牛肉松菠菜米粉？如何做
今天给各位分享牛肉松菠菜米粉的知识，其中也会对排骨汤米粉的做法，如何做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
排骨汤米粉的做法，如何做
排骨买回来后洗净，放入冷水中煮开，煮开后的排骨将水去掉不用，再放入温水中洗净，放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟，温水泡泡好粉丝，泡好的粉丝颜色稍变，放入煲好的水中，食用时，加少许盐和胡椒粉即可。
猪肉米粉正宗做法
猪肉米粉是一道非常受欢迎的越南传统美食，其做法如下：
所需材料：
-干米粉
-猪肉肉丝（或猪肉小排片）
-新鲜豆芽
-青葱、香菜、柠檬等调料
-植物油、鸡精、盐、胡椒等调味品
制作步骤如下：
1.将干米粉浸泡在水中，约5-6小时，直到变软。
2.将猪肉切成薄片或肉丝，洗净后腌制。将鸡精、盐、胡椒和少量植物油混合在猪肉上，搅拌均匀，放置数分钟以入味。
3.将煮沸的水倒入蒸锅中，将泡软的米粉放入蒸锅中蒸熟，然后放在碗里备用。
4.将豆芽洗净，泡在热水中约20秒，并用冷水冲洗，瀝干水分备用。
5.热锅加油，放入腌制好的猪肉片或肉丝，翻炒至熟。放入碗中备用。
6.将米粉、猪肉片或肉丝、豆芽放在一个大碗中，再加入一些热水，撒上青葱、香菜，挤上柠檬汁即可。
这就是猪肉米粉的正宗做法。你可以根据个人口味，加入适量的辣椒酱和蒜蓉酱等调料，让食物更加美味。
酸辣米粉拌菠菜步骤
主料菠菜300g粉丝50g木耳10朵辅料香油1勺盐适量醋适量味极鲜酱油5滴鸡精适量白糖适量熟白芝麻半勺
1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖，调成料汁2.菠菜洗净
3.焯一下
4.捞出
5.切段
6.粉丝焯熟
7.木耳焯熟
8.三种食材放在一起
9.浇上料汁
10.滴几滴香油
11.撒上白芝麻
12.拌匀即可
13.装盘
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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