牛肉干如何做菜好吃又简单？风干牛肉又硬又干怎么处理
其实牛肉干如何做菜好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解风干牛肉又硬又干怎么处理，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉干如何做菜好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
风干牛肉又硬又干怎么处理
或者将牛肉干放在高压锅隔水上蒸，蒸十分钟左右，放在高压锅里面等放凉之后，牛肉干会变软。吃起来软软的也不会咀不动
风干牛肉的10种吃法
原料
风干牛肉(200克)
青红椒(200克)
蒜苗适量
盐少许
糖少许
1，风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里，入蒸锅蒸至熟透。
2，把青椒洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，蒜苗切段，牛肉切片。
3，热锅凉油，把蒜苗爆香，然后放入青红椒炒香。
4，接着放入牛肉片翻炒，放入适量的盐与糖，一点味极鲜提味。
5，大火翻炒均匀。
6，美味又好吃的牛肉干的吃法完成开吃了。
速冻的麻辡牛肉干片怎么做好吃
材料:熟牛肉400克，熟芝麻10克，姜片8克，葱段10克，精盐4克，味精1克，绍酒10克，糖色30克，花椒粉2克，麻油20克，红油辣椒40克，牛肉汤500克，辣椒粉8克，色拉油500克(耗约100克)。
做法:(2)、炒锅置旺火上，加入色拉油烧至七成热，下入牛肉条炸酥，捞出沥油。
(3)、炒锅复置火上，加入色拉油(20克)烧至五成热，投入姜片、葱段炒出香味，放牛肉汤、精盐、糖色浇沸，下牛肉条加热至亮油。起锅放辣椒粉、花椒粉、红油辣椒、麻油、味精拌匀，晾凉冷装盘，撒芝麻即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉干如何做菜好吃又简单和风干牛肉又硬又干怎么处理问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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