安徽什么地方买牛肉好?栏杆牛肉谁家正宗
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栏杆牛肉谁家正宗
栏杆牛肉是安徽省宿州市埇桥区栏杆镇的特色美食,一千多年的历史,肉质细嫩,香气四溢,味道鲜美,烂而不腻,以其色正、味醇、口感好而远近闻名。
安徽哪几家牛肉板面比较出名
安徽是板面的发源地,比较出名的有老街面馆,华中面馆,还有一家比较知名的匠心板面,随着最近几年板面在河北山东等北部地区板面慢慢盛行,板面的味道慢慢出现了偏差,偏离了安徽本地的原汁原味的本土味道,每一年都有北方地区的学员到匠心板面进修学习,毕竟匠心板面是实体店教学,所以很多人都是靠口碑来到安徽,希望能寻求最传统,最正宗的板面味道。
正宗安徽牛肉板面
安徽牛肉板面是太和板面,太和县是阜阳市下辖县,处于黄淮平原,是传统小麦种植区,优质的面粉,精湛的工艺,再加上黄牛肉汤,使太和板面名扬四海。
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