巴基斯坦土豆牛肉饭?咖喱牛肉面是哪国发明的

巴基斯坦土豆牛肉饭?咖喱牛肉面是哪国发明的

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咖喱牛肉面是哪国发明的

咖喱牛肉面是哪国发明的

我认为最有可能的起源还是古印度境内的那些地方,包括印度本部、和今孟加拉与巴基斯坦大部。这些地方气候适宜、物产丰富,古代印度人以素食居多,但是自11世纪以后,阿富汗的突厥人从旁遮普方向攻入印度,这些人显然是吃牛肉的,而且不care印度人的宗教信仰。所以咖喱牛肉饭起源于从这个时期到莫卧儿王朝倒台的800年中是最可能的。

不过现在的咖喱牛肉饭一般是日本快餐的一个项目,正经印度餐馆百分百是没有的。印度菜的所谓咖喱其实是masala。

咖喱牛肉是谁发明的

咖喱牛肉是谁发明的

我认为最有可能的起源还是古印度境内的那些地方,包括印度本部、和今孟加拉与巴基斯坦大部。这些地方气候适宜、物产丰富,古代印度人以素食居多,但是自11世纪以后,阿富汗的突厥人从旁遮普方向攻入印度,这些人显然是吃牛肉的,而且不care印度人的宗教信仰。所以咖喱牛肉饭起源于从这个时期到莫卧儿王朝倒台的800年中是最可能的。

不过现在的咖喱牛肉饭一般是日本快餐的一个项目,正经印度餐馆百分百是没有的。印度菜的所谓咖喱其实是masala。

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