做洋葱牛肉饭怎么做,魏家凉皮牛肉饭做法

做洋葱牛肉饭怎么做,魏家凉皮牛肉饭做法

大家好,今天给各位分享做洋葱牛肉饭怎么做的一些知识,其中也会对魏家凉皮牛肉饭做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

魏家凉皮牛肉饭做法

魏家凉皮牛肉饭做法

用料

牛肉200g

芹菜2根

胡萝卜1根

葱姜适量

生抽2勺约30ml

料酒适量

生粉一勺

盐少量

做法步骤

1、牛肉切成肉末,放入少量食盐,料酒,生粉腌制15-20分钟,等待期间可以准备素菜食材

2、把芹菜、胡萝卜切成丁

3、热油锅,葱姜爆香,煸炒腌制好的牛肉末至变色,加入两勺酱油。(看好酱油的含盐量,味极鲜的话2勺的盐量约4-5g)

4、加入芹菜、胡萝卜丁,翻炒透(我又加入了一些干豆腐丝)

5、加入米饭,翻拌均匀。

6、出锅享用吧

牛肉饭最正宗的做法

牛肉饭最正宗的做法

1.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干

2.倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用

3.烧开一锅水,放入肥牛片

4.焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用

5.将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热

6.开锅后放入洋葱丝,中火煮开

7.放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可

8.将水淀粉勾芡好待用

9.将生抽蜂蜜和水煮开后倒入步骤8的水淀粉快速搅拌关火

10.最后就是摆盘~然后将步骤9淋在牛肉和蔬菜上即可

味千拉面铁板牛肉饭做法

味千拉面铁板牛肉饭做法

日式烧牛肉饭牛肉切薄片250克、白饭4碗、高丽菜150克、洋葱1个、青椒1个、香菇8朵、蛋2个、日式寿喜汁3/4杯、水3/4杯、酱油3汤匙制作:1、高丽菜、洋葱、青椒及香菇切条2、日式寿喜汁加水及酱油拌匀3、烧2汤匙油,爆炒配菜至入味4、倒入汤中煮滚5、放入牛肉片,一滚即拌入蛋汁,并立即关火即成

文章到此结束,如果本次分享的做洋葱牛肉饭怎么做和魏家凉皮牛肉饭做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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