李先生加州牛肉面辅食推荐(李先生牛肉面红标和绿标有什么区别)

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李先生加州牛肉面创作多少年

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1972年在美国加利福尼亚州参加一次美食大赛时仅用一碗中西风味融合的牛肉面就获得了单项奖。从此李先生的加州牛肉面一炮而红,从上个世纪到如今,这碗面穿越了时间跨越了国界打破了文化限制,如今仍然受人欢迎,

我想知道李先生加洲牛肉面的配方

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李先生加州牛肉面具体做法:

1.原料:炖好的牛肉200克,土豆250克,胡萝卜150克,芹菜150克,洋葱头100克,蕃茄酱100克,味精、盐适量。

2.制做方法:

①.将炖好的牛肉放入砂锅里,加适量牛肉汤(以自己口味为标准,愿吃腻可多加,愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块,也放入砂锅内,加清水适量(以淹过菜为宜)和牛肉一起熬炖至胡萝卜松软为好。

②土豆切成滚刀块,放入油锅炸熟至金黄色待用。

③洋葱头切片抓散(成丝状),芹菜切成寸段。锅内放油,烧至七成热,放入洋葱头编炒出香味后,再将芹菜放入炒片刻断生,然后加入炸好的土豆块通炒,最后放蕃茄酱炒作均匀。

④将炒好的菜直接倒入砂锅,与牛肉、胡萝卜一起搅拌混匀,待菜汤呈糊状后断火,即可盛入盘内上桌。

切记:这道红烩牛肉配食大米饭最佳。

李先生牛肉面红标和绿标有什么区别

李先生牛肉面红标和绿标有什么区别

其主要区别是:绿牌子是加盟店,红牌子是北京直营店,同属李先生品牌,只不过是管理方式不同。

北京李先生加州牛肉面大王有限公司,位于北京经济技术开发区东区经海二路9号,公司占地8亩。自1987年5月28日发展至今,公司在全国十九个省市,共开设800余家餐厅。

李先生加州牛肉面大王,从2008年5月1日起,对全国800余家连锁餐厅进行一系列改造,将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”,正式以“李先生”为号,让“李先生”作为中国大陆快餐行业的一面鲜艳旗帜,在神州大地上高高飘扬。

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