肯德基牛肉堡合成(肯德基的安格斯牛肉饼是合成的吗)-菲力牛肉网

肯德基牛肉堡合成(肯德基的安格斯牛肉饼是合成的吗)

大家好，今天来为大家分享肯德基牛肉堡合成的一些知识点，和肯德基的安格斯牛肉饼是合成的吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

肯德基里面的牛肉汉堡怎么做

牛肉汉堡是一种洋快餐，很受年轻人的喜爱。这种洋快餐喜欢的很喜欢，不喜欢的怎么也没有觉得好吃，我们家都吃不习惯洋餐。胖子始终认为洋餐怎么吃都不会吃饱。什么“开封菜”什么的我们很少吃。不过家里有孩子的还是学一下这个汉堡的做法吧。总比外面的健康。其实汉堡中间的夹什么可以按照自己喜好，但牛肉汉堡一定是要有牛肉的。一般西红柿、生菜也会有。喜欢的可以煎一个鸡蛋。加了鸡蛋也不错哦!

材料：高筋面粉265克，水130克，奶粉10克，盐2克，细砂糖25克，蛋液25克，酵母3克，黄油25克，白芝麻适量，

牛肉馅280克，黑胡椒4克，五香粉4克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐3克，芝士片3片，生菜适量，沙拉酱适量，西红柿半个

牛肉汉堡包的做法

1、准备材料。

2、先将水、鸡蛋液放入面包机中。再将糖、盐对角放。

3、放入高筋面粉，面粉中间挖一个洞，放入酵母，用面粉盖住。开启和面模式。

4、一次和面结束加入黄油。再次开启和面模式至扩展阶段，出膜。

5、选择发酵模式，发酵1小时。

6、取出发酵好的面团，用擀面杖擀开排气。

7、然后平均分割成8份，滚圆。

8、摆入烤盘中，放入烤箱，底部放一碗水二次发酵。

9、发酵至2倍大。取出刷上蛋液，撒上白芝麻。

10、放入烤箱180度20分钟。

11、烤好的面包拿出来后放在烤网上进行散热。

12、牛肉馅中加入黑胡椒、五香粉、盐、料酒。

13、搅拌均匀。

14、调好的牛肉馅做成肉饼，放入平底锅中，煎熟取出备用。

15、放入培根煎熟。

16、西红柿清洗干净，切片备用。

17、将汉堡胚从中间分开，抹上沙拉酱。

18、放上生菜。

19、放上煎熟的牛肉饼。

20、放上西红柿片。

21、再放上芝士片。

22、放上煎好的培根。

23、盖上顶层的汉堡胚即可。

小提示

1、烤好的面包可以放保鲜袋冷冻储存。吃时再加热。

2、牛肉饼也可以多做一些，吃时热一下即可。

牛肉汉堡包食材搭配小提示：

牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到：“猪肉合牛肉食生虫”，从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性;牛肉则性温，味甘。二者一温一寒，一补中健脾，一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触，故不宜同食。

肯德基的安格斯牛肉饼是合成的吗

是。肯德基肉酱厚牛堡是肯德基的新款，原材料都是安格斯牛肉，属于合成肉，按照一定比例调制而成，颜色深浅不太一样，但牛肉饼的口感差不多，没有酸黄瓜。

肯德基牛肉汉堡做法

牛肉汉堡是西式快餐的重要餐点，下面就是我为您收集整理的肯德基牛肉汉堡做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

牛肉汉堡的主料：汉堡面包(数个)面包糠(30克)洋葱(适量)生菜(适量)沙拉酱(适量)

牛肉汉堡的调料：牛肉馅(200克)西红柿(1个)芝士(数片)酸黄瓜(适量)蛋清(1个)

牛肉汉堡的`做法图解步骤

1.准备食材。

2.牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一个方向使劲搅拌并摔打，使其充分上劲。

3.洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。

4.锅内加入适量的食用油，小火烧热。然后放入制好的牛肉饼，小火煎熟。

5.将汉堡面包胚从中间切开，然后放入烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层，挤适量的沙拉酱，然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄瓜，再挤适量的沙拉酱。

6.将煎好的牛肉放在面包上，然后趁热，放一片芝士。

7.将另一块面包盖在芝士上即可。

小窍门：

1、牛肉饼的厚度可按自己喜爱来做。厚一点的牛肉饼煎制的时间一定要长。

2、煎制牛肉饼的时候，一定要用小火。

3、可按自己喜爱，增加或减少蔬菜。

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