吃火锅牛肉切片就可以了吗,吃火锅可以自己切牛肉吗

吃火锅牛肉切片就可以了吗,吃火锅可以自己切牛肉吗

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涮火锅吃的牛肉片能自己切出来么

涮火锅吃的牛肉片能自己切出来么

这个是完全可以的!依照个人口味有不同切制的方法!

一种是吃冷冻后切出的薄片:这个需要把牛肉放置冰箱冷冻室30分钟,待冻至肉的三分之一厚度时再切就会很薄也很容易了!

另外一种就是吃鲜牛肉片:这个是我比较推崇的吃法,这样一不破坏牛肉本身的鲜香,二来免去了冻肉的麻烦!只是这个就要考验个人的刀工了!呵呵!

忘采纳!

新鲜牛肉能直接涮火锅吗

新鲜牛肉能直接涮火锅吗

新鲜的牛肉涮火锅,当然是最好的食材。我们平时吃火锅的时候,一般都是买不到刚杀的新鲜的牛肉。只能到市场上买,牛肉不太新鲜,那也是没有办法的事。因为买不到刚杀的牛肉。所以涮火锅前最好用新鲜的牛肉涮火锅,味道更加鲜美。

吃火锅可以自己切牛肉吗

吃火锅可以自己切牛肉吗

可以自己切牛肉。

首先吃火锅时,牛肉的主要问题是容易老,自己切的话用下面方法可解决:

1可以自己切薄片,把牛肉冻透了,取出后自然解冻两分钟,等融化到有冰碴的感觉开始切,但是不能完全消透,这样自己也能切出很薄的肉片;

2买小牛的里脊肉,很嫩,鲜肉切厚些口感也很好,不会老。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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