张掖牛肉小饭推荐店铺在哪张掖十大苍蝇馆子-菲力牛肉网

张掖牛肉小饭推荐店铺在哪张掖十大苍蝇馆子

大家好，关于张掖牛肉小饭推荐店铺在哪很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于张掖十大苍蝇馆子的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

张掖十大苍蝇馆子

苍蝇馆子？你说了什么呀！

金张掖美食名满天下，孙炒炮、臊子面、搓鱼子、手工拉面、羊肉泡馍、手抓羊肉、西北大菜、牛肉小饭、豆浆油条等美食独具特色，体现张掖历史演融之特点，农耕文化和游牧文化孕育下的饮食文化具江南之细腻与西北之粗狂，极具体验感。

跪求张掖牛肉小饭的做法

张掖小饭做起来即简单又快，先把牛肉切成溥方块，放入锅里煮_小时左右，再放牛草果，糊椒粉再煮半小时，再放入葱姜祘，勾茨，再切好小方面煮熟捞碗里，把调好的斗肉料汁勺到小饭碗里，一碗香香的牛肉小饭就做成了。

张掖市有哪些好吃的

一、牛肉小饭

牛肉小饭是张掖特色美食，早中晚都可吃，是很有名的美食早餐，牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭，其实也是将手工面切成小咯丁，如米粒大小的面，入口牛肉嫩滑爽口，面丁疙瘩爽滑无比，口感特别好。热气腾腾张掖牛肉小饭美味无法形容哦！

二、张掖卷子鸡

张掖卷子鸡是本地的特色美食，味道独特深受大家喜欢。卷子鸡也叫鸡肉垫卷子，卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合，和大盘鸡一样同样也是超级大份，鸡肉就是炖的那种鸡肉，不柴很嫩但也不算很多汁的那种！卷子是用面皮卷起来做的，很劲道爽滑而且泡在汤汁里，很入味！

三、搓鱼面

搓鱼面是甘肃张掖地区的特色小吃之一，是一种色香味俱全的面食，做法其实很简单，面条是手工搓出来的，两头尖，中间粗，就是把面搓成一个个的小鱼形状，久煮不烂不糊，吸水性较弱，但与虾汤鱼汤鸭汤鸡汤一起，便是绝配，入口爽滑，有一点点的嚼头，可口宜人，是不容错过的一道小吃哦！

四、臊面

臊面是甘肃张掖有名的特色小吃。也是当地的传统早餐。与牛肉面不同，吃臊面的一般都是本地人，面是手工薄擀细切，一般为菠菜面。形似韭叶；高汤加入胡椒粉和和姜粉等调好味后，汤微辣，再加入适量水淀粉，使汤达到一定的色度和浓度，最后加入炸豆腐片，葱花等，有吃过的小伙伴吗？

五、炒炮

到张掖一点要尝的街边特色美食，名字就是很豪放的炒炮，乍一听好霸气哦，其实这个不是火炮，而是炮仗的炮，因为外形是一节节的类似炮竹而得名，说是炒，实际上是一种带汤的面食，把面食做成炮竹的形状，再加时令蔬菜和秘制卤肉混合炒制而成，味道一级棒！

六、炒拨拉

大火猛炒而成的炒拨拉，是甘肃张掖地区的一道绝佳的特色美味。小编我记忆里这个更适合在冬天吃了，几个人围坐炉旁，看点点火星炒着肝、肚、肠子……搭配葱姜蒜洋葱青椒，咸香辣，一边炒着一边吃，又热乎又好吃。炒拨拉不仅本地人百食不厌，来过张掖的外地游人也是赞不绝口。

好了，关于张掖牛肉小饭推荐店铺在哪和张掖十大苍蝇馆子的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

张掖牛肉小饭推荐店铺在哪 张掖十大苍蝇馆子