炖牛肉的时间(炖牛肉一般多久)
大家好,关于炖牛肉的时间很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炖牛肉一般多久的知识,希望对各位有所帮助!
炖牛肉一般多久
20-90分钟。使用压力锅上汽之后开始计时,20分钟左右的时间就能够让牛肉萝卜熟透了。但使用的是普通锅具,则需要90分钟左右的时间才能够让牛肉软烂可口。另外在炖煮牛肉的过程当中,需要先将牛肉放入到锅里面,等到牛肉已经软烂快要出锅前的20分钟左右再将萝卜放进去。不然两种食物在一起煮的话会导致萝卜煮化。
炖牛肉多长时间最好
炖牛肉的时间长短取决于用什么烹饪灶具,如果用强力高压锅,炖牛肉只需20分钟到30分钟,就是牛肉非常软烂;如果你用微压锅炖牛肉需要时间稍长一些,在30~40分钟就好了;如果用普通的铁锅炖牛肉,就需要小火慢炖,在一个半小时也能炖烂的,铁锅炖的牛肉,慢火炖是比较香的。
炖牛肉多长时间最合适
1、正常情况炖的时间最少2小时。牛肉炖多长时间可以炖烂,是根据牛肉块的大小和所用锅具来定的,如果块比较大炖的时间会稍微久一点。
2、20分钟后再盖上盖,改为文火小开,3个小时左右就可炖熟,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。
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