牛肉和山药？牛肉炖山药可以吗-菲力牛肉网

牛肉和山药？牛肉炖山药可以吗

今天给各位分享牛肉和山药的知识，其中也会对牛肉炖山药可以吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉炖山药可以吗

牛肉炖上月是可以吃的，而且吃起来味道还很鲜美，尤其是牛肉山药，他们两个的营养互补，他还是一道美味的药膳食补呢。

山药牛肉饺子的做法

用料:

大葱150克，姜末1.5克，精盐15克，花椒粉1.5克，酱油50克，味精1克，豆油50克，芝麻油25克，面粉500克，牛肉300克，山药150克

制作方法

1、把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎，用开水烫一下，挤去水分，放在肉内搅匀成馅。[1]

2、把面粉用温水和好揉匀，醒一会揉光滑，搓成长条，下成60个剂子，按扁，擀成圆形薄皮。

3、左手拿皮，右手抹馅，再用双手含拢包成月牙形饺子。

4、把水烧开，饺子下锅时，随时用勺将水推转，锅开时点些凉水，饺子皮馅分离鼓起时捞出。

铁棍山药和牛肉做法

食材清单

牛肉500克、铁棍山药1根、姜2块、蒜5瓣、啤酒1罐、水1碗、豆瓣酱1勺、料酒2勺、红烧酱油1勺、盐少许、糖少许、葱花少许

烹饪步骤

1/18

准备好所需食材！

2/18

牛肉切成小块，山药去皮后放盐水里浸泡，避免氧化。

3/18

将牛肉冷下下锅，放2勺料酒、几片生姜去腥。出现浮沫捞出冲洗干净备用。

4/18

剩下的生姜和蒜剁成碎末。

5/18

起锅烧热油后放入姜蒜末炒香。

6/18

接着倒入牛肉块。

7/18

加一勺豆瓣酱。

8/18

再加一勺红烧酱油翻炒均匀。

9/18

倒入一罐啤酒和一碗清水。

10/18

盖上盖子，中小火焖煮30分钟。相对普通锅具马克西姆不粘锅可以微压，焖煮时间缩短一半哦！

11/18

煮到牛肉软烂了放入铁棍山药继续焖煮10分钟。

12/18

最后放适量的盐和糖调下味，大火开始收汁，汤汁不用收太干。

13/18

捞出山药放凉后切成斜刀片，大的依次码下面，小的码上面，最后码上焖好的牛肉，撒上葱花完成。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉和山药和牛肉炖山药可以吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉和山药？牛肉炖山药可以吗

牛肉炖山药可以吗

山药牛肉饺子的做法

铁棍山药和牛肉做法

牛肉和山药？牛肉炖山药可以吗相关推荐