门PIZZA店的4层,为食家楼下.电话:84483690.

20.海棠花和月香:最近常看见海棠花关门,不知道是否再也不营业了.月香却还是一如既往地每天开着.两家餐厅均为朝鲜人所开,均由一水儿漂亮的朝鲜MM服务且菜的味道也都很好,特别是朝鲜冷面.另外,烤牛肉和辣白菜也很好吃.建议在月香还可尝试海鲜火锅和新鲜蔬菜.有时人多,建议早去.地点:海棠花在东大桥的蓝岛大厦向南不远,路西即是.月香在朝鲜使馆东门附近,建议从神路街,即BANANA所在的路口向南不远即是.月香的电话:65947678.

21.隐泉日本料理:按说答应好了不再详细写日本料理的,但实在太喜欢这家店了,从装修到菜品都很有特色,都很雅致,所以忍不住放上来.有北京不多见的纸火锅,建议一定试南瓜蒸蛋和各种寿司,其实这家店里最讲究的是炸物,而且难得的是师傅调的鱼汤非常棒,有种芋头炸虾是不可不试的.非常安静非常优美的餐厅,连同吸烟区都非常有特点.地点在光华桥的路口向东,过科伦大厦,在路南的光华大厦的一层,英文名字叫做:HARSUNE,建议一试.店不大,价格不便宜,一般用不着订位.

22.乐游饭店的青叶日本料理:是家很老的日本料理店,MM服务态度好,不用订位.有海胆卖,想必生鱼一定很新鲜.地点在南三环,过了劲松桥,没到潘家园的路边.

23.千代香:另一家俺不可不说的日本料理,在昆仑饭店的正北面,非常典型的日式小酒馆,但里面做的辣白菜猪肉火锅量巨大且巨好吃,建议一试.记得一定不要在门口

停车,会被拖走的.

24.北京饭店的五人百姓:吃寿司的地方.

25.JAZZ-YA:也是俺的最爱,但有人很烦感它的破烂.有全北京最全的日文漫画书.各种日式拉面很好,牛扒,意大利面和金枪鱼面包很好,有北京最好吃的CHEESE

CAKE(记得要吃方块那种的),建议点芋头泥拌金枪鱼,炒银杏,丘比烤土豆,泡菜等.最喜欢这里的柠檬汽水,也是北京最好的.水果酸奶也不错.地点在三里屯酒吧街,从工行对面的小胡同进去就到,也叫做牛屋.

26.明阁:比较贵但很讲究的日本料理店,在东三环白家庄,在松子和三四郎的中间.菜品一流,就是太慢,食客多为日本人.个人感觉比三四郎和松子好吃.

27.松子:蛋羹,烤鳗鱼不错,中午是自助,每人68元但生鱼限量,酒水在内.但还是不喜欢将日本料理吃得如此不从容.麦子店那里的菊也每人68元,但生鱼不限量.

28.日本桥:生意总是很好,除了周末.在国贸那里,好象嘉里那家店终于开了.

29.三桥:喜欢的原因是三桥小小的,感觉很温馨.地点在赛特西门的正对面,华侨村那里.

30.三四郎:优点是不用等位,因为周围的日本料理店太多了,环境因靠近团结湖公园而不错,在白家庄.服务较差,但比明阁便宜很多,菜没有明阁的好.

31.浅草:从北京站口搬到了雅宝路,不错.

32.御苑:京伦饭店的一层,老茶推荐的铁板烧店.这里有神户牛肉卖.

33.联益:刚明白它的中文名字,以前只叫它KEBABKAFE,在三里屯工行的左近,西餐不错,其实试试每天的SETMENU就好,很喜欢这里的意大利面.价格还算公道但不

便宜.

34.泰辣椒:很不错的泰国菜,去过这里你会觉得粉酷与其不可同日而语,比紫天椒便宜好吃.因为呼家楼那里拆迁,才搬家到雅宝路的.位于亚太大厦对面那个大厦的一层,很抱歉俺忘记了大厦的名字,但很好找的.

35.为人民服务:在三里屯,快走到酒吧街的尽头时,右手胡同内一粉墙房屋即是.没有标记.也是泰国菜,味道也不错.老外多.冬阴功很好.其实原来奥体中心那家泰国菜

最好,很多泰国人去,但最近三五个月没去过,所以不敢妄加评论.地点就在英

东游泳馆附近.

36.粉酷:其实个人更喜欢为人民服务,但小波喜欢粉酷.粉酷的著名在于其很颓废的装修,有种很令人恍惚的感觉.喜欢这里的饮料,个人认为国防绿比粉酷粉好喝多了.

上厕所一定要注意,因为门上没有字,粉的是女生用的,绿的是男生去的,不要进错了门.

37.亚洲之星新马印餐厅:很老的餐厅了,味道一直还不错.吃过最好的抛饼是这里的,另外各种咖哩,泰式明炉鱼,马拉盏豆角好吃,拉茶和印度炒饭很地道.价格蛮贵的.地点在白家庄的三环路边上,里面有很大的停车场.

38.老巴刹:南洋菜,俺很喜欢那里的咖哩.地点在幸福三村路口,BOTAO服装店的对面.

39.庆云楼:越南菜,曾很等了一阵子它开业,但发现味道比越南差很远.建议试一下牛肉汤河粉和鲶鱼煲吃.地点在后海,需要提前很久订餐,电话:64019581.

40.大宅门:有人不喜欢,因为太吵了.装修比较有特色,但菜品一般,又一个仿古餐厅.在亚运村附近,大棒骨,炸臭豆腐和各种面不错.电话:68715710.

41.鼎鼎香:老北京涮羊肉,生意巨好,夏天都等位.里面巨吵无比,建议点普通的羊肉A,B即可,但调料一定要点特制的,应当是6元左右一碗.烧饼很好吃但很小,建议

早些要,因为是现烤出来的.原来有种很好吃的烤腐竹,现在不卖了,但仍有黑豆腐卖(不喜欢吃).一定要订位且过了点还不保留,电话:东直门店:64172546;甘家口店:88371327.

42.红荷轩:俺最喜欢的肥牛火锅店,满墙都挂着黄永玉的原作.肥牛调料即海鲜汁非常棒,做很好的馅饼和家常饼吃,凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡.地点在贵宾楼饭店

后身的胡同里.从贵宾楼饭店的西面,也就是华龙街向北,第一个小红绿灯向右一转.不用订位.

43.不老翁:店分两半,一半是烤肉,另一半是涮肉.烤肉可以跟左安门一带著名的晓英烧烤很有一拼.做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位于五间楼公共汽车站附近,是家清

真的餐厅,据说羊肉可以生着吃,可见选料的优秀.

44.宏源南门涮肉城:老北京涮羊肉,人巨多且味道很好,开挺多年头了,在天坛南门的门口.锅大,料足,菜量也大而且巨便宜.需要早去,否则要等位.订餐电话:67058023.45.小肥羊:传说不用蘸调料吃涮肉的地方,只见汤里无数的红枣,大蒜和各种不知名的东西,据说很补且汤底非常便宜.常去菜市口那家,电话:63166668.其实好吃的涮羊肉店太多了,太著名的就不写了,比如什么东来顺N家店,能仁居,八先生什么的.那天看到青年湖公园向西的小马路把口有家阳坊涮肉,不知道怎样.

46.小山城麻辣烫:原来喜欢小洞天,后来就改吃这里了.味道不错但还是没有四川的辣,比金山城火锅便宜而且量大,成天要等位.地点在东直门簋街靠近北新桥

路口的路北面,订餐电话:84020856.对面的嘉陵楼是总

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