白菜豆腐牛肉香菇你 大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐牛肉香菇你 大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

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大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

原料

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大白菜(1/4颗)

粉条(1缕)

五花肉1份

生葱半颗

生姜数片

卤水豆腐1块

金针菇1缕

食盐4克

食用油少许

花椒6粒

老抽少许

生抽少许

1/豆腐切块,白菜切条。

2/葱切段,姜切片。

3/炒锅烧热,倒入食用油,烧热后放花椒、葱姜。

4/葱姜炒出香味后放入五花肉,加少许老抽煸炒。

5/五花肉炒至八成熟加入白菜翻炒,放入食盐、生抽调味。

6/放入红薯粉,豆腐,最后铺上金针菇,加少许清水,大火炖煮。

7/炖煮10分钟,小火收汁即可。

8.美味又好吃的大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法完成开吃了。

牛肉清炖大白菜正宗做法

牛肉清炖大白菜正宗做法

配料:

大白菜叶子或者芥菜叶子一小把

牛肉200克

大葱一截

辣椒一个

辣椒粉两勺

生抽(海鲜酱油更好)两勺

大酱两勺

蒜蓉四勺

芝麻油四勺

做法:

1、把菜洗干净撇成一片片的,烧水烫软后挤干,留用

2、把辣椒粉,大酱,酱油,蒜蓉两勺和菜拌匀。

3、肉切小块儿后也用蒜蓉和芝麻油拌好。腌一会儿

4、锅内放油,放一点蒜蓉炒香

5、放肉炒香后加水煮汤,边煮边去浮沫,煮到肉汤成功后把前面拌好的菜倒入煮就可以了。最后放葱和辣椒。完成。

白菜豆腐乱炖怎么做

白菜豆腐乱炖怎么做

材料

白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精

做法

1、白菜切段,豆腐切块。

2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。

3、白菜下水焯一下,捞出沥干。

4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。

5、放入白菜翻炒一下,最后调入盐即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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