干牛肉鱿鱼咸饭咸米饭怎么做-菲力牛肉网

干牛肉鱿鱼咸饭咸米饭怎么做

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肉末咸饭的做法

用料、鸡蛋1只、虾皮少许、白菜一半、盐少许、米一小碗、橄榄油一小勺、酱油一大勺、瑶柱汁一小勺

步骤1、锅内放入少许橄榄油中火加热！（这时候把大米淘出来洗干净用水泡上放边上备用）

步骤2、放入虾皮炒香

步骤3、白菜切丝放入锅中翻炒到白菜颜色变深，加入酱油和瑶柱汁翻炒

步骤4、加入大米和水，水一定要超过米和菜！大火烧开（这期间要不停的搅拌）

步骤5、转小火，看自己口味喜欢浓稠的就多煮一会儿（一定要不停的搅拌）喜欢喝稀一些的就不要再搅拌了

步骤6、这个时候就可以把鸡蛋打散笼进去，关火，搅拌均匀！

步骤7、可以开吃了

咸米饭怎么做

材料

豌豆，五花肉，干香菇，海米，油，盐，白胡椒，米饭

做法

1.干香菇要先泡软，洗干净之后，切成小丁。海米如果比较大的话，最好也切小一些，如果是小只的就无所谓了。

2.五花肉也切成小丁。这个时候就可以把米饭蒸上了，跟平时是一样的，就先不用管了，开始炒料。

3.热锅，倒少许油，先把五花肉丁充分的煸炒，炒出多余的油份，炒到五花肉丁表面有一些焦黄，然后放入香菇丁和海米，炒出香味，再放入豌豆，然后就可以调味了，盐要多放一点，因为不光要料有味道，连米饭也要有味道，还有就是白胡椒多放些，然后拌炒均匀。

4.这个时候电饭锅大概就跳灯了，就把炒好的料和米饭均匀的拌在一起，盖好盖子，再焖15-20分钟就可以了。

闽南咸饭绝密配方

步骤

1.把米泡水，将准备好的干香菇丶鱿鱼干丶蚝干一起洗干净，泡开水后切成丁

2丶五花花肉切成块，红萝卜切成丁，马铃薯一个切成六块，葱头洗干净备用。

3丶锅烧热加点油，下葱头有点香味就可以把五花肉下下去，五花肉炒到变成金黄色捞起来。剩下的油用来炒干货，炒个三四分钟就可以把马铃薯和红萝卜下下去，再炒个五六分钟，帮肉下去去翻炒，再把洗好的米下下去，这个时候加点鸡精还有盐还有酱油，炒到米干干的。

把炒好的东西全部倒到电饭锅里面，加两个半两杯的水，按煮饭键就可以啦。

关于干牛肉鱿鱼咸饭的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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