小金牛肉丝多少钱?一天三顿小火锅顺口溜

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芜湖十大名小吃有哪些哪个最好吃

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芜湖十大名小吃:小笼汤包、渣肉蒸饭、赤豆酒酿、炒凉粉、酥烧饼、虾子面、牛肉面、生煎包、藕稀饭、红皮鸭子。最好吃的介绍如下:

1、小笼汤包

汤包是全国各地都有,但是芜湖的汤包经过了改良,没有扬州汤包那么甜,皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,那真是一个美啊!

2、炒凉粉

芜湖的凉粉是炒出来了,尤其是老濮家凉粉,那在芜湖是一绝,芜湖人都喜欢吃他家的凉粉,刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒,再配上香菜叶和干萝卜,那真是人间美味。

3、虾子面

虾子面是因为上了舌尖上的中国而火了起来,清汤面配上满满的虾子,面有韧性,味极鲜美,营养价值高。

4、牛肉面

在虾子面没火之前,芜湖人最爱吃的面就是牛肉面,鲜香麻辣,不爱吃面条的人也抗拒不了,最火的不外乎老大牛肉面,老刁牛肉面,老奶奶牛肉面。

河北的有哪些风味小吃

河北的有哪些风味小吃

河北的有哪些风味小吃?

朝阳路上的米线

向阳路上韩家面馆、曲周炒面

曙光路上鼎鼎香的一根面,炒面

北国对面的胖胖酸菜鱼

滏西大街的程家牛肉粉和烧饼

滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤

光明大街上的磁州卤面

永和豆浆的拌饭

刘老师雪花酪

李老太太糖葫芦

万达商场后面的八宝粥,炒凉粉

曙光路上的如意酸菜鱼

老苏羊汤

华隆东面有一个清真寺,旁边的肉饼

丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼

丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧

顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠

美食林里面卖的牛肉烧饼

国棉一厂家属院里面的糖葫芦

湘江酒楼的剁椒鱼头

同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条(好象叫这个)、虾酱窝头

老日月城对面的热干面加冰豆浆(冬天喝热豆浆)

新世纪6楼的日本豆腐

夜夜粥屋的菏叶炒饭

樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀

黎明街上的小火锅涮菜

和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼

一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍

中华大街北头有家四宝烧烤,里面的烤肉片(好象叫这个名字),千万别吃拌饭

建设大街和联防路交叉口北行200米,路东有家“东北大杂院”,水饺和东北白肉酸菜粉

二中对面的擀面皮

复兴商贸城的砂锅王

明珠广场附近的巴奴火锅火锅

滏阳公园西门对过西域食府羊肉串

四厂小学二伟炸串也是串

向阳路和光明大街交叉口炸臭豆腐

学步桥附近一个大婶的摊子炸臭豆腐

大名烧麦馆烧麦(地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南)

邯山那儿劝君上当牛肉粉儿

贸易街朝鲜冷面

思特力对面玉努斯羊肉串

龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位米线、荷叶炒饭

邯山商场附近的“如意”酸菜鱼

工人剧院对面的“津津乐”小笼包

康德对面热干面

展览路与光明大街交叉口东行20米铁锅炖出来的东西

朝阳路合记包子

合记包子旁边的小路上清真肉饼店肉饼云吞鸡蛋饼鸡蛋汤

邯钢宾馆大碗面

矿院附近天然居对面的韩式烧烤石锅拌饭鳕鱼豆腐汤

三中东门附近的云之味米线

移动大厦附近广味小吃煲仔饭

中华路与青年路交叉口的罗敷灌汤包

从台路上的一篓油

大名的二五八

东北的风味小吃有哪些?

那多了!东北老边饺子、锅包肉、糖醋里脊、杀猪菜、大丰收、溜肉段!

普洱风味小吃有哪些

普洱美食有以下几种:

1、鸡豆腐

鸡豆腐是思茅的一道传统名菜,原料主要是鸡肉和鸡蛋。成品状如水豆腐,撒上备好的蛋片丝、火腿丝、葱花等佐料即成。食用时用羹匙盛起品尝,味道鲜而微甜,男女老少均爱吃,营养价值很高,到思茅的人都喜欢尝一尝。

2、豆汤米干

“米干”即昆明叫的卷粉,广东人叫的肠粉,都是现蒸热卖。普洱地区宁洱县城的豆汤米干远近闻名,原料为用当地干豌豆磨成的豆面粉,经种种工序做成新鲜米干并切成条丝状,放人碗中舀入豌豆面糊汤,并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料,配以一碟泡腌萝卜或泡腌京白菜即配套成了宁洱豆汤米干,吃起来松软可口而鲜甜。

3、肉心水酥

肉心水酥是普洱地区的传统名菜,以墨江的较有名。特点是既泡又酥,又香又甜,既是菜又是汤,男女老少均爱吃。原料为瘦猪肉、花生仁、鸡蛋、面粉等,拌好后放入油锅炸至微黄取出晾乾,然后放入清鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起,再撒进味精、胡椒粉,然后舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。当地人称之为“压桌菜”。

4、鸡肉烂饭

鸡肉烂饭是普洱地区西盟县佤族待客的上品,具有清香酸辣,和胃生津,山野味十足的特点。其主要原料为鸡肉、大米、酸笋等,加之姜、芝麻、辣子、花椒、木浆子、香茅草、细盐、大烟子、苏子等位料,并不断地搅拌,待饭煮成稠糊状即成鸡肉烂饭。普洱洗马河公园民族风情园内的佤族风味楼上,即可品尝到这种美味佳肴。

5、火烧猪

火烧猪是景东县彝族的一道地方民族名菜,据说这种烧烤烹调已有500多年的历史,火烧猪吃起来酥脆、清香可口,保持了原汁原味,新鲜而纯正,是彝族人民在喜庆或宴请贵客时出手的一道佳肴。

6、三尖角粑粑

三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品,是其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。原料为优质糯米和大米,混合磨浆,再经过蒸、调等工序做出成品来包馅料。若吃咸味的,就用火腿、鲜肉、韭菜末等做成咸馅。要吃甜的,就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、鸡冠油做成甜馅。最后用三指挤捏成三角状,形如菱角,以芭蕉叶做垫,放在甑子内蒸熟后即可食用。

三亚有哪些风味小吃?

三亚阿浪海鲜的海鲜不错。

西北风味小吃有哪些

羊肉泡馍兰州拉面腊汁肉夹馍

怀化有哪些风味小吃,或者介绍风味小吃的作文

我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子,经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃,闻到那又臭又香的味道,我肚子里的小馋虫就被勾出来了。

于是,我恳求爸爸,说:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在买,肯定很好吃,你就给我买嘛。”爸爸说:“你看那些像水一样黑黑的东西,是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又脏又臭,吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就来软的,拉住爸爸说:“爸,你就让我尝尝吧,你可以当我是预支明天的零花钱,好吗?”爸爸被我缠得没办法,就让我去买了。

我一蹦一跳地跳过去问:“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。

叔叔用筷子把泡著黑水的四块臭豆腐拿出来,放进大锅里,还不时地用筷子翻一下,只听“噼哩啪啦”几声响,一股又臭又香的味道迎面而来,弄得我口水真流。不一会儿,臭豆腐炸好了,叔叔拿出饭盒,在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面酱,然后在上面洒一些葱花,递给了我。

我急忙往嘴里送,烫得我直哈气喊道:“烫死了,烫死了……”不一会,臭豆腐便被我消灭了,可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说:“小花猫来了,哈哈哈……”

山西有哪些风味小吃

最最最著名的就是刀削面了!

六味斋酱肉

产地:山西太原

历史:六味斋最负盛名的产品是酱肘子,在清乾隆年间即为贡品,慈禧太后为经常吃到酱肘子,特赐给送酱肘人一块进宫腰牌,拿着这个“特别通行证”可以直入深宫无须禀报。

特点:从外观色泽看为酱红色或红褐色,用刀切开后,内部组织为粉红色,口感绵烂利口,肥而不腻,瘦而不柴,尤其是皮软嫩。在六味斋的传统工艺中,酱汁纯属卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成,不新增任何东西。

定襄蒸肉

产地:山西定襄。

历史:定襄蒸肉传说已有上千年的历史,曾经作为贡品进献皇宫,并为历史宫廷视为珍品。金朝著名诗人忻州遗山曾赞道:“银点和合翻玉屑,五味俱全共和调,此味只应天上有,人间有此能多少?”

工艺:其配方以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成。

特点:具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。

功效:经常食用,既可补充体内必要之多种营养成份,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访亲探友之馈赠礼品。

闻喜煮饼

产地:山西闻喜。

特点:系山西传统的八大名点之一,历史悠久,工艺精湛,历代曾作为贡品进献皇宫,堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术,选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。

成份:富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素,是具有滋补健身作用的高阶营养食品。

平遥牛肉

产地:山西平遥。

分布:平遥县南政、宁固等村和介休县的郝家堡,以郝家堡质量好,产量最高,由于郝家堡邻近平遥,所产牛肉历史上大部分由南政、宁固等地集散,故统称“平遥牛肉”。

历史:据传,明代中期,平遥牛肉就闻名于世了,距今忆有三百多年产销历史。到了清代、民国时期,许多达官显贵把它作为宴客的必备佳肴。本世纪30年代,平遥牛肉运销北京、天津、西安等外省市,当时每逢秋冬之季,各地行商纷去集平遥,贩运牛肉,平遥牛肉遂悲声北国。

特点:“平遥牛肉太谷饼,杏花村汾酒顶有名……”,这是著名山西民歌《夸土产》中的词句。山西平遥牛肉外观红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴。

工艺:一选优质菜牛或老残牛宰杀后,即时剔骨,再将全牛一劈两半,按头、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪头、膘围、二道墩、敦子肉等九部分分为十六大块。二腌肉。将切好的牛肉晾二、三小时,用当地产的硝盐撒在肉块上,好入缸,用牛肚封缸存放,腌时间随季节而定:夏季半个月,春秋一个月,冬季二、三个月。三煮肉。腌好的牛肉,捞出后用冷水洗净,分层入特制筒式大锅,一般每锅八百斤,加含碱井水和硝盐煮制,要求“水深要把肉漫到,汤沸锅冒小泡。”且煮时不盖锅盖,以利肉中异味和水分蒸发,煮到八成熟时,压火,使其自然焖煮。待全熟后,出锅上架,最后用苦布封盖,上市出售。

功效:久食扶胃健脾,老少皆宜,是旅游、馈赠亲友的佳品。

吴家熏肉

产地:山西临汾。

历史:从清光绪年间传至今日,已有百年历史。曾被定为皇家贡品。

特点:吴家熏肉主要用猪副产品和鸡、兔为原料。熏肉制品造型美观,色泽红润,肉质明亮,清香爽口,肥而不腻,瘦而不柴,食后余香满口。

功效:采用多种名贵中药材,食之开胃、健脾、消瘀、化食、滋补强身、老少皆宜。

中华乌鸡酥

产地:山西河津。

成份:含有人体所需的黑色素、氨基酸、维生素C、E及钙、磷、铁、锌等多种微量元素。

功效:长期食用能平衡人体阴阳,调解人体功能,增强人体免疫力,集健身、养颜、乌发、明目、促智、防癌、抗衰为一体,尤其能有效防止电视微波对人体的危害。

乌鸡双降宝

产地:山西河津。

特点:乌鸡双降宝由中国珍禽乌鸡蛋泡制而成。

成份:含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁、硒等人体不可缺少的无机盐和微量元素,其中钙含量尤其丰富。

功效:由于泡制时加入了中药,所以除降脂降压外,还具有健脾消食、活血化瘀、散风明目、益寿延年的功效,本产品是防治高血压、冠心病、脑血栓、骨质疏松、糖尿病的特效食品。

石楼薰枣

产地:山西石楼。

特点:薰枣干燥,果皮紫黑有光泽,皱纹细而均匀,果肉精有弹性,捏之不变形,不脱皮,味甘甜,有韧性,枣香味浓,无焦糊和酒酸异味。

品种:主要有薰枣、蜜枣、酒枣等。

万荣桔蜜柿饼

产地:山西万荣。

特点:桔蜜柿饼是传统食品,具有天然营养成分,色泽鲜美,风味纯正,酸甜适口,韧性良好。

功效:能治咽喉干疼、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血,能健脾、润肠、止血,柿饼灸炭,可治便血,经常食用,有明显的降压活血,健胃消食,降低胆固醇,解毒防癌等多种保健功能。

阳高京杏脯

产地:山西阳高。

特点:阳高京杏脯是用本地京杏果实精制而成,果肉橙黄、肉厚、质地疏松,汁多味甜酸,并有香气。杏脯果片整齐饱满,肉质细腻柔软,大小一致,无外伤,无糖的结晶,不粘手,色泽一致。在日本被称为“中国名贵小食品”。

成份:含有多种矿物质元素,含磷、钙、锌、铁、锰、铜、镁等。

黄芪拍子羊肉

产地:中国山西。

成因:用柏子羊肉和黄芪煨制而成。

历史:柏子羊肉,是山西中阳县的著名特产,素以鲜嫩清香,又无腥羶而闻名远近。当地人都称它为“土人参”。中阳县地处吕梁山西麓,这里漫山遍野长著小柏子和古老的柏树林,这里饲养的羊,都以柏籽、柏叶为食,所以人称“柏子羊”。它又饮洞水山泉,故羊肉风味独特,肉质细密,味道鲜美。用柏子羊加黄芪烹制的“黄芪柏子羊”,颇受人们喜爱。

特点:肉质酥烂,汁浓肥鲜,清香适口。

工艺:将柏子羊肉适量洗净,切成核桃块,入沸水锅稍氽取出。放入砂钵坛内,加黄芪、葱段、姜片、八角、精盐、绍酒,用大火烧沸后,转用小火煨,至肉酥后,再下藕片略煨,至肉酥烂、汁浓稠即成。食用时,去掉黄芪、葱姜。

山西过油肉

产地:中国山西。

成因:用猪里脊肉片加木耳等炸、炒而成。

历史:据传此菜起源于明代。原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。

特点:色泽金黄,滋味香酥软嫩。

工艺:将精肉斜顶刀切成0.2厘米厚的大薄片,用蛋黄、面粉搅成糊,与肉片一起拌匀。炒锅烧热,加油,至五成熟时,将肉片入锅,用筷子将其划散,使其互不粘连,至肉片受热翻展、色泽呈淡黄时捞出。炒锅内留热油,放切成马蹄形状的大葱片、姜末、蒜片煸炒至香,再放焯过火的笋片、木耳、菠菜和肉片,加醋、酱油、绍酒,翻炒几下。用溼淀粉勾芡,翻炒几下,淋上猪油,出锅装盘即成。

锅烧全鸡

产地:中国山西

成因:用肥鸡,加多种调味料,经蒸、炸而成。

历史:据传此菜始于清代。太原的山东菜馆,根据河南蒸鸭和北京烧鸭制作方法,改制成“锅烧全鸭。

特点:皮脆肉酥、鲜香入味。

工艺:将白条肥鸭治净,入沸水锅略焯取出,除净血沫。放入盛器内,加葱段、姜片、八角、小茴香、花椒、酱油、精盐,上笼蒸酥取出。沥干水分后,将蛋清打散,加面粉和清水适量,调成糊浆,再加糖色少许调匀,涂在鸭身上,然后,下热油炸,至色泽金黄,皮脆取出,用刀将鸭压扁装盘,随上椒盐即成。

栗子烧大葱

产地:中国山西

成因:用巴公大葱加炒猪肉丝、栗子等,烧制而成。

历史:巴公大葱,是山西的著名的特产。它产于晋城市巴公乡,葱长1米多,葱白肉厚心实,具有香浓、辣烈等特点,是菜中佳品。据传,八国联军入侵北京,慈禧太后出逃西安,路经山西泽州时,曾食用过此菜。

特点:香味浓郁,栗肉细腻,清鲜爽滑。

工艺:将大葱剥皮除去根须和葱头,葱白一切4爿,入沸水锅氽一下捞出,沥干水分,下油锅炸至金黄色捞出,再放入开水中氽一下,捞入碗备用。瘦猪肉切成细丝。炒锅烧热,下油,用葱丝、蒜片炝锅出味后,下肉丝煸炒,加酱油、葱段、精盐,颠炒几下,加调味炒和出锅。将栗子切成片放在蒸碗内四周,把炒好的肉丝放入碗中间,上面放上整齐的葱段,加海米、白糖,上笼熟15分钟出笼,再将烧制好的大葱放入蒸碗,加高汤即成。

***:是武乡的夏令小吃,它是用荞麦面制成的,营养丰富,性味甘平,有清热解毒之功能。《本草纲目》载:“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。”特点是色棕明亮,爽口不腻,去火充饥。因此,成为广大人民群众最喜爱、最常见的食品之一。

疤饼:在晋中、晋南等地有—个古老的风俗,孩子做满月,外婆家或亲朋好友总是提一包酥脆的“疤饼”前去祝贺。这种松脆酥香的疤饼,又叫石子饼,用油和面,将碾薄的面饼放在炉中已经加热的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。

碗托:又名***,是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托。吃时用刀切成条状,浇上蒜醋调味,或冷食、或油炒热吃。在晋西北保德、河曲、偏关及代县街头,随处可见卖碗托的摊点。平遥、榆次、太原一带以白面碗托热炒居多,俗叫“炒***”。

荞面河捞:用温水加生石灰水和好,上河捞床压并入开水锅中,捞入兑好的盐醋汤水中,浇上羊肉臊子,加点陈醋,香味十分奇特。

豆腐脑;又叫老豆腐,系用糖饧起色,加火烧开后,加入溼粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、韭菜沫、胡椒粉,淋点芝麻香油,同时泡食饼馍是山西人喜爱的早餐。

通化风味小吃有哪些

新华桥附近有一家新开的农家风味馆子,叫“二老拐(㧟)”,味道不错

2.麻辣烫——市实验小学围墙后有个爬爬房,麻辣烫+麻辣冷面,我今天都宣传他N次了,下次去应该给免费

3.烤串——****附近老食品厂烤串很有名,中兴往桂山花园坡上走,半坡右侧有个串店,也很好吃

4.凉皮——****小学附近有家凉皮店,每天可以卖500-800碗

5.前进小学门前(206方向)的小军串店,烤鸡爪子.

花园广场边呱呱香串店,烤边肋.老消防队后院小串店,烤脆骨.

军嫂一条街的老食品厂串店,烤腰子.

6.实验小学外的金韩烤肉,对过的酸菜锅都不错

7.9.小金狗肉城,1234分店.狗肉最火的是****后院街边的小狗肉馆,天天爆满.

10.花园小区里有一家叫花园小酒家,那的火暴大头菜超级经典,还有一个茄子是用铁板烧的,也好吃

11集贸后门大台北旁边的鸡蛋饼,那老奶奶烙的很好吃,从我小学就在那了大概有七八年了吧

集贸中门胡同里有一家豆腐脑好吃不过他家的肉包子不如以前了

十三中门口的糖醋馒头

一中山下的小福的炒饭

还有军分割槽对面的合顺包子铺,都是小吃,档次不高,不过味道都不错.

12.市医院西侧门洞内有一家锅烙店,老板娘整天粗声大气吆五喝六的特粗俗,顾客去了不能按自己的

口味现点现做,只能他们做了什么吃什么,服务极其恶劣,锅烙和菜的味道也不好。。。。。。

但是,不知为什么那里总是有客源,我估计可能是通化市的受虐狂都集中那去了。如果吧里有哪位朋友

身具受虐倾向,可以去试一下~~~~

13.****小学附近的是凉粉店,名字是“正宗煎粉店”,好吃的是凉粉,但不是常年都有,和天气有关系,

原来他家的炸肠也好吃,但是现在的肠不好了,所以味道差了很多。

14.他旁边的街心串城也是老字号(原来叫****烧烤),那个戴眼睛的大姐烤的猪心管是最好吃的,其他的

一般;

15.其实串中王的串也不是一无是处,他家的铁板鱿鱼还是不错的,现在好像是新站一家,光明路香满楼下

面还有一下。

16集贸老李串店的电烤串的确不错,但冷面也挺好,但不是经常能找到位置,无奈只能去旁边的那家,味道

就差了很多。

江东步行街博利超市对面胡同有家过桥米线.

南昌风味小吃有哪些?

南昌风味小吃有

拌粉,绳金塔老五瓦罐汤,煌上煌鸭脚,老闵田螺,万寿宫糊羹,白糖糕,炒蚌壳子等等。

希望能解决您的问题。

一天三顿小火锅顺口溜

一天三顿小火锅顺口溜

大金链子小手表,

一天三顿小火锅。

吃火锅,除湿热,

三顿小火锅离不得。

重庆就是好,

火锅少不了。

重庆天气热,

火锅离不得。

若要夏天过得好,

一天三顿火锅不能少。

猪牛羊肉小龙虾,

凌晨深夜不散趴!

花生毛豆冰啤酒,

不喝趴个不准走!

人间自有真情在,

三顿火锅人人爱!

济南名吃有多少

济南名吃有多少

济南名吃细细数(含具体地址)

泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获\"中华名小吃\"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。

草包包子普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。

孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。

名士多烤全羊济南经三纬九路26号,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

黄家烤肉济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。目前市价:12元/斤。

天天炸鸡天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。

雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。“济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。

华林居“香菇烤鸡”济洛路136号,5915514。

亮亮拉面泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。

油旋济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德靠马路窗口买过,又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。

烧烤

纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交叉口往北50米,路东纸箱厂院内。由于市政府要求摊贩“退路进厅”,这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。既没有进“厅”,也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。这家串儿在附近非常有名,一到晚上,人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。每天晚上只要过了8点,你很可能就吃不到自己喜欢的东西了,原因很简单:卖完了。特点:只要是羊身上的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,没有不好吃的。缺点:卫生条件很一般,厕所只能是男性使用。。。(在一棵树四周围着塑料布,中间是自己挖的下水道。。。)

经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到你桌上。

玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很足。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。

馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。

玉函路上的好旺角。环境很不错古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中还有棵参天大树。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片,散发着诱人的香味,不吃都是一种享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。

良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。

新疆食府

正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。清真店,刚开张不久,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。

新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。公车大概有7,76,k96,k91,k107。

济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。无烟烧烤,干净。肉串新鲜,味道也好,吃法独特。

二十七中边上的紫罗兰烧烤。我喜欢吃它的烤馒头片,撒上芝麻盐,香极了~~。

王舍人那里,市立三院附近有一个地方,串超大。全济南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。

鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。

其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等。

另外,回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错,忘名字了,大概在磊磊旁边。

羊汤,羊肉

莱芜羊肉汤共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤,较贵。不过这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。

鲁西南风味楼

在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。尽管经十路修路很难到达,这里还是人满为患。羊汤很正宗,羊肉和汤全都是从单县运过来的。最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。烤羊腿口味一般。鲫鱼不错,可以来一个。还有那个现烤现吃的烧饼,好吃极了。大家不妨去尝尝。不过最好提前预定。祝你好胃口。

腾州羊肉汤馆在回民小区。人非常多,真是好吃啊。现在有好多腾州羊肉汤馆,不知道那家是真的,这家就是腾州政府驻济南办事处。

三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。光辣椒就有3种,饼是死面的那种,泡不烂的。

回中对面的小趴趴屋是一家回民小店,以羊肉为主。冬天的火锅都是手切的羊肉片,纯鲜肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。绝对地道。另外他那里的丸子汤也特别棒。顺便提一下,铁一中对面有个海陆空也不错。价格便宜,量又足。

幸福楼全羊馆朝山街43号(朝山街和泺文路间的小路上)正宗鲁菜,鲜咸醇厚,色泽光艳。价格大概四五个人150左右。缺点是没有洗手间,只有店对面简易的。

杨勇红焖羊肉花园路与山大路交叉口北,就是山大路北口。路口标志性建筑有在水一方洗浴中心,金泉练歌房。这条街一直向北走,大约有二百米左右,就在路东。吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。

经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。里边有家回民专门做羊汤和牛肉小烧饼非常棒。羊汤3元、5元一碗,牛肉小烧饼2块5一个。我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了,巨好吃。虽然是个很不起眼的门头,但天天人满为患。稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。

经二路过了纬一路继续往东,过了康南酒店,就能看见一家全羊汤馆(红色招牌的)。羊蹄好吃,一斤5块钱;羊汤也棒,一碗3块,喝完了可以加汤。烧饼五毛一个(有一面都是芝麻),很香。

除此以外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王;三圣街中段的羊肉汤;站前街往西200多米的单县羊汤;文东路上杂技团那儿的鑫鹏羊倌。

一户候白斩鸡文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以用“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。另外,一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。

辣子全鸡共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐馆”。路东一个很小的门脸(里面东拐西拐的好大),门前竖着个牌子,写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。对面是春江饭店(门口有锅贴卖,也很好吃)。三联的人经常去那里吃,基本上是包场。辣子鸡一盆大概20元左右,三四个人吃没问题,记得吃完把鸡汤拿回家,下面条吃太棒了。啤酒鲇鱼也很有特色,但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。

饱饱顿饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近洛源大街上,一个很小的门脸,看着不起眼,好吃还很便宜。还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好。

光棍鸡历山路鲁艺剧院斜对面有一家,走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。除了光棍鸡,还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。

王小二胡同炒鸡山大路和文化东路交界的地方。味道不错,价格实惠量又足,通常都是人满为患。店里的马扎太高,吃饭的时候有点不舒服,建议自带小木凳,嘿嘿。

小洞天在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处,路北。只有8张桌子,两个房间。菜很有特点,特别推荐老虎鸡。脱胎于白斩鸡。风味独特。

一品居体育中心下面。烧鸡公特出味儿。

药膳全鸡纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。

蒙阴光棍鸡花园路及解放桥路口。也是比较有特色。

老河道的瓦罐归到这一类是因为它的墩鸡很不错。还有三鲜汤不错,8元一份,量很大。满街都是分店吧。

1+1辣子全鸡清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。

英雄山小吃城的光棍鸡也不错,但必须是草鸡或者山鸡。莱芜任家炒鸡和泰山脚下的松蛾炖鸡都不错,不知道在济南有没有分店。

骨头

小金庄的大梁骨很多人暮名而去,小村庄里停着好多豪华车,路途很远。那里的大梁骨真是不错,牛鞭和牛尾也是它的特色。现在还想去吃,就是一直没有机会。建议去了要三四个菜就行,大梁骨不可少。呛卷心菜,炒豆芽,再来个牛肉什么就足够了。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。

大胡子骨头汤馆老东门向东,不到历山路。挺有名。具体点就是林业大厦向西,路北,边上有个集贸市场。连骨头带汤,一锅足亦。绝对是最实惠的汤。

阿洪酱骨和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车,然后往东50米路北。吃骨头的绝佳去处,各种风味不同的骨头,应有尽有。

锦平总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。再就是实惠,什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。这么大的盘子,一般要一个菜就够了。在分店也吃过,觉得不如老店的正宗,也许是心理因素吧。

长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。

火锅

小肥羊首家推出吃火锅不沾料的火锅店。不过我通常都要料,吃起来会更加开胃。小肥羊的羊肉相当的嫩。只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。

小天鹅恩,很好,不过别要太多吃的东西,因为光喝汤就撑着肚子了。普通锅底可能要30元,乌鸡的锅底是88元。你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤,喝汤吃鸡肉。然后上乌鸡汤的火锅,剩下的就和涮普通火锅一样了。汤里面有大概有十几种小料吧,我也说不出名字。味道真的很鲜美,汤非常好喝。四人吃大概200多块吧。如果两人吃的话100块左右。就是位子不太好等,房间的话要提前预定。

金山火锅城位于中华小吃城。地道的重庆火锅,老板娘是重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很便宜

摸错门在山大北路上。是青岛的名火锅。每天人都很多,很好吃,价格也挺合适的。

顺风涮肥牛明湖路上。小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。价位多在20-35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。

东来顺涮羊肉英雄山路,新华大酒店南边。羊肉挺嫩的,而且是铜锅的。服务生说木炭可以烧3个小时。最好别要肥牛和羊羔肉,因为是济南本地的。羊肉是内蒙的9元一盘。另外,有几个特色菜也不错。

金龙笑虾双味双吃;麒麟桂鱼鲜咸味美;油炸双拼又香又脆,特别鲜嫩,入口即化。最有特色的菜是八宝酿梨盅,见过用桔子、瓜等做的果盅,还真没见过用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干,再用蜜蒸。所以既有八宝饭的香,又有水果的甜,大力推荐。

昭君大酒店在济南西边,张庄路上,不到茶叶批发市场(地方远点),路南,很显眼的。周末和家人一起吃自助火锅,强烈推荐此地。应该是蒙古人开的,有民族气息和特色,有舞蹈歌舞表演,还有献哈达的。羊肉的味道挺好,切的也很薄,还有百叶、毛肚也不错。锅底18,每个人10块,小料3块一碗。不过不能自带酒水,可能就靠酒水挣钱了。能吃的去贼划算。

川江鱼头火锅山大路和山大南路交叉口南边,路西。非常不错,价格也比较便宜。

鑫隆八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般,不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子,舀上汤,撒点盐和味精,再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。

乌江清水鱼火锅店地经七小纬六路(汇统大厦往南200米)。云贵风味,工薪消费。味道真是不错。我们四个人,到那儿现挑活鱼,要了两斤。配菜免费,有好多种蔬菜。然后围着一火锅,还要了啤酒,总共才花了60元。很有特色,装修的也不错,卫生条件挺好的。

皇城老妈火锅城佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。特色菜:老妈牛肉,老妈嫩鸡片,成都空运黄腊丁,自制狗肉等。

九碗拌火锅城西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。

云亭差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。我觉得北园路上的最好。但是云亭的确比不上小肥羊。

海鲜

聚福林强烈推荐!八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。这儿的海鲜基本上都是活的,做的味道也好。推荐鲜海蛰、胶东一品锅,鱿鱼圈,瓦罐鱼等等,都很好吃。还有一种炸的小鱼,名字忘了,又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方了。不要包间费,而且无最低消费。朋友几个去坐坐,大吃一顿蛮好,又便宜又实惠还新鲜。我们7个人才花了80块钱。

都一居文化东路省体校东侧,路北。以青岛海鲜为主,价格较一般酒店略低,口味相对不错。不大,但是名气很响。最大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。到晚上气氛就热闹起来,路边停满了汽车,路边摆满了小桌子。一般情况下食客约为百人左右,生意特别火爆。

小海鲜经七路靠近小纬六路,岔路街小区对面。相当好,建议去尝一下,但要提前预定,因为生意太火。推荐---凉拌海肠,舌头鱼,韭菜海肠。

富源海鲜城银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主,很新鲜。老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩,刀工很好。口味出色。价格中等,适合朋友间小聚。

小忠鑫胶东菜馆在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。以海鲜为主。推荐两个,一是干烹鲳鱼,这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺,再加上新鲜的鲳鱼做原料,特别出味。还一个是烤鱿鱼,至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐,所以可以提前预订一下,电话是2066850、2906666。楼上有大约10个单间。

胶东人家皇亭体育馆,菜做的比较地道。桑拿花蛤很好吃。

一家人海鲜佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色,从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。口味清淡,肉香浓郁。22元一小份,38元一大份。

食马天海鲜工业北路上,服务很好。菜的质量也不错,而且饭后有果盘赠。

鑫帝海鲜城青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。还有焖深海蝶鱼头,入口即化,口感真是赛鲍翅。

小蓬莱经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉,品种众多。就是总满员,呵呵。可以试一试。

米线

福利来济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。价格有40,50,60元/份。除了米线还有特色龙虾球,巴带沾浆,红烧昌鱼等等。强烈推荐。

过桥米线中太大厦下面,东关大街东口,海堰门那里。做公车到东关大街一站即可(老东门往东一站路),站牌就在餐厅门口。装修以竹制品为主,少数民族特色,感觉象进了竹寨,服务员也都是穿民族服装。过桥米线很正宗,还有云南风味的烤制品,香阿~。米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋,一小盘里脊肉片,还有蔬菜。汤味鲜美,头一次用那么大的碗吃东西~。

重庆红火米线山师路上。虽然小了点,不过还是很好吃的。吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的,米线很劲道,口感不错。小碗3块,大碗4块。

面条

国人拉面朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种,8块钱。最棒是汤水,据说加了药材在里面,可以补的。炒米饭只要3元,汤还可以随便喝。最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。

马兰拉面大观园西。便宜的店,4~8块的价格,很好吃。我喜欢牛肉面。还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。

房家面馆辛庄高架九中旁边,是猪肉的,回民朋友不要去。那里的后肘肉作的不错,面很筋道,汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。

福碗居泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤,迎客送客、上菜倒茶都中气十足。初听备感新鲜,听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。

水饺

西北饺子城。水饺就是好吃,不服不行。

冯氏饺子。泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。

陶然饺子馆。北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。

大清花饺子。地址不用说了吧。就在学校边儿上。大概不少人都去吃过。桌椅很有特色,椅子好象是大块的木头劈了直接刷上油漆的,很沉很沉的。饺子有蒸饺,煎饺,水饺。种类最多的是蒸饺,十多个品种,5元/种。煎饺10元/种,大概5、6个品种。水饺好象只有酸汤水饺,15元。每份15个,一大笼。菜的口味还可以,相对饺子来说比较贵。这里的茶是大麦茶。就餐人很多,环境算比较干净的拉,有些吵。

另外,好像历山东路与解放路交叉口有一家满族乾清花饺子城。

经2纬5路口西50米左右,路北有一小店。干净,不贵,味道也好。名字我忘了,绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我最爱云豆馅的。除了水饺好吃以外,还有很多精致的拼盘。酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……另外还有自制的香肠/剔骨肉……

泉都饺子楼。在经七路槐荫广场附近。金硕果水饺城。山大路(临近山大北路)。虾仁馅水饺尤其好吃。米香居。山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。明星饺子城。大观过街天桥往西,工行边上。素三鲜的饺子很好吃。据说森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。不过我不知道在哪里~。

梁记粥铺经十一路上有一家,就在英雄山中华小吃城对面,就是亮亮拉面那里,路北。还有一家在经三纬一路,东方肥牛斜对面。泉城广场旁边也有。那里粥太多了,绝对有种让你挑的眼花缭乱的感觉。分量超足,不过可能是生意太好吧,有时候觉得粥的火候未到。

清粥小菜泺文路上有一家。开元山庄有一家。历山剧院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝,味道浓浓的。料放的很足,火候也够。美中不足是粥品太少。香水鱼超好吃,类似水煮鱼,够麻够辣够地道,还有种特殊的香味。

好粥道花园路205号。林业大厦东80米。这里的粥贵精不贵多,按照养生原理精心制定出了四季粥谱,每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中药,所以喝起来有一种药味。特别推荐艇仔粥,很喜欢喝。吃粥的时候还能看到在活动小车上进行的粥道表演。

马记粥屋英雄山附近。味道独特,座无虚席,门外还有等着的。我们五个人点了4个菜,2份粥,总共才80。

碗比锅大和平路桃花源对面。很干净。碗也够大。。。粥大约有60多种,分咸粥和甜粥。价位由两三块到八九块不等。

咱爹咱娘山大路与山大南路交接路口往南。以粥和包子为主。粥的种类不少,但碗很小,价格3-5元不等。包子都是大个的,手切馅,挺油的。吃个包子喝碗粥打发午饭还好,去那儿吃菜不合适。碗阿盘子阿都很袖珍,价格还不算低。麦片粥和棒茬粥很好喝。鸡油烙饼也不错,不要买鸭油的,太腻了。排骨做的好吃,不腻又精致,就是量太小。韭花豆腐我喜欢。

银座商城南100米的拉芳舍,皮蛋粥做的很好。还有马鞍山路上,名泉粥屋;千佛山医院南门往东,福人居粥屋;这两家不太了解……

辣——

老转村辣友们的挚爱。毛血旺,哥乐山辣子鸡,水煮鱼,沙锅鱼头等等这些麻麻辣辣的金牌菜就不说了。它的爽口西芹实在太好吃了。冰冰凉,而且蚝油汁有点酸有点甜有点咸。老转村的爽口西芹有点像蜜汁苦瓜,脆脆的一截水绿,不想吃都想往嘴里放。在林祥南街和永庆街的交叉路口,即经六纬一路口沿经六路往东走到拐弯的地方即是。另外,火锅两个字“过瘾”呐。

黄桷树体育中心直向南走,大约500米吧,路西,向里再走二、三十米就到了。另外,经七纬十二有一家,在路北。英雄山路也有一家,在路东,倪氏附近。那里的龙虾是特色,另外水煮鱼和卤脆肉也不错。还喜欢夫妻肺片,好吃啊。价格也比较合适。龙虾38一小份,三人吃没问题。水煮鱼,草鱼18一斤,黑鱼20一斤。人比较多最好先打电话预约7908999。我有好几次没打,去了都没地方了。

渝香餐厅共青团路移动营业厅往西路北。渝香窄窄的门脸,里面就象地道,绵延几十米,经营川菜。环境说不上好,但菜不错,生意火的很。酸菜鱼,口水鸡,水煮肉片,酸辣土豆丝,辣炒卷心菜。。。好多好吃的。就是服务差了点。喜欢川菜的朋友一定要去。

小草房山大路往南走到头,在千佛山下面。环境好,也好吃,就是贵。水煮鱼挺好,吃完还能把辣椒渗上花生磨成酱打包带走。据说小草在和平路与东外环交接处也有一家分店,生意很火。估计很吵闹,所以一直没去过。

小南国泺源大街9号,K52、K96、70、44、102。店面不是太大,里面环境不错,很干净。点过老醋茄子、水煮鱼(要小份的就够3人食用了)、猪手、白菜炖虾。味道很不错。现在特别想念它的老醋茄子。我觉得几乎比小草房还要好。

省府前街龙虾球有名的吃龙虾球的地方应该算是省府前街中段的那家店,好象已经有很多年了。原来好象叫“某酒家”现在已经改名叫“某龙虾城”了,口气很大,味道也不错。龙虾都很新鲜,虾肉劲道弹牙,的确是要有一定的功底才能调配得如此荡气回肠。一般来说一个人吃一盘都不算多。生意很好,

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