合阳县鲜牛肉？为什么老虎会咬人

本篇文章给大家谈谈合阳县鲜牛肉，以及为什么老虎会咬人对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

作为紧挨西安的陕西城市,渭南有什么地方美食可以推荐的

渭南的美食还是不少的，不相信的话听我给你一一数来。

1、渭南水晶饼

水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观，配料制作讲究，操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。

2、澄城麦子泡

麦子泡是澄城本地的特色小吃，在澄城北部农村接待客人的第一顿饭必是麦子泡，叫做“开锅麦子”，每到逢年过节、每遇红白喜事也都必吃麦子泡。

3、羊肉餬饽

合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一，用原汁羊汤煮好，加羊油辣子和葱花，盛入平盘，油汪汪、红艳艳、逗人食欲。

4、大荔水盆羊肉

水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称"六月鲜"。大荔的水盆羊肉，久负盛名，以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料，分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序，食用时用烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣，则肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口，别具风味。

5、南七荞麦饸饹

渭南南七荞麦饸饹，是陕西著名的特色小吃，在陕西省内乃至西北地区都小有名气。

6、时辰包子

时辰包子是渭南市最有名的地方风味小吃，从取料到制作都有严格的规程。每做6个油包子，搭配4个素包子以调剂口味。包子状如僧帽，小巧玲珑，周边洁白，包底金黄，肥而不腻，香味悠长。吃时必定佐以大葱蘸黄面酱，还须喝一杯浓茶，这样更显风味。

7、潼关肉夹馍

潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。

8、大荔蜜汁轱辘

是陕西渭南大荔县一道久负盛名的同州名菜，因其状为球体，当地把这种形体的东西俗称轱辘，所以也把种用大油、淀粉适当配置，用煎油炸过，又勾以蜜称汁(今多用白糖)色泽金黄，外脆里嫩，香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

9、富平太后饼

富平太后饼，其形似塔，肉质层次分明，柔软可口，油香不腻，入口即化，老少皆宜。

10、大荔月牙烧饼

大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。

11、踅面

踅面，是陕西合阳独有的传统特色面食。有的人写成“旋面”，是因为“旋”字在合阳方言里念“踅”。踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。

12、合阳辣子豆腐

辣子豆腐流行于陕西合阳县西南的路井、独店、孟庄一带的特色传统小吃。先把豆腐切块放入带调料的汤中煮20分钟，再煎好"臊子"，内有油炸豆腐、萝卜丁、莲菜丁、肥肠等，再烧好猪油、清油相搀合的油泼辣子，只取上部辣子油备用。吃时先舀豆腐，再搭臊子，最后淋上辣子油，味美可口，有"宁吃一碗辣子豆腐，不吃十碗席"之说。

以上是给大家介绍的渭南的12道地方美食，味道都很不错，到渭南的朋友可以找找尝尝，当然渭南的美食还有很多，欢迎渭南的朋友给留言进行补充。

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肉夹馍为什么不叫馍夹肉

“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式，其意为“肉夹于馍中”。根据汉语的习惯，关键的主语一般后置，起修饰作用的成分放在前边。

“肉夹馍”，说到底是一种馍，因此“馍”作为主语在后；夹肉是这种饼的特点，因此作为修饰放在前边，是“夹肉的馍”；最后为强调“肉”，提到最前，“肉夹馍”。

此外，“肉夹馍”的叫法，其主语也许不是“馍”，而是“夹馍”，指一种夹了料的馍。这种说法还有很多，比如“馅饼”指有馅的饼，“灌饼”指内部灌有馅料的饼等等。然后肉作为宾语，指明夹馍的馅是什么。

在陕西，不只有肉夹馍，还有鸡蛋夹馍，花干夹馍，菜夹馍的说法，如果用“馍夹肉”的解释就说不通了。而根据相同的构词原理，鸡蛋灌饼，肉馅饼等等也可以这么解释。

扩展资料：

2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

陕西地区有使用白吉馍的'腊汁肉夹馍'、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍。其中的腊汁肉，相传战国时已有制作，相沿成习，流传至今。

在《周礼》一书中提到的'周代八珍'中的'渍'就是它。北魏贾思勰《齐民要术》记载的'腊肉'制法，与今天腊汁肉的制法基本相同。

参考资料：

百度百科--肉夹馍（名称由来）

为什么老虎会咬人

面对老虎时，最好一动不动地站立，与它静静地对峙，慢慢倒着走。

新闻背景

6月13日下午，来自陕西省合阳县的一对父子在西安秦岭野生动物园内的虎区被几只放养的老虎咬伤，父亲经抢救无效死亡。刚参加完高考的儿子受轻伤被救出。

如果你与老虎面对面，不能弯腰低头，更不能转头逃跑。如果你低头、蹲下，老虎会觉得你像它平时扑食的猎物，会猛地扑上来。如果你掉头逃跑，猛兽将增强制服你的信心，也会扑上来。

本报讯（记者邢程）是什么原因促使散养老虎袭击游客？昨日，拥有23年养虎经验的省东北虎园猛兽饲养班班长苏义富，对老虎咬人的几种原因进行分析。

原因1

饥饿感导致“兽性大发”

“从多年养虎的经验分析，老虎、狮子这类猛兽主动攻击人，主要是因为饥饿。”苏义富说，从老虎本性来看，就是具有攻击性的动物。不过经过散养驯化后，那种生猛的野性会减少。可如果长时间未进食，饥饿感会激起它本身的野性，对人身造成伤害。

“相反，我们园内的老虎，平时被喂饱了，就算有时游人往园区内扔活鸡，老虎都不爱搭理。”苏义富说，由于老虎存在野性，即使是从小就被人为饲养，也存在咬人的可能。

原因2

发情期配对不成功

从生理状态来看，老虎处在发情期时，性格反常，易出现暴躁情绪。苏义富介绍，东北虎的发情期一般是从11月到次年3月，但也有例外。

“不仅是老虎，多数动物在发情期都会出现情绪异常的情况。”苏义富举例说，“我们园内散养的棕熊就有类似情况，经常暴躁地用熊掌砸墙。”

“另外，发情期的老虎脾气暴躁，跟它能否"配对"成功也有关系。”苏义富说，公老虎要比母老虎脾气“暴”。有时候，老虎在发情期因为各种原因没能“配上对”，就会以各种方式发泄情绪。这期间，游人与其接触就会有危险。

原因3

饲养员喂食行为违反常规

“我们在饲养老虎时，都要按照严格规定操作。包括对老虎的饮食、休息方面，都要根据它们的喜好，科学饲养。”苏义富说，饲养员的行为如果违反常规，打破老虎正常的生活规律，老虎在感觉到某种威胁时，其行为便极具攻击性。

苏义富说，现在他们园内的8只成年东北虎，每天8时30分到14时30分要散放，过了14时30分就回到虎舍吃饭。它们每天只吃一顿饭，但这一顿要吃5公斤鲜牛肉，还要有少量的鸡骨架和鸡蛋当“配菜”。

“今年冬天就发生了老虎因食物更换，导致情绪异常的现象。”苏义富回忆，当时为给老虎补充维生素等营养，在当天的食物中减少了牛肉量，增加了“配菜”量。老虎在第二天就发了脾气，满园子奔跑，无论怎么召唤，就是不回虎舍吃饭。

原因4

以为陌生人“抢地盘”

苏义富说，在老虎处于兴奋状态的情况下，对老虎进行麻醉，如果剂量不够，老虎的正常思维被打乱，大脑失去控制，也容易发起攻击。

另外，在受到光照、噪音等各种不良刺激时，老虎出于自我保护的本能，也会做出应激反应。“因为饲养员经常与老虎接触，老虎习惯了饲养员的存在。当有陌生人进入园区时，并发出陌生的声音，老虎会因为"受惊"而进行人身攻击。”苏义富说，老虎在平时的群居生活中也很“独”，经常各霸一方。尤其是公虎，在自己的领域中还要霸占数只母虎。

“陌生人进入后，它会觉得是在侵占自己的领地，因而发出进攻。”苏义富说。

原因5

闹着玩下了死手

“有的老虎脾气就像是小孩一样，喜欢打闹。”苏义富说，在老虎不饥饿的状态下，当游人接近它时，老虎可能会以打闹的方式与人接触，造成人身伤害。

一般情况下，东北虎4岁成年，3岁以后就具有攻击性。可老虎之间，经常连打带咬地互相嬉戏。“有的老虎见到我就用爪子扑，可这并不是恶意攻击。”苏义富说，有的老虎习惯园内的生活状态，对游客已见怪不怪，再加上平时就有游客在圈外对它们挑逗。当与人无障碍接触时，也有打闹心理存在。

“成年的老虎三四百斤，而且虎爪、虎牙锋利，它那么跟人闹，可受不了。”苏义富说。

省东北虎园：

散放区安装电网驱虎

省东北虎园市场营销处处长刘存发说，虎园是国家林业局、吉林省林业厅立项建设的国有园区，对到散放区观虎的要求是非常严格的。

该园共有5台观光车，都是为防老虎侵袭特制的，非常结实。为防止老虎跑出来，入散放区有两层门，观光车进入外层门后，外层门关闭，里层门才会打开。散放区四周用钢丝网圈成，里面附有一层电网，电流可以把东北虎赶走，却不会伤害到它们。

警示：

进猛兽区务必关车窗

刘存发介绍，在乘坐游览车进入猛兽区时，务必关闭车窗，不要向动物投掷石块、物品。

猛兽和善于攀爬的动物豢养区外围栏设置有高压电网，游客在外围参观时，不要翻越护栏，并保持安全距离，站在人行参观步道护栏外。

提醒：

见到老虎别掉头就跑

如果不幸遇到老虎出笼或无障碍见到老虎时，该咋办？

刘存发说，如果对面的老虎一动不动地盯着你看，说明你已处于将被老虎攻击的警戒范围内。“这时，你最好一动不动地站立，不能弯腰低头，更不能转头逃跑，只能与它静静地对峙，慢慢倒着走。”刘存发说，如果你低头、蹲下，老虎会觉得你像它平时扑食的猎物，会猛地扑上来。如果你掉头逃跑，猛兽将增强制服你的信心，也会扑上来。如果你与老虎两者间的距离太近，此时你只能双臂抱头，护住喉管，尽量减少老虎对你的身体伤害，并大声呼救。

文章分享结束，合阳县鲜牛肉和为什么老虎会咬人的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！