河南正宗洛阳牛肉汤 商丘洛阳牛肉汤哪家最好喝
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商丘洛阳牛肉汤哪家最好喝
天明第一城北门一家很好喝。洛阳牛肉汤非常出名，在各地都有牛肉汤馆，商丘洛阳牛肉汤最好喝的当所宇航路天明第一城北门一家。
洛阳那家牛肉汤最好喝
老东关马家牛肉汤馆好喝
老东关马家牛肉汤馆位于瀍河回族区共和胡同23号。牛肉汤作为洛阳本地最有名的特色小吃，在洛阳本地店家无数，但要说洛阳最有名牛肉汤，瀍河回族区的马家肯定榜上有名。这家店已经开了15年，只做牛肉汤和丸子汤，汤汁完全靠自家大锅熬，而不是常见的用配料调制，牛肉口感鲜嫩，价格也要比新区实惠。店家自制牛油辣椒也超好吃，香辣过瘾。
洛阳牛肉汤怎么炖出来才好喝
骨头放入放入清水中，加入生姜几片提鲜，中火炖30分钟，然后小火在炖30分钟。此时汤会成淡白色状，证明牛骨中精华已熬出。然后将熟牛肉切片在高汤中罩一下，放入碗中，加上葱花、韭黄，放上调料和辣椒，那叫一个香啊
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