牛肉和干豆角怎么做好吃 牛肉炖干豆角家常做法

牛肉和干豆角怎么做好吃 牛肉炖干豆角家常做法

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怎么做好吃,干豆角炖牛肉的家常做法

怎么做好吃,干豆角炖牛肉的家常做法

牛肉炖干豆角操作时间:4小时原料:牛腩肉400克,干豆角200克。调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。牛肉炖干豆角的做法1、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。2、干豆角放入盆中,加入温水浸泡2小时,使其涨发,洗净。3、锅中加入适量清水,放入牛肉块烧沸,撇去浮沫。4、再放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火焖至九分熟(约90分钟),捞出葱段、姜片、八角、香叶。5、然后放入干豆角煮至熟透,再加入精盐、此汤特色:咸鲜香嫩牛肉的功效与作用

好吃的干豆角炖牛肉怎么做好吃又简单,做

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步骤

1.牛肉用清水洗净

2.切成小片

3.加入料酒生抽糖盐一起腌制十分钟

4.备好葱和辣椒

5.木耳事先泡发,干豆解也泡好,并切段,胡萝卜切滚刀块

6.锅里烧热入油,放入葱和干辣椒

7.再倒入牛肉翻炒

8.适量加入老抽继续入味翻炒

9.可以加入适量的水煮至牛肉熟烂

10.再加入木耳和胡萝卜

11.倒入干豆角翻炒均

12.入盘上桌

小贴士

干豆角要事先泡发再切段,牛肉一定要先炒熟后再加入余下的配菜。

牛肉炖干豆角家常做法

牛肉炖干豆角家常做法

牛肉炖干豆角

操作时间:4小时

原料:牛腩肉400克,干豆角200克。

调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。

牛肉炖干豆角的做法

1、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。

牛肉炖干豆角

2、干豆角放入盆中,加入温水浸泡2小时,使其涨发,洗净。

3、锅中加入适量清水,放入牛肉块烧沸,撇去浮沫。

4、再放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火焖至九分熟(约90分钟),捞出葱段、姜片、八角、香叶。

5、然后放入干豆角煮至熟透,再加入精盐、

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